４月４日兒童節，沒有連假可以放，但還是要對自己好一點。
於是這個下午，我跟同事到了橘色涮涮鍋。
 
這樣的餐廳應該是慶生、慶祝紀念日等等的重要日子吃的。
多虧我有了花錢不眨眼的好同事（這是稱讚嗎），才能隨隨便便就跑來。
就當是慶祝兒童節吧，永遠都要有赤子之心的不是。
 


 
所以我們來到了橘色涮涮鍋，當天下著雨，所以我們還搭小黃去的。
既然要貴婦，就貴婦到極致，對吧。
 
我們到的是大安路一段的橘色一館，因為一館下午沒有休息。
很適合中午晚下班的我們，二館的下午就有休息了。
 


 
用餐的區域都有獨立的空間，用薄薄的簾幕隔開。
有保有隱私的作用，但沒有隔音的效果（笑）
 


 
桌上已經放好了醬料、茶杯、餐具等等。
 
據說沾肉相當好吃的芝麻醬，還有和風口味的醬油，但我的喜好度都還好。
我還是喜歡吃原味的火鍋，罪惡感也少了一咪咪啊！
 


 
燙呼呼的熱毛巾。
 


 
放著日式高湯的黃銅鍋。
 


 
菜單請點我。
早就知道橘色涮涮鍋不便宜，但是親眼看到還是很驚人阿。
 


 
我們只點了兩份套餐，照理說附餐的沙拉應該也只有兩份。
但服務生人很好，多送我們兩份沙拉。
（為什麼是兩份？這個謎就留給柯南去解開吧～）
 


 
和風番茄沙拉
細心剝好皮的小番茄，醃漬的甜甜的，上頭放的是碎洋蔥。
好吃，但是味道想像的到，就沒那麼讓人驚艷。
 


 
和風蘆筍豆腐沙拉
很細緻的豆腐，放著口感扎實的鮮甜蟹肉條。
份量不多，開胃剛剛好。
 


 
和風生菜沙拉
跟前兩道相較之下就很豐富的沙拉，也是來過橘色的人都很推薦的一道。
但她也真的很豐富，裡頭除了不少的生菜之外，還有番茄、玉米、腰果。
蟹肉條，淋上芝麻醬，底下還有不嗆口的芥茉醬汁，吃來相當清爽美味。
 

 

豐盛的菜盤，這裡是兩份的分量。
 


 
A菜（吧）
 


 
服務生從頭到尾都會幫忙服務、把菜下鍋、撈去鍋中的浮油。
而我們只需要自己涮肉，自己夾菜自己吃而已，噗噗～
 
菜盤大部分都以蔬菜為主，搭配一些火鍋料。
其中最美味的就是北海道的玉米，單點非常貴，但是吃起來確實好甜。
 


 
比較特別的火鍋料：海膽口味的福袋。
 


 
外頭是豆皮的口感，裡面則是很多很多卵的感覺，咬在口中很揪西。
 


 
牛小排套餐　１０２０元＋１０％
牛小排的油花真是美，份量不少，每片都是讓人開心的小有厚度。
 


 
好的牛肉不需要下鍋太久，吃個６～７分熟就是最美味的了。
 


 
大約七分熟的牛小排，果然是不枉費他的高單價。
入口即化的柔嫩，滿溢在嘴裡的是滿滿的肉汁，還有充沛的肉香。
好吃極了，吃到了這片肉，我幾乎看到通往天國的大門門門門門門門！
 
這是我今年目前為止吃到最好吃的牛肉了，我要給他一個讚。
 


 
頂級豬肉套餐　８５０元＋１０％
頂級豬肉其實就是松阪豬肉，在這裡的名稱比較不同。
肉質的顏色比較白些，每片都是圓呼呼的切片。
 


 
跟想像中很有咬勁的松阪豬吃起來不太一樣，他吃起來非常之柔軟。
沒有不好吃，但跟我想像的松阪豬口感不同，我喜歡比較厚實有點脆口的那種。
 


 
特選梅花豬　６８０元（單點）＋１０％
相較之下這個算是比較普通的豬肉，但還是很好吃唷！
 


 
她吃起來的油脂很豐富，但同樣也是相當的軟嫩。
豬肉片的比較薄，吃起來感覺沒有負擔。
 


 
最後，當然不能忘記請服務生幫忙煮一鍋黃金稀飯。
首先會把鍋裡剩下的料都撈起來，然後倒入兩碗飯讓他翻滾。
因為使用的是黃銅鍋的關係，即使沒有時時刻刻顧著，米飯也不會黏鍋。
 


 
大約煮個１０幾２０分鐘，就可以倒入其他的配料了。
包括拌勻的雞蛋、海苔、蔥花，攪拌均勻之後就是超級誘人的黃金稀飯。
 


 
這碗稀飯內有著所有火鍋的滿滿湯底精華（還有膽固醇跟脂肪之類的吧XD）
就算剛剛吃的再飽，也還是要說服自己來上一碗甚至更多的。
 


 
果然，米粒熬煮的非常柔軟，一口就可以吃盡所有高湯的全部風味。
加上海苔蔥花雞蛋的提味，讓這碗粥更是料多味美。
 
同事甚至笑說，是為了這碗粥才來的，之前的菜色都只是前戲而已（羞）
 


 
水果：鳳梨與無籽葡萄
無籽葡萄很甜，而且不用剝皮，是懶人的最愛。
鳳梨也美味，現在農業發達，吃鳳梨已經不會咬嘴巴了。
 


 
甜點也多招待了我們一份，所以點了兩個杏仁豆腐、一個酒釀湯圓。
平時我不是個愛吃杏仁豆腐的人，但是橘色涮涮鍋的杏仁豆腐真的不錯。
 


 
糖水的部份不會太甜太膩，搭配著罐頭蜜桃還是很好吃。
重要的是杏仁豆腐的口感好微妙，像豆腐也像是果凍，是前所未有的食感。
雖然肚子超飽，但再來三碗我一定還是吃的完！
 


 
同事不吃酒釀湯圓，於是又落到我的手中。
淡淡的酒釀香氣微甜爽口，口感是絲滑順溜的。
 


 
看似普通的小湯圓，其實裡頭包著芝麻餡，非常的精緻。
而因為湯元小小，芝麻相對的不算太多，對我來說算是好吃並可以接受的。
讓一個不愛芝麻的人能吃完這碗湯圓，其實真的很給面子了呀。
 


 
令人最在意的價格。。。。。
是的，這餐３個人吃了２８０５元，平均一個人９３５元。
基本上幾乎要吃完了一天薪資了Σヽ(ﾟД ﾟ; )ﾉ
 
很可怕我知道，但人蔘麻～不就比當歸長一點而已？
就把每一天都當成最後一天那樣任性而快樂的過吧（但不要太任性就是了！！）
 

 

整體來說，橘色涮涮鍋真的很好吃，肉質好、服務好、甜點好、氣氛好。
價格貴的很理所當然，適合請客或是被請，也適合慶祝重要的節日或是紀念日。
當然如果要像我們一樣沒事就跑來吃當然也可以，荷包深一點就沒問題溜！
 
※※※※※※※※※※※※※※※※
 
橘色涮涮鍋
地址：一館:台北市大安路一段135號B1／二館:台北市仁愛路四段29之2號
電話：2771 0181
營業時間：11:30~23:00
 
※※※※※※※※※※※※※※※※