呂董休假的前一天，我突然好想吃大阪燒那一類的澱粉食物！！
所以很勤奮的上網查了大台中地區的大阪燒專賣店，很可惜幾乎都只賣晚上。
要不然就是周一休息，只有月島文字燒跟ＴＥＮ屋中午有賣（因為我不吃晚餐）

網路上的資訊不太足夠，勉強查到的是月島文字燒大約開到兩點～兩點半左右。
ＴＥＮ屋則是沒有詳細的營業時間，大家都寫說是全日不休息，官網上也沒寫。

所以我很大方的跟呂董說，難得放假就讓他睡到飽，再看要吃哪一家就好。
隔天我下午一點才叫他起床，他老大人慵懶的賴個床、我都洗好衣服了他還沒起來。
起床之後又很悠哉地去洗個澡，懶洋洋的玩了一下電腦，真正出門都兩點多了。

想也知道月島文字燒一定來不及，所以我們直接殺到ＴＥＮ屋！
可是阿可是，事情不是憨人想的這麼簡單，ＴＥＮ屋說只營業到兩點半，兩點不收客。
嗚～我的大阪燒，我的肚子好餓阿。

要知道，人一餓就會不理智，脾氣會不好。
尤其我一天就吃這麼一頓，雖然吃的不多但是午餐對我來說就是生命之泉源啊！！！

所以呂董當機立斷，趁我理智線還沒斷裂的時候趕緊提議說去百貨公司。
他說他記得上次有經過一家韓式料理看起來很好吃，不如就吃那個吧！！

最後我們來到的，就是新光三越１０樓的兩班家韓式碳烤。
上次吃勝博殿的時候就有經過他，看外觀就知道很高級不太便宜。

不過很意外的是，上次還有看到裏頭滿滿的客人。
這次裏頭除了我們，裏頭只有另一桌，其他都是空的。

等我們４點多吃完了之後才知道，原來店家也是３點休息。
幸好我們在３點之前進來，不但打擾到他們休息時間，店員們人都很好沒催趕我們。

菜單請點我。
不翻開菜單不知道，翻開我才嚇一跳。
我知道兩班家不便宜，但不知道他這～～～～～～這麼貴的呀！

這裡的低消一個人是６５０元＋１０％，最便宜的套餐也要單人９８０元＋１０％喔！
但你知道的，呂董對吃一向都很大器，他隨手一指就指了１３８０元＋１０％的套餐。

包括了韓式六品小菜、石鍋拌飯、包肉生菜組合、傳統手切牛排、頂級肋眼；
班節大蝦、雪花魚、韓式特調沙拉、滋補人蔘雞湯、甜品、飲品，以上這些。

不過不要忘記，１３８０元＋１０％的這個價格是單人的喔！
所以我們兩個人總共吃了．．．．．．．．．．３０３６元（孟克的吶喊狀）

我以為上次吃屋馬燒肉已經很超過了，沒想到一山還有一山高，一貴還有一貴貴。
不過菜都以經點好了，現在只能祈禱他真的很好吃有符合這樣的價位了（雙手合十）

兩班家有個好處，就是燒烤、分菜等等都是服務生一手包辦。
所以我們只要負責把眼前的食物通通一掃而空就好，非常大爺（叼菸）

一開始服務生二話不說的就烤起了杏鮑菇，切成薄薄的兩片這樣。
雖然份量少少，但是多汁也軟嫩，不需沾醬就美味。

韓式特調沙拉吃起來是微酸的醬汁，爽口且開胃。
我特別喜歡裏頭韓式粗粗ＱＱ的冬粉，很有口感。

六樣小菜分別是：泡菜（辣）、滷蘿蔔與牛肉、爽脆馬鈴薯絲；
綠油油青菜、雞絲豆皮、海帶芽

其中滷蘿蔔與牛肉是熱的，蘿蔔跟牛肉都超軟的好好吃。
雞絲豆皮吃起來微辣我也喜歡，其他幾樣都還好。
不過這樣高級的店家，小菜卻是不能免費續盤的，有些不大方阿我覺得。

隨你搭配，愛怎麼吃就怎麼吃的醬料們。
有韓式辣醬、水果味的醬油、蔥蒜等等。

上桌時會送上熱茶，可我貓舌頭所以要了杯冷水。
旁邊的是套餐含的健康醋，喝起來有夠酸，也夠解膩，我很喜歡。

傳統手切牛排
接著咻咻咻就開始烤的就是傳統手切牛排，也是店內的招牌。
依我不專業的眼光來看大約是５ｍｍ左右的厚度，肉質有醃過。

烤到剛剛好的熟度之後，服務生還會幫我們剪成小塊方便分食非常貼心。
雖然兩片半的肉只有這樣一小盤的份量，但是這盤手切牛排真的好好吃！！

除了恰到好處的軟嫩之外，還有醃過的牛排香味，肉汁也是滿溢在口中。

包肉生菜組合
這時候單吃肉、沾醬吃都很好，但是最解膩的還是用生菜包肉吃了。
除了一般的生菜之外，還有韓國紫蘇葉、小黃瓜跟紅蘿蔔等等。

韓國紫蘇葉很特別喔，他聞起來其實沒有紫蘇特別的那股子味道。
加點泡菜、加點喜歡的小菜，再把肉放在其中，一起吃就是特別美味。
韓國紫蘇葉有種特別的香氣與口感，不是我們經常吃的到的紫蘇滋味很適合嘗鮮。

石鍋拌飯
石鍋拌飯一上桌，服務生就以迅雷不及掩耳的速度幫我們拌好也分成了兩碗。
裏頭有荷包蛋、有很多的海苔、青菜、豆芽菜，還有微微的鍋巴。
因為加了韓式的特調醬料，吃起來不會辣，整體的味道卻很足夠。

兩班家還有提供圍兜兜，不過其實吃完整份烤肉，衣服也沒有任何味道喔！
還有石鍋拌飯的味道我很喜歡，不過吃到這我已經八分飽，所以幾乎都給呂董吃了。

班節大蝦、雪花魚
接下來是豪～大的蝦子兩尾，還有捲起來的雪花魚。

同樣的也是店員幫我們服務，蝦子已經貼心的去了鬚鬚、也剪去了腳。
中間腹部的殼也沒有了，方便等等烤好好剝殼。

雪花魚沒有刺，吃起來則是很鮮嫩。
單吃的滋味很淡雅，但沾點水果醬油更是滋味更上一層樓。

班節大蝦則是真的烤了很久很久才好，不過他真的好大一尾。

呂董知道我怕燙，貼心的幫我剝好殼才給我（喜）
我覺得這麼大的蝦子的熟度真的很難掌控，因為呂董一直嫌棄蝦子他很老。
可我覺得吃起來還不錯啊，肉質很結實，沾著微辣的海鮮醬也很棒。

頂級肋眼
頂級肋眼是真的很大片，但也真的很薄！
他薄的程度是正反面加起來烤不用一分鐘就會烤好的那麼薄。

這裡是１／２片的份量，粉紅的肉質很軟嫩，可以搭配後頭的麻油鹽但我愛原味。
雖然吃起來也不錯，但是實在沒有剛剛的傳統手切牛排讓人感動。
加上我已經飽到喉嚨口了，所以其他的１又１／２片全仰賴呂董解決啦。

滋補人蔘雞湯
接下來是一整鍋的雞湯（嗝），幸好鍋子不大，雞本身也不大隻。
服務生會端上桌邊的瓦斯爐，再煮滾一次並且把雞肉弄碎之後才會幫忙分裝。

看的出來雞真的熬煮的超級柔軟了，輕輕一撥就骨肉分離，雞胸雞腿都很嫩口。
雞湯的人蔘味沒有很重，冷天喝上一碗很暖胃。
不過我這人不太喝湯，打包回去也麻煩，所以我就請呂董把鍋裡雞肉吃光光（笑）

桂圓紅豆紫米熱甜湯
最後的最後，還有一碗甜湯，但我真的不行了。
呂董有稱讚紅豆跟紫米都熬煮的很柔軟好入口，但我把桂圓吃掉就ｏｖｅｒ了。

整體來說，我覺得兩班家韓式碳烤很好吃，服務的態度也是沒有話說的。
食材的品質也不錯，服務生的烤工也是一流，１成服務費收的很值得。

雖然價格也是讓人錢包哭出來的貴拉，這價格應該也可以吃老乾杯了吧。
但偶爾在大日子犒賞自己一下的話，那就來兩班家當一次肉來張口的大爺囉！

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兩班家韓式碳烤
地址：台中市西屯區台中港路二段111號 (新光三越10F)
電話：04-22523585
營業時間：11:00-15:00 17:00-22:00
備註：低消６５０元（驚）／要收１成服務費（但值得）

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