之前只能團購的洪瑞珍三明治，近年來開了好幾間分店。
目前離我最近的分店就在信義區，而且在大馬路邊，離捷運站也近。
更棒的是離公司只有５分鐘左右的車程，買起來整個好方便！
 


 
某天店內的姐姐買了洪瑞珍三明治來給大家解饞，看到地址我整個大開心。
雖然以三明治來說，洪瑞珍的價格不算是太便宜，可是我還是覺得好直得喔！
 


 
招牌三明治　１２入／２８５元
換算下來，一個三明治的單價大約是２３.７５元。
 


 
常溫可以放半天左右，當然也可以冷藏之後退冰再吃。
可是最好吃的時候，當然也就是剛買來這最新鮮的時刻了。
 


 
裡頭有１２個三明治，包裝只用了兩層油紙，非常簡單。
而我最喜歡洪瑞珍三明治的地方，就是他裡頭、沒、有、小、黃、瓜！！
 


 
簡單的一層薄蛋皮、一層火腿、一片起司。
很單純，但是加上她們家好吃的美乃滋，整個味道都深遂了起來。
 
神奇的是，冰過之後的三明治土司還是很軟耶。
恰巧我人生最討厭的食物之一就是小黃瓜，所以可以想見吃到洪瑞珍我有多開心。
 


 
蛋沙拉三明治　６５元
去邊的白吐司配上火腿與蛋、起司，與她們家獨家的美乃滋。
其實就是很簡單的樸實素材，融合在一起的卻是讓人懷念的味道。
 


 
我特別喜愛蛋沙拉，雖然沙拉的份量不是很多，吃起來卻會讓人回味無窮。
當然，如果可以不要火腿小黃瓜，直接給我滿滿的吐司＋蛋沙拉，我會更愛的！
 
很多人都覺得分店的味道不如本店，我覺得味道上可能真的不會完全一樣。
畢竟就算是同一家餐廳，不同廚師做出來的料理味道當然也還是有差。
可是他還是好好吃，是久久沒有吃到會讓我想念的好味道。
 
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洪瑞珍三明治
地址：台北市信義區忠孝東路五段493號
電話：02-87852723
營業時間：8:00~20:00
 
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