【點心】豆酥朋重乳酪蛋糕~出乎意料的超好吃耶!

/ 分類: 各式點心


 
有天同事神秘兮兮的說要帶個小禮物來上班,讓我也滿心期待。
 


 
結果他放我桌上的,居然是一盒豆酥朋的重乳酪蛋糕,原來現在有賣這個喔!
要知道對於蛋糕我是很挑剔的,重乳酪我最愛的只有新店的得立蛋糕。
 
【試吃】得立蛋糕~清爽濃郁重乳酪扣人心弦
http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10332518
 
但是豆酥朋的泡芙我很喜歡,所以我想乳酪蛋糕也是可以讓人期待的吧。
 


 
反正都要入口了,熱量部份就不要太在意了(抖)
 


 
打開來是個很樸素的蛋糕,上頭寫著切蛋糕的技巧與保存方式。
而切乳酪蛋糕,因為他很濃郁,所以用熱過的刀子可以切的比較美喔~
 


 
這個蛋糕大約是6吋的大小,打開來就可以聞到濃濃的乳酪香味。
 


 
大約是2公分左右的高度,底下則是我最愛的消化餅皮。
不知道為什麼,消化餅乾就是好搭襯乳酪蛋糕喔,吃起來就是很對味。
 


 
可惜的是同事太多,一個小小的蛋糕要切成。。。。12塊。
多虧大廚的刀工很了得,蛋糕切的很漂亮,可是小小塊的好不過癮(扭)
 


 
豆酥朋的重乳酪蛋糕,真的很香濃,吃進口中就是濃郁的起司氣味。
而蛋糕跟派皮的比例大約是2:1,這樣口感吃起來不會太膩,順口而好吃。
 


 
她的蛋糕帶著一點點的鹹味,而且乳酪的部份綿密且細緻,順滑好入口。
慢慢的在嘴裡融化,是非常幸福的滋味啊!
 
問了同事,這個蛋糕大約是300元左右,最近好像特價280元。
而且豆酥朋的分店多,購買起來也很方便,真的是太好了。
畢竟這麼好吃,我想我一個人就可以吃完一整個,吃ㄧ塊很不夠啦!!
 


 
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豆酥朋
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一般留言 (1)

  1. 還沒吃過說~!動心 😀

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