【台中市西屯區】劍持屋鰻魚飯‧新光三越內好吃餐廳~除了鰻魚飯還有多樣化選擇吃得好又賞心悅目

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我個人還蠻喜歡鰻魚飯的,因為他幾乎沒有刺,而且口味重很下飯。
雖然鰻魚飯不是很便宜,但是三不五十還是想吃一下!

新光三越算是在台中我跟呂董常常去的地方,因為餐廳的選擇多。
加上有了女鵝之後,百貨公司比較不怕吵,更是溜小孩的好地方!

這天呂董說想吃頓好的,但又不想吃牛排跟火鍋,那鰻魚飯似乎是個好選擇。

劍持屋在新光三越的9樓,因為單價比較高,所以平日用餐人潮不是太滿。
門口都有放置完整的菜單,可以先看看價位再考慮是否要吃。

這天也有爸媽帶小孩來用餐覺得安心,這樣我女鵝可能就不是最吵的那個(恩?)

菜單,基本上都是套餐為主,當然也是可以單點的。

呂董點的是甚麼呢?當然就是最貴的套餐~
單人套餐就要2000元+服務費啊啊啊,幸好我們可以一起吃。

另外還單點了一個鰻魚玉子燒跟關東煮,接下來就是等上菜了鵝。

關東煮 120元+10%
劍持屋我之前就有吃過一次,對他的鰻魚飯印象很好,但對關東煮更是讚賞。

小小份的關東煮分量不多,但是他的湯頭滾燙夠味不過鹹,非常好喝。
還有他的蘿蔔更是入口即化又吸飽湯汁,我超喜歡~(賠錢貨這樣)
其他的火鍋料就是普通好吃,可以的話真想全部換成蘿蔔阿~

鰻魚玉子燒 250元+10%
玉子燒的部分柔軟但是味道清淡,剛好襯托出鰻魚的鮮美。
整體都是淡雅的口味,吃過一次嘗鮮我覺得是可以的。

屋的套餐 2000元+10%/一人份:綜合刺身
雖說是一人份但其實餐點分量都蠻多的,如果能一人全吃完一定超飽。
生魚片呂董說新鮮,干貝上還點綴魚子醬感覺高貴。

松葉蟹沙拉
是的,看得出來主角就是松葉蟹而已,其他都是陪襯。
不過水果的部分還蠻甜美,松葉蟹炸過但仍然吃的出清香甜。

松露鮑魚
鰻魚飯的店家居然有賣鮑魚,而且還Q彈好吃就厲害了吧!
重要的是鮑魚居然跟松露醬的香氣也合拍,非常滿足。

安格斯烤牛小排
搭配的是蒜片跟特別的紫蘇鹽,當然單吃也好吃,肉有熟而且不柴。
我個人是不太敢吃血淋淋的牛肉所以覺得剛好,呂董則喜歡再生一點的口感。

現流新鮮海魚,今天上桌的是午仔魚,肉質細嫩刺也少。
烤的皮脆脆的很美味,也是吃起來很有水準的一品。

才剛開始吃,番比八小姐睡醒了開始討抱,慈父於是抱著吃飯。
這時候好小喔,女鵝才6個多月,看起來還呆呆的~

鰻魚飯上桌,看到這盒就有感覺這真的是一人份的套餐了(笑)
老實說鰻魚只有一小片,飯更是不多,一個人吃完還會覺得餓的分量。
但是鰻魚肉嫩加上非常夠味,光是醬汁就好下飯。

吃的會讓人意猶未盡還捨不得吃完這樣,每一口我都很珍惜吃。

香嫩鴨肝,我對肝臟類不是很喜歡,但是鴨肝底下墊的是脆脆的黑糖。
一起入口有減少我對肝臟濃厚口味的恐懼感,這個呂董大力稱讚好吃。

主廚例湯:味增湯
就是中規中矩的味道,而且這時候肚子飽的只能淺嘗兩口了。

精緻甜點+季節水果
恩。。。。雖然很飽但是這個我可以,水果都算甜,芭樂給女鵝吃了。
那個長得很像提拉米蘇的甜點,其實是奶酪灑可可粉,味道一般般。

結帳金額是有點可怕的2607元,兩個人吃這樣是有點貴啦!
可是劍持屋的食材用的是好的,餐點的味道也很棒,偶爾吃一次犒賞一下還不錯。

之後我婆婆來台中看孫女,我們又帶她來吃劍持屋,婆婆也很喜歡!!!
重要的是這餐婆婆買單所以呂董卯起來點菜,吃了4千多塊真是嚇死我了呀~

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劍持屋鰻魚飯

地址: 台中市西屯區台灣大道三段301號9樓(新光三越內)
電話:04-22528166
營業時間:11:00-14:30、17:00-21:00

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