平常呢，都是我想吃什麼阿復哥帶我去吃。
這次很難得的，是他帶我出場，因為他的好朋友開店了，他想去捧場：）
 


 
這家微風建一食堂就在微風廣場附近，是家小小的日式食堂。
木製的店面給人一股懷舊的親切感，也非常的溫馨。
 


 
店內不大，莫約只有１０幾個座位，幾乎都是吧台的搖滾區。
只有一桌４人座位，所以預約可要趁早。
 


 
中午的定食菜單，也可做成便當外帶。
 



 
目前還很簡單的晚餐菜單，價格不貴。
仔細看一下菜單，不難看出老闆的幽默感（笑）
還有因為店不大，所以預約的人數不能超過六個，讓我想到貓下去阿～
 
這次我們吃的是１５００元／２人的餐點，直接請老闆幫我們搭配。
然後秉持在外要給男人面子的原則，阿復哥買單^^
 


 
開胃點心：米果
很日式的米果，種類很多，味道也很豐富。
 


 
芝麻醬涼拌菜
其實我很不喜歡芝麻，但是芝麻醬我卻不討厭。
尤其是拌著口感爽脆的青菜，加上濃郁的醬香，是味道很好的小菜。
 


 
靜岡哈密瓜汽水
其實可以想像的到的味道，就是哈密瓜的碳酸飲料，很甜美很冰涼。
 


 
剛開店所以難免不太熟練，但等了一陣子才上的生魚片拼盤，超級精緻。
裏頭有４款魚肉、蝦子、芥末章魚，還有很多很多的鮭魚卵。
 


 
生魚片中，我唯一敢吃的就是鮭魚啦！
吃的出來很新鮮，油脂的部份很甜美，而且入口很有彈性。
 


 
章魚嗆的很有味道，不吃辣的阿復哥居然很愛芥茉也讓我吃驚。
鮪魚跟旗魚阿復哥也說很新鮮，蝦子則是微微的黏牙，生吃也香甜。
還有據說很貴的鮭魚卵，吃的時候可以享受它在口中逼撥的感覺，很有海味。
 


 
醬燒星鰻壽司
因為我跟師父說我不太吃生食，所以生魚片的部份就只有之前那一盤。
這個熟的星鰻壽司我就很喜歡，魚肉好細致，醬的味道剛好不過鹹。
加上ＱＱ的醋飯，那微酸的滋味是我的最愛，一口就消滅他了。
 


 
無骨牛小排
吃的出來肉質不錯，但今天烤的稍微老了些有點可惜。
而且上桌上頭已經灑上了辣椒粉則有些搶味，我個人喜歡原味或鹽味就好。
目前我吃過最好吃的無骨牛小排，還是吳留手串燒店的呀～
 


 
新鮮馬頭魚
老闆很自豪，說這條魚新鮮的成本比做成一夜干的成本貴多啦！
 


 
而我覺得她的魚肉很細緻，骨頭也已經烤酥了，很好骨肉分離。
我嘴拙，吃不出他的昂貴程度，可對我來說，他是好吃的魚肉無誤。
 


 
烤雞翅
中規中矩的烤雞翅，我覺得雞翅的肉稍稍無味了些。
 



 
比５０元硬幣還大的烤干貝
很大顆的烤干貝，夾起來的時候就可以感受到他的彈性。
烤的外頭熟，中間生的熟度是最美好的滋味，吃的出新鮮。
 


 
鰻魚飯
本來我對鰻魚沒什麼特別興趣的，可是建一食堂真的很好吃耶！
烤的恰到好處的鰻魚，油脂豐富吃起來又不膩。
飯也是店家嚴選的越光米，吃起來粒粒分明的非常美味。
本來已經半飽了的，吃到這碗飯整個用扒的也要扒到一顆米都不剩。
 


 
最後的結尾，是熱呼呼的味增湯。
 


 
湯頭裡頭有魚片、海帶，還有豆腐，用料很實在。
只是今天的湯喝起來有一點鹹，不然就很完美了。
 
以７５０元／人的價格來說，今天吃的這些菜色大約有７分的飽足感。
可是菜色的豐富性、多樣化、精緻度我覺得都還不錯。
當然有些細微的地方還可以改進、可以更好，不過大致上我們都吃的很開心。
 


 
最後拿了顆草莓口味的糖果，也沾沾店家新開幕的喜氣：）
 
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微風建一食堂
地址：台北市中山區八德路二段300巷10號
電話：02-8772-2178
營業時間：中午１２點～１４點；下午五點半～老闆想睡覺為止
 
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