【北市士林區】小蝸牛菓子工房~入口單純的感動

/ 分類: 士林區


 
我喜歡蛋糕,喜歡各式各樣的甜點,但對於蛋糕捲卻真的是還好。
因為吃過的蛋糕捲不少,有的是外面蛋糕乾、內裡餡料濕潤。
有的是外頭蛋糕美味度普通,內餡吃起來感覺也還好。
 
那乾麻要去買小蝸牛菓子工房呢?
還不就是聽說她的蛋糕捲很好吃,我又耳朵很硬的想自己試試看。
 
加上有個週六剛好就是要去天母,剛好小蝸牛又在要去的地方旁邊。
然後我又不小心的早到了,那麼繞去小蝸牛菓子工房看看也是合情合理的吧~
 


 
小蝸牛的店面不算小,但是招牌很低調。
要不是猛的一回頭,就差點錯過了呢。
 


 
這天我大約下午4點多到的吧,看到蛋糕櫃中的蛋糕只有寥寥數塊,本有些擔心。
但是幸好,店員說全部的口味都還有,那麼就每塊各買一個吧。
只是草莓捲心的單片賣光,剩下整卷的可以買,只好買一整捲了。
 


 
提了兩大袋出門,這才發現蛋糕捲其實也不便宜耶。
單片的單價都在50元左右,整捲的草莓捲要275,這樣就560元溜~
 



 
買回來的有兩盒,一盒草莓捲,一盒則是綜合口味。
上頭都有貼著保存期限,但是蛋糕很新鮮,還是快快吃完最好。
 


 
雖然不便宜,可是蛋糕一字排開的模樣好可愛。
最前面的這一塊皇家伯爵 50元
 
皇家伯爵是我這次吃到最喜歡的口味了,茶香氣十足。
而且小蝸牛的蛋糕捲非常柔軟,中間則是夾著紅茶鮮奶油、卡士達鮮奶油。
香氣十足,但是吃起來一點都不甜膩,超好吃的呀!
 


 
經典原味 40元
原味蛋糕吃起來很單純,沒有多餘的妝點,就是香草蛋糕的清香。
但裏頭用了卡士達鮮奶油與香提鮮奶油,吃起來有不同的濃醇層次。
 


 
然後,每一片蛋糕,其實都是兩根手指的寬度而已(笑)
所以才說不便宜咩~
 


 
經典巧克力 40元
巧克力口味吃起來非常香,可可的味道十足十,卻不甜。
更好的是她們家的奶油是我難得喜歡的味道,不油不膩。
 


 
抹茶紅豆 50元
很真材實料的抹茶蛋糕,裡頭滿滿的大顆飽滿紅豆。
而搭配的奶油也是抹茶口味,更襯出抹茶蛋糕的略苦清香。
 


 
蘭姆香蕉 50元
這次我的第二名,因為上頭的蘭姆葡萄乾真的太多汁美味了。
新鮮香蕉製成的鮮奶油更是加分許多。
 


 
焦糖布丁 50元
因為一路搖晃的關係,焦糖布丁已經不成人型了,但卻不減美味。
居然蛋糕裡頭吃的到布丁的口感,還有微微的焦糖香氣很特別。
 


 
草莓甜心 275元
草莓捲心只能買一整條,所以沉澱澱的非常有重量。
當然,裡頭也是滿滿~滿滿的草莓,吃起來很甜很新鮮。
 


 
除了食材新鮮之外,裡頭用的則是卡士達鮮奶油和草莓鮮奶油。
可以很明顯的看出上下兩層的不同,吃進口中的口感更是加分許多。
 
我覺得呀,小蝸牛菓子工房是難得一見的好吃捲心蛋糕。
不但每種口味的海綿蛋糕都柔軟濕潤,內餡更是相輔相成的好。
 
還好她的捲心蛋糕就7種口味,其他都是我沒那麼愛的餅乾。
不然為了她,週週跑去天母(很遠的)我也是願意的呀~
 
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小蝸牛菓子工房
地址:台北市士林區忠誠路二段178巷15號
電話:02 2872 1919
星期一公休。
 
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  • 王拉拉

    我以前也覺得蛋糕捲還好
    忘了吃過哪裡的蛋糕捲後驚為天人
    才發現自己小看蛋糕捲啦^^
    小蝸牛的我也很愛呢~

  • rulovejo

    +5
    單片單片買先試試口味
    好吃買一條
    感覺真的比較划算耶
    看起來都好好吃啊

  • sant628

    小涼推^^
    美味甜點
    適合買回家 自己好好享受XDD
    版主回覆:(03/18/2013 12:35:00)
    真的,可以吃的好開心喔!!

  • irene521

    有這麼好吃阿@@
    是說這家店名我好熟悉阿…
    一直想不起來有沒有吃過>”< 版主回覆:(03/18/2013 12:35:00) 真的很好吃!!!快去回未依下!!!

  • dvd0309

    感覺超好吃的~~
    我想吃伯爵!!
    XDDDD
    蛋糕捲真的超難找到好吃的啊…
    我最常吃的大概只會是外面有巧克力米的那個 哈哈哈
    版主回覆:(03/18/2013 12:35:00)
    那個我小時候也常常吃XDDDDDDDDDDD

  • nellydyu

    而且可以這樣單買很好ㄟ!!
    可以先吃看看口味~喜歡在買大條的
    版主回覆:(03/18/2013 12:34:00)
    黑阿
    但是真的每種都好吃耶

  • 葉子

    (拭淚)
    就說好不能吃甜食嘛~~~~
    一早要我看到這個
    妳是要折磨我到什麼時候
    版主回覆:(03/15/2013 10:41:00)
    你要不要這麼早起跑來看阿!!!
    我太感動了真是!!