【北市信義區】隨意鳥地方101高空觀景餐廳~高級餐廳果然要價不斐

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從我居住在天母的時候,就一直聽過隨意鳥地方的大名,也景仰了許久。
可是一直都沒有機會去用餐,直到他開了好幾家分店,直到我離開了久居的北投。
 


 
這次去吃隨意鳥地方,算是了了我一個心願吧。
而既然要去,當然要去最有代表性的,也就是在101中的85樓,那麼高的那ㄧ家。
 
之前訂位的時候,服務生就有跟我說,晚餐的價格是1680元起跳。
而且晚上只有供應套餐,沒有單點,所以去之前我也做好了心理準備(撫胸)
 
要去85樓其實也不是這麼簡單,首先要到二樓跟服務生確認訂位。
之後搭電梯到60樓,再換電梯到85樓,搭乘的時間不長,感覺卻很奧妙。
因為電梯很快,都有點耳鳴的感覺了,幸好她很穩,也幸好他不是透明玻璃(笑)
 


 
出了電梯,看到的就是隨意鳥地方,101高空觀景餐廳了。
光看這個走廊就很貴氣阿,嘖嘖。
 


 
裡頭的裝潢走的是昏暗的低調奢華路線,真的非常華麗,妝點的也很高級。
每個服務生都是男的俊俏,女的美麗,讓人看的目不轉睛。
 
但是~裡頭的燈光也是暗的要人老命!!!!
黃昏的時候還好,晚上根本是只看的到盤子裡的菜色。
拎杯都把iso開到3200了,還是拍的一團糟(攤)
 
雖然拍的照片非常之醜,可是後來想想,下次再來都不知道是什麼時候了。
也許有機會,也許沒機會也說不一定,所以照片再醜還是放了呀。
 


 
這天最幸運的,就是坐到了靠窗的位置。
從85樓看下去的景觀,非常之壯觀。
真的是遠眺的感受,而且台北的居住密度真的非常高。
 


 
桌上的餐具。
餐巾的部份,服務生會幫你鋪在大腿上,而刀叉則是由外往內用。
老實說,為了不想出醜,我還特地行前買了「餐桌禮儀」的書籍惡補了一番。
 
菜單請點我
服務生給了我們兩本菜單,一本是一般常態菜單。
 


 
另一本則是當季的菜色,隨時會更動的。
所以今天我們點的,就是這個夏艷、享宴‧夏季黑松露美饌。
 


 
光是看菜單與價格,我只能說我真的做好心理準備了。
這餐差不多就吃掉我一個月的生活費了(抖~~)
 


 
餐前開胃酒是贈送的:智利卡莎博絲特酒廠‧白蘇維翁白酒
很順口的白酒,適合搭配海鮮,入口冰涼絲滑。
 


 
蟹肉奶油泥搭配佛卡夏麵包
這裡提供的是佛卡夏麵包,熱呼呼的非常柔軟,且吃來有咬勁。
 


 
搭配的蟹肉奶油泥則是非常香濃,有奶油的濃郁滑順。
之間也吃的到蟹肉的口感,搭配麵包非常適宜,只可惜我麵包拍糊了。
 

 

湯品
威尼斯鮮魚湯佐法國燈籠箘
 
拍的非常醜的魚湯,但是用料非常好,吃的到無刺的新鮮魚肉、蟹肉。
還有許多的海鮮,重點是湯頭完全沒有油脂,是很成熟的滋味,鮮美好喝。
 


 
冷盤
海鮮三重奏:小活鮑、干貝薄片、軟絲
 
片薄了的海鮮可以很優雅的入口,吃的出來本身的新鮮程度。
而旁邊則是芒果果凍與芒果醬汁,很奇特的搭配,整體的味道卻還挺合適。
 


 
熱前菜
夏季黑松露;卡波納蛋奶汁佐自製鳥巢麵
 
這裡的鳥巢麵是自製的,咬起來是偏硬的口感。
蛋奶汁則是非常細緻,是那種必須全神貫注的品味,才能嚐的出的細膩。
大片的黑松露給的豪不手軟,而上頭的帕馬火腿則是像培根般的硬脆。
 


 
主菜
燒烤極黑和牛佐義大利牛肝菌燉飯
 
這燈光真的是黑到我不知從何拍起,這盤底下是燉飯、上頭是牛排+起司。
牛肉本身是非常好吃的,大約有3片的分量,但說實在不是很多。
 
底下的燉飯真的是很義大利式,因為米心真的非常生,吃起來則是偏硬。
雖然知道正統的燉飯就是這樣的,但我還是吃不是很習慣就是。
 


 
主菜
威靈頓式燒烤小羔羊搭配新鮮波特菇
 
小羔羊軟嫩且無腥羶味,外層則是裹了像是酥皮的食物。
料理本身的走向很細緻,旁邊的配菜也是如許美味。
 


 
甜點
主廚特製提拉米蘇佐松露巧克力
 
提拉米蘇吃起來酒香十足,入口則是綿密。
算是有水準的甜點,也是個很完美的ending。
 


 
飯後飲料:冰奶茶
有甜有奶香,是還不錯的冰奶茶了。
 
老實說,稱不上對隨意鳥地方的餐點失望或是覺得不美味。
只能說少吃法國料理的我,可能有些地方比較品嚐不出他的精隨。
而且整個套餐吃下來大約只有6分飽,讓我稍稍覺得惋惜就是。
 


 
這頓晚餐含服務費,一共吃了6380元。
比之前我們去吃茹絲葵還要貴的溜~
 
說不上來直不直得(抓頭)
但是能夠了卻一樁心願,我還是很開心的就是。
如果還有下次,還是平日中午來吧,價格我想會便宜很多的!
 
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隨意鳥地方101高空觀景餐廳
地址:台北市信義區信義路五段7號85樓(台北101)
電話:02-8101-0016
 
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一般留言 (21)

  1. 謝謝你那麼詳盡地介紹,想與您分享Diamond Tony’s 101 隨意鳥地方高空觀景餐廳,晚餐$2000可抵
    價值$2200的餐點喲~專屬您的VIP禮卷~ http://bit.ly/WY73bR (若打擾的話不好意思,先謝謝
    版主哦!:D)

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