【北市中正區】無老鍋~壞朋友找我吃宵夜拉(燦爛笑)

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每個週三對我來說,都是充滿運動跟汗水的日子。
如果有排到休假的話,通常這天我都會安排2~3堂的瑜珈課,好好的操練一下。
因為平常的時間有限,沒辦法這樣連上多堂課。
但我喜歡揮灑汗水的感覺,能順便揮灑點脂肪離開就更好了(笑)
 
這天我依然上完了三堂課,洗過澡,充滿活力的回去上晚班。
而正要下班的時候,我接到了一通電話,是鴨鴨。
 
「欸,我們剛好下班,經過了無老鍋,就停車進來坐下了。」
「你公司在附近麻,那。。。。。就看你下班要不要過來囉~~~~」
 
就這樣。
 
然後15分鐘之後,我就出現在無老鍋門口了!!!!
是有沒有這麼好約阿我,還是火鍋真的太誘人,不,都不是!!!!!
這就是友情,懂了嗎孩子。
 
總之,無老鍋我只吃過市民店,新生店還沒來過。
加上吃過一次之後就對白湯的濃郁香醇很難忘,剛好有機會就來回味一下囉!
 


 
晚上10點,無老鍋不用訂位也不用排隊了。
這棟建築高達三層樓,可以隨便進去都有位置真的很讓人開心。
 
菜單請看官網:http://www.wulao.com.tw/index2.htm
 


 
我到的時候,鴨鴨她們剛開始吃鍋底。
該上的鍋底也上好了,看到鴛鴦鍋我整個大開心,一次可以吃到兩種真是大滿足。
 
鴛鴦鍋分別是:日本冰淇淋豆腐鍋/無老長生辣香鍋。
鍋底是自製的「麵包豆腐」和「薄片鴨血」,都可以無限添加,吃鍋底就很開心。
其中麵包豆腐超美味的,薄的有些像是豆皮,卻很會吸附湯汁,吃起來鬆軟嫩滑。
 


 
就吃過的火鍋來說,無老鍋的白鍋是讓我最喜歡且驚艷的了。
用清蒸去油後的豬骨、蹄筋和老母雞一起熬煮八小時以上。
再加入草本植物和中藥、紅棗、枸杞等等,喝起來濃郁中帶著甘甜清香。
 


 
裡頭還有一整根的人蔘,光是看到他就覺得很開心(為什麼?)
而且不管是肉還是什麼料,丟到白鍋中煮起來都美味,吃完心情都豁然開朗了。
 


 
紅鍋則是中藥香氣十足,我們點的小辣不會太辣,很好入口。
而且鴨血跟豆腐在紅鍋中吃起來特美味,美中不足就是鴨血太薄不過癮啊!
 


 
旁邊預備好的白湯,這不是可爾必思!!!!
 


 
重量十足的碗盤。
無老鍋的餐具都很有質感,但也很重,那個茶壺重到天怒人怨的地步!
 


 
招待的冰淇淋豆腐,下鍋大約煮個5~8分鐘就可以吃了。
形狀很可愛,吃起來則是軟軟滑滑的口感很特別,是吃完還會想再吃一個的美味。
 



 
美國雪花牛
雪花牛吃起來很軟嫩,油花很豐富卻不會太油膩。
 


 
去骨肥牛肉
去骨肥牛肉則是我今天的最愛,他豪~大一盤,然後給的肉片也很大片。
 

 

重點是她吃起來入口即化,整個超級美味。
下鍋煮個7秒左右就可以吃了,好吃到差點連舌頭都想吞進去溜。
 



 
田園鄉村嫩豬
色澤很美的豬肉,吃起來則是很有彈性。
越嚼越可以吃的出豬肉本身的甘甜。
 


 
培根五花羊肉
這裡的羊肉沒什麼討厭的腥羶味,就愛這一味的人可能會有些失望。
 
可我不是很常吃羊肉的人,所以我覺得這樣剛剛好,又嫩又吃的出肉的原味。
喔這裡的白飯跟醬料也都是無限供應的,尤其無老鍋的白飯也很好吃。
但是這麼晚吃宵夜已經很罪惡了,所以我不敢盛飯,肉也都是吃原味無醬料的。
 


 
你看這壞朋友,笑的之開心阿XD~~~~
 


 
水晶Q粉
很Q、很Q、非常Q的麵,但是吃到後頭會咬的嘴巴超酸的!
 


 
高麗菜
單純補充纖維質用,味道阿不就高麗菜。
 


 
低熱量雙捲
看名稱就知道這個是我點的(笑),完全就是衝著低熱量啊!
圓的是蒟蒻捲,吃起來很有彈性,在白鍋裡頭煮起來味道很好。
另一個則是豆皮,就比較普通,跟鍋底的豆腐吃起來差不多阿~
 


 
養生綜合菇
新鮮好吃的菇,不管紅鍋還是白鍋煮起來都鮮嫩多汁。
 


 
水蜜桃冰沙(可續壺一次)
最後送上了清口的水蜜桃冰沙,味道很清新香甜。
是水蜜桃的自然清香,大家都很喜歡,但是份量不能給多一點嗎!?
 


 
最後,吃飽喝足(其中續了不少次鍋底跟湯)
鴨鴨跑去刷卡結帳,不過我們的點菜單上沒有寫金額,所以多少錢我不知道。
因為鴨鴨只收了我500元<(‵□′)>───Cε(┬_┬)3
 
她說反正跟鴨慶兩個人也是點這麼多,我來吃她還賺500!
真的是壞朋友,我都要哭哭了!
 


 
這次再吃無老鍋,已經跟上次隔了2年多了。
白鍋的味道還是一樣好,而紅鍋我也還是覺得鼎王略勝一籌(笑)
但這白鍋的好味道,我想絕對不會被遺忘的。
 
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無老鍋
地址:台北市中正區新生南路一段124號
電話:02-3322-5529
服務時間:上午 11:00–上午 4:00
 
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