【台中市西區】台中赤鬼牛排餐廳-台灣大道店~純白餐廳很漂亮餐點質感也升級

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赤鬼牛排在台中是很出名的牛排餐廳,分店有好幾間,生意也都很不錯。
雖然他不是那種1、200元就能吃到的平價牛排,但用餐時間還是可以看到很多人潮。
之前我有吃過一次,就是貴族世家的感覺,有一份主餐,其他餐點沙拉飲料有自助吧。
印象中餐點味道普通、服務普通,感覺吃過就好並不會特別想要回訪。

近年在台灣大道上,赤鬼新開了一間純白與金色打造的店面。
加上餐廳占地很廣,光是看外觀就覺得很大氣。
但我們不太想排隊,所以硬是等到開幕風潮過了的平日冷門下午時段才去用餐。

下午時間果然沒甚麼人,純白的空間寬敞典雅,窗邊的座位更是明亮。

桌上的調味罐們,牆上有貼著小菜的菜單還有服務鈴。
我們之後又造訪了幾次,服務人員都很親切。

純白的路線,有一種高凹級西餐廳的感覺。

跟之前的售價比起來,台灣大道店的價格比較高,兩個人吃下來莫約要1000元左右。
但是原本的自助吧沒有了,餐點都改成套餐的模式,另有小菜可以加購。

套餐:冰紅茶
甜度不會很高,整體的溫度微冰涼還不錯喝。

套餐:和風三分蛋 / 蒸蛋
三分蛋就是溫泉蛋的感覺,因為蛋白有熟所以吃起來嫩滑、蛋黃濃郁。
我最害怕吃的就是蛋白不熟,還帶點透明感的溫泉蛋,這裡的不會我很喜歡。

蒸蛋比較常見,就是嫩口且入口即化的口感,拿來拌白飯也好吃。

套餐:經典法國球+松露抹醬
老實說第一次看到法國球我還哧之以鼻,阿不就是法國麵包~
但是沒想到他還真好吃,上桌時是熱燙的,外皮薄而脆、內裡軟嫩有彈性。
搭配松露醬更是不同層次的美味,小鳥胃如我都可以吃掉大半個。
本來想再吃被呂董禁止,不然就吃不下牛排拉!

套餐:玉米濃湯
濃郁順口,撈的到不少料的濃湯,還挺實在。

無骨牛小排/8分熟/蘑菇醬 460元+10%
牛小排吃起來帶點咬勁,熟度也剛好,搭配上頭炸過的洋蔥絲很有口感。

菲力牛排/5分熟/蘑菇醬 370元+10%
我則是喜歡我的菲力多一點,因為肉質軟嫩所以不用費力咀嚼。
又很有大口吃肉的爽度,下面的鐵板麵也是入味好吃。

套餐整套吃下來其實飽足感很夠,光是法國球麵包+濃湯就有6~8分飽了。
牛肉的品質也不錯,純白的赤鬼牛排感覺裝潢漂亮了,餐點的質感跟服務也升級不少。

兩個人吃下來莫約1000元左右,但以餐點的品質來說我覺得可以。
而且大胃王也不用擔心,湯品和飲料都是可以再續的,很划算呀!

這張照片是單純記錄一下,最後一個月肚子大的超快根本就是吹汽球。
結果我們家老爺被照片中的自己帥到了~~~哈哈哈!

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赤鬼牛排台灣大道店
電話:04-22060078
地址:台中市西區台灣大道二段170號
營業時間:11:00 ~ 23:00 (最後入場時間22:00)

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