【台中市北屯區】小胖鮮鍋(崇德店)~台中價位中高但是品質不錯分量多的海鮮/肉火鍋

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小胖鮮鍋在台中的崇德路上,同樣的店址已經換過了好幾家店,小胖是生意最好的一間!
某天很愛吃火鍋的友人來台中找我玩,我就預訂了評價很不錯的小胖。
沒想到的是雖然我早早就預約,還是約不到我想要的時段,可見生意之好阿!

照片來自店家官網,因為我忘記拍啦啦啦。

跟友人去的那一次,因為店家有限用餐時間,所以忙著聊天沒時間拍照。
只覺得吃的分量跟食材都很不錯,所以某天呂董想吃火鍋的時候就帶他來這裡。
不過我跟呂董吃飯一向隨興,幸好抓準店家剛開門的5:30不用排隊順利入座!

用餐的空間很寬敞,四人桌不擁擠,採用的是一人一鍋/電磁爐。

很聰明的是,四人桌中間放個隔板就可以入座兩組兩位了。
不但省空間,也省去了跟不同人併桌的尷尬。

湯底的部分只有四款,其中兩款需要加價。
上次我吃泡菜覺得非常辣,這次我選了牛奶鍋,呂董選昆布柴魚。

想吃現在最流行的痛風鍋這裡也有,平均下來的價格其實很實惠。

我點了上次吃覺得好吃的伊比利豬肉鍋 580元+10%牛奶湯 80元+10%
一個人就吃了快700元說真的不算便宜,對於小鳥胃來說比較不划算因為分量都很大。
但是大胃王來應該就可以吃得很開心了,所以小鳥胃還是共鍋加點比較實在。

也是小鳥胃但是心是大胃王的呂董更誇張~
他點了安格斯無骨牛小排+海鮮總匯拼盤 1040元+10%,整個飽到翻過去阿~

只要點主餐就可以享用的飲料區,喝到飽喝到滿。
有紅茶綠茶,提供茶包與熱水,還有可爾必思冰沙。

冰沙味道比較淡,但印象中紅茶味道還不錯。

醬料區提供的佐料不少,但是常常都有小黑蚊飛來飛去,呂董覺得很介意。

還有提供8種口味的明治冰淇淋可以享用,不會太難挖取。

我的牛奶鍋上桌,牛奶是自己添加的,可以自己調整濃度我覺得不錯。

喝起來就是淡淡的奶香,記憶中還是台北的鍋媽媽牛奶鍋最為香醇好喝。

主食的部分點了王子麵/關廟麵,但是根本吃不完最後打包回家。

蛋蛋的哀傷一人一顆!

菜盤的部分很彭派,火鍋料的部分不會很多,大多都是新鮮蔬菜。
海鮮的部分也有蝦子跟蛤蜊,新鮮度我覺得OK。

呂董的海鮮鍋內有:海鱸魚片、鮭魚片、龍膽魚片、草蝦、文蛤,分量超多。
而且魚片的新鮮度很好,煮起來都是鮮嫩美味,不用太多調味就很好吃。
可是我們兩個人努力喀完這一鍋就已經飽到不行,肉片都還沒上桌呢!

我的伊比利豬肉片,吃起來甜,而且厚度也夠,飽嘴又不膩。

呂董的安格斯無骨牛小排,油花分布的很漂亮,吃起來軟嫩多汁。

上次跟友人用餐得到的肉品招待券,換了梅花豬肉,好吃但比起來較為普通。

超多肉的根本吃不完,最後兩個人吃到要翻白眼,幸好可以煮下鍋一起打包。

這餐吃了1870元,老實說是我們太貪心了,不然可以便宜許多。
但是以肉品的品質、上菜的速度跟服務來說,小胖都是很不錯的。
之後打包的湯底跟肉又回家吃了好幾餐,一點都不浪費阿~

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小胖鮮鍋(崇德店)
地址:台中市北屯區崇德路二段140號
電話:04-2234-0187
營業時間:11:30~15:00、17:30~23:00(假日中午不休息)

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