【新北市板橋區】二姐紅豆餅~油庫口旁暗藏的超美味起司車輪餅!

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以往每次到了板橋的文化路,我都是為了油庫口麵線跟香腸直直而去的。
所以我雖然知道旁邊還有些小攤販,賣些小吃,可是我從來沒有注意過。
不過這次,我們居然是為了旁邊的小吃攤直奔板橋的呢!
 
因為店裡的姐姐說,板橋文化路上的紅豆餅是他的心中第一。
紅豆餅麻,有什麼稀奇,到處都有好吃的不是?
但他好吃的居然是起司口味,那就真的蠻少見到的了耶!
 


 
二姐紅豆餅的確切位置呢,就在油庫口香腸旁邊的全家隔壁的租書店前。
看起來有點複雜,但是其實去了就知道,相當的好找。
 
而且二姐紅豆餅雖然是個小攤販,但是招牌還是很明顯低。
 


 
這裡只有販售三種口味,分別是起司、奶油、紅豆,最貴的起司9元。
就車輪餅來說還好沒有很貴,因為我買過一顆就要15元的阿啊!
 


 
可能是大量訂購的人太多,老闆娘特地貼了張價格表在旁邊。
但是如果點起司口味的話,記得每個都要多加一元就是了。
 


 
然後因為鍋子不大,所以一次只能做16個,要烤10分鐘才會熟。
所以如果前面有人買很多的話,也是要等很久的耶。
但是幸好,這天我們第二鍋就等到了,店裡的姐姐說,這是非假日才有的幸運啊!
 


 
我買了起司跟奶油口味的,紅豆不是很愛,所以這次省略。
先吃吃奶油,二姐紅豆餅的餅比一般正常尺寸來的略小一些。
 


 
奶油的部份很濃郁,餡料也不少。
但是吃起來並不特別讓人驚艷,口味上算是中規中矩,但他不太甜。
 


 
不過起司口味的就很驚人啦!
這絕對是我吃過最~空心的一個車輪餅,但味道的確是最棒的!
車輪餅的麵皮很薄,烤的相當酥脆,半融的起司則是把在餅皮上。
每一口都吃的到那外脆,內裡一點點鹹卻是非常香濃的好滋味,超好吃的啦!
 
不過因為太空心,所以吃完一個一點都不滿足(笑)
起司口味的又一定要現場吃才是100分,帶回去之後就真的沒那麼棒了。
所以如果有來油庫口香腸的話,記得留點胃口吃起司車輪餅才是王道喔!
 


 
阿,旁邊有攤古早味脆皮雞蛋糕也是姐姐的愛。
 


 
雖然名稱是古早味雞蛋糕,但是模型卻是非常時尚的海綿寶包、派大星。
而且一份才20元,大約有4個還是5個吧。
 


 
內行的人,會請阿北將雞蛋糕烤焦一點,這樣吃起來更美味。
我覺得味道還不錯,可是雞蛋糕就是雞蛋糕,沒有特別喜愛就是了。
 
不過當場吃的味道還是很好,脆皮的外表香酥爽脆,內裡則是軟嫩的滋味。
如果還吃的下的話,就來給阿北捧場買個雞蛋糕唄!
 
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二姐紅豆餅
地址:北縣板橋市文化路一段188巷
(油庫口香腸旁邊的全家的隔壁攤)
 
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