【北市中山區】味之時計台‧札幌拉麵~隱藏在百貨美食街內的豪華拉麵溜

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12月中的時候,狗大人難得有跟我約到時間吃飯。
結果號稱拉麵犬的他,果不期然,選擇的又是拉麵店。
 


 
這次我們到的是新光三越南西店底下的味之時計台,來自北海道的名物。
據說也是狗大人念念不忘的好味道,那麼就來試試看是不是如記憶般美味吧。
 


 
味之時計台的店面頗小,大約20個位置都不到。
但本來以為生意會像山頭火一般好的要排隊,但卻完全不用等。
 
不用等就算了,更驚訝的是幾乎沒有客人。
但這樣也不錯啦,服務生帶我們到的是4人的大桌子。
沒有客人等候,用餐也可以悠閒一些。
 


 
牆上的鏡子介紹,很有日本風味。
 


 
桌上的調味料組。
 


 
比較特別的應該是這個蒜酥吧,聞起來很香。
加在拉麵中又是不同的風味。
 



 
菜單很簡單,價格卻是很不簡單兒。
招牌的帆立貝奶油玉米味噌拉麵,要價420元溜!!!
 



 
這裡也有套餐的組合,可以吃的超飽。
雖然我現在胃比較小,但心眼還是很大,硬是想吃吃看她們的飯。
所以我點了豚丼的套餐,加了60元。
 


 
上桌就是醬子的彭派。
 


 
先說說豚丼吧。
豚丼其實說穿了就是白飯上頭放了切碎的叉燒、筍乾。
最後用嫩薑作為點綴,份量其實還不算小。
 
可吃起來卻不怎地,很讓人失望。
應該是說叉燒跟飯各自分家又沒有醬汁居中調和,整個失敗。
 


 
鹽味拉麵 210元
雪白的碗內呈著份量不少的麵條,上頭是滿滿的配料。
有許多的豆芽菜、糖心蛋、筍片、叉燒與青蔥等等。
 


 
湯頭喝起來相當的溫潤,帶著一絲鹹味。
他算是個重口味的拉麵,但喝起來卻不會死鹹,還不錯。
 



 
叉燒不小片,也微有厚度。
算是中規中矩的口感,不算太膩口,但也不特別出色。
但是在拉麵中比在飯上吃起來好的多就是了。
 


 
麵條算是硬的,拍照拍了許久也沒有軟爛。
入口彈牙的Q度很夠,我很喜歡。
 


 
帆立貝奶油玉米味噌拉麵 420元
是的,狗大人既然來了就直接攻頂,豪不囉唆~
 


 
這麼貴的拉麵,份量當然也不會讓人失望,豪大一碗。
 
兩大片的叉燒、三顆厚實飽滿的帆立貝、糖心蛋、奶油。
光是看到我都胖了,但是我願意阿阿。
 


 
湯頭是用雞骨、蔬菜、豬骨一同熬煮的,帶著味增的香氣。
入口濃郁,在喉間會自然的回甘。
 


 
大顆的帆立貝鮮甜好吃,湯頭中融入了奶油更是濃香溫潤。
 


 
捲曲的麵條恰巧的吸附了湯汁,入口是很有彈性的Q彈。
 


 
另外店家還貼心的給了一個充滿孔洞的勺子,可以來舀玉米吃。
整個就是太貼心了呀。
 


 
對我來說,味之時計台是個還不錯但是有些貴的拉麵。
但對狗大人來說,這裡是充滿了北海道回憶的原汁原味重現的美好。
 


 
而對你來說又是如何呢,就得自己來體會一番囉。
 
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味之時計台
地址:台北市中山區南京西路12號B2(新光三越B2)
電話:02-2567-7536
營業時間:11:00Am-09:30Pm
 
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一般留言 (10)

  1. 沒揪!!! (不是早吃過這間了? 而且最近才剛發XD)

  2. 桃桃推~
    帆立貝奶油口味的好誘人阿(但是價格好傷荷包)

  3. 舉手舉手舉手~~葉子我啊我啊我啊我啊~
    我萬年拉麵咖啊我萬年拉麵咖啊我萬年拉麵咖啊我萬年拉麵咖啊我萬年拉麵咖啊我萬
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    萬年拉麵咖啊我萬年拉麵咖啊我萬年拉麵咖啊我萬年拉麵咖啊我萬年拉麵咖啊
    版主回覆:(01/15/2013 10:21:00)
    你在我這洗什麼版(踹)

  4. 一樓的拒絕我吃拉麵已經好久了
    看來,我只能找老公陪我吃了….
    版主回覆:(01/15/2013 10:23:00)
    可以找鴨鴨吃炸醬麵咩,挑戰20碗XD

  5. 想必也會變成我懷念的地方了
    台灣的我沒吃過
    還好這次去有吃到北海道的時計台拉麵
    是說大的很誇張說….
    版主回覆:(01/15/2013 10:24:00)
    好好喔
    吃到當地的更幸福阿寶貝

  6. 帆立貝帆貝!
    我會為了帆立貝而去吃拉麵XDDD
    版主回覆:(01/15/2013 10:58:00)
    哈哈哈哈
    那這個超級適合你的耶


  7. 好濃郁的湯汁喔!!
    我可以從基本款試試看^^
    版主回覆:(01/15/2013 11:02:00)
    寶貝你可以的^^

  8. 女王推
    我家還有帆立貝耶….
    下次有機會再去吃吃看好了
    難得我家那口子對拉麵的接受度挺高的
    吃拉麵比較OK
    版主回覆:(01/15/2013 11:05:00)
    哈哈哈
    下次把你家男人帶出來阿!!


  9. 那天去南西店也有看到這一家
    價格不便宜 看來要合吃試味道比較划算
    版主回覆:(01/15/2013 11:06:00)
    可以從便宜的吃起拉XDDDD

  10. 我不行!!
    請找我吃炸醬麵,謝謝!!
    版主回覆:(01/15/2013 10:24:00)
    好的寶傑!!就吃炸醬麵!!!!

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