【北市中山區】香港老炳記大排檔~不知不覺就點了整桌菜!

/ 分類: 中山區


 
這家香港老炳記大排檔阿,據說之前在延吉街開店。
但是不知道什麼原因,他就熊熊搬到吉林路去了。
 
同事一直在我耳朵旁邊說好吃好吃很好吃,直說對於菜色都念念不忘。
可是吉林路離公司不近呢,我們的休息時間也是人家的休息時間,吃不到啊!
但是愛吃無敵,真的找了個早下班的日子,我們就約一約衝去了。
 


 
藍色的招牌不算是太顯眼,但是沿著路牌倒不會太難找。
因為吉林路上滿滿都是各式各樣的台菜跟熱炒,港式料理還挺少的。
 


 
一般般的小吃店裝潢,座位不多。
 


 
菜單是簡單的一張,價格都不貴。
 


 
黃金脆皮雞 300元/半隻
內行的就知道,來這裡一定不能錯過這個黃金脆皮雞。
這時我就很慶幸,慶幸我同事非常內行啊!
 
外皮真的非常薄脆,連通常不吃雞皮的我都喜歡。
內裡的肉那個嫩阿,嫩的人口齒留香,而且胸肉也嫩,腿肉更不用說了。
 



 
椒麻雞丁 160元
這道菜真的是太神奇了,因為他明明是雞丁,吃起來卻像是魚塊。
因為很嫩,真的很不像是吃雞肉的口感,但是微辣微麻的味道頗好。
 


 
鹹魚雞粒炒飯 120元
小時候我超愛吃鹹魚雞粒炒飯,長大後才知道他這麼貴。
因為我以為蝦仁就很天價了,沒想到鹹魚雞粒才是炒飯之王!
 
老炳記大排檔的炒飯炒的很好,粒粒分明且口感爽脆。
 


 
椒鹽排骨 160元
很有咬勁的排骨,用的是小排的部位,帶著塊骨頭。
啃起來是很扎實有近的,旁邊的蒜末也提香不少。
 


 
干炒牛河 90元
牛肉河粉的份量不少,但是它本身有點油膩不是我的最愛。
但我喜歡他的牛肉,非常的軟嫩也入味,是好吃的。
 


 
蝦餃 90元/3粒
晶瑩踢透的蝦餃是我吃港式飲茶必點的一款,裡頭滿滿是蝦子的鮮甜。
 


 
鮮蝦腐皮捲 90元
中規中矩的腐皮捲,外皮不油且十分酥脆,內裡的鮮蝦則是彈牙。
搭配的是泰式的酸甜醬料,好吃,但並沒有太特別。
 


 
港式蘿蔔糕 100元
是的,不管是高級飲茶還是餐廳亦或是吃到飽,只要看到蘿蔔糕我都會點。
雖然他很便宜(但餐廳都賣很貴),我就是個熱愛便宜貨的孩子啊!
 
但是你知道,蘿蔔糕要好吃也不容易。
我喜歡吃的到一絲絲蘿蔔口感的那種,並且要棉軟的入口即化。
外皮則是一定要煎的恰恰才有合格,不帶一點焦就不好吃了呀!
 
這兒的蘿蔔糕很得我的喜愛,缺點就是人太多叫太少。
一份的蘿蔔糕我只吃到一口,整個都要流淚了。
 


 
招牌炸雞翅 100元/份
炸雞翅一份有四隻,這裡是兩份的分量。
他的外皮很特別,稍微帶點辣,應該是麵糊中有加了辣椒粉。
一點點的微辣更能提出雞肉的鮮美,而且肉嫩且多汁。
 


 
鹹蛋苦瓜 120元
苦瓜略略硬了些,我喜愛再軟嫩點的口感。
但是搭配著鹹蛋就是很奧妙的好吃,微苦與鹹味在嘴裡交織成柔和的口感。
 


 
炸銀絲卷 40元
炸銀絲卷是我的最愛,但他真的很容易飽。
炸的外酥內軟的銀絲卷好吃的不得了,沾著煉乳更是肥上雲霄的美味啊!
 


 
____粥 ?
這粥燉的實在是好,飯粒已經入口即化,吃不到米粒的口感了。
看起來是普通的白粥,但是吃起來的味道卻不單調,十分濃郁美味。
但是我記得他裡頭有很多料,可是轉了一圈到我這兒的時候,只剩兩口白粥了。
 
(/‵Д′)/~ ╧╧
 
跟同事吃飯就是這樣,手腳不快真的吃不到阿啊!!!!
但是說真的,雖然沒有吃到料,但是粥的味道真的非常好,現在還會很想念。
 
這頓晚餐,點的不少,吃的不多。
 
有些菜色我有拍,但是轉了圈回來就KO,老子一口都沒吃到就不寫惹(怒)
因為我們同桌有3個男生4個女生,男生戰鬥力太強了。
所以下次我要帶阿復哥來吃,起碼阿復哥都會記得留一口給我哼哼。
 
這次來香港老炳記大排檔,說真的我覺得菜色都不錯吃。
有些炒的偏油了一些,但味道都好,價格也很實惠。
其中印象最深的,除了好吃的粥,還有外皮加了辣椒粉的炸雞翅也美味。
 
現在我好想,力馬衝去吃三份我愛的羅巴高阿!
 
※※※※※※※※※※※※※
 
香港老炳記大排檔
地址:台北市吉林路224號
電話:(02)2523-7175
營業時間:平日11:30~14:00、17:30~00:00
     周末17:30~00:00
 
※※※※※※※※※※※※※