田季發爺吃過的次數不多，但我其實還挺喜歡的。
可能我運氣好的關係吧，遇到的店員都很好，有空的時候都會幫烤。
 


 
我個人很喜歡這樣出一張嘴，坐著就能等著吃的燒肉。
而且店員大多有經過專業的訓練，烤的就硬是比我自己烤還要好吃很多耶。
 


 
這次我們去的是公館店，平日他也有營業到１２點，對晚下班的我來說很方便。
像這天我下班趕到都快１１點了，剛好趕的上最後的點餐時間。
 


 
吃到飽的燒肉咩，飲料冰品都是不能少的。
田季發爺提供的選項不算多，但是基本款的汽水類、茶飲、冰沙也都不缺。
 


 
冰淇淋則是小美家的，其中紅豆、薄荷、芋頭都夠味，鬆軟好挖取讓我很開心。
 


 
今晚我們點的是４９９＋１０％的套餐，能點的選項很多很多。
基本上很難以抉擇，反正菜單上有推荐的，我們幾乎都點下去柳。
 


 
直得一提的是，這裡用的都是炭火烤肉，所以烤出來真的很香。
服務生換網子也很勤快，不需要提醒就會常常來自動更換。
 




 
尤其我們用餐的這天是週四的晚上，時間又非常晚，所以客人不算多。
幫烤的大哥整場都幫我們烤的好好的，整個就是超級、非常、太幸福了！
 


 
田季發爺有一點很可愛，就是她搭配的醬料非常多。
從基本的檸檬汁、味增醬、麻辣、醬油、胡椒等等，連泡菜都準備了。
 


 
用肉片包起來的泡菜吃起來外熱內冰涼，帶點泡菜的酸與辣。
然後肉片薄卻是肉汁橫流，光這樣不用沾醬就超好的了呀。
 


 
她們家的大腸也是一絕。
烤的酥酥的，裡頭吃起來卻是軟嫩有味。
 




 
只是這天我到的晚，去的時候同事已經開始吃起來了。
大哥忙著烤肉，我忙著拍照，所以很多肉片我都不知道詳細的名稱。
但是～有幾道特別好吃的還是很有印象：）
 


 
雞肉非常嫩，搭點七味粉就很有味道。
吃起來微辣且開胃，越吃肚子越餓呢。
 


 
這個這個也超好吃的，這是芝麻風味的嫩豬條。
烤的微焦的豬肉好軟好軟，不卡牙齒。
 






 
其他還有很多，像是牛舌、豬小排、骰子牛等等。
每種調味都不同，吃起來卻都有一定的水準。
只要肉的品質不差，再加上店家的烤功了得，基本上都會是好吃的。
 


 
當然，絕對不能錯過的就是請店家幫忙烤的蝦子類了。
 


 
烤蝦是門大學問，這裡烤出來的蝦子殼不會緊緊黏著肉，剝殼也很方便。
蝦子吃起來更是緊實有彈性，不用沾醬料，原味就非常好吃。
 


 
最後，幫烤的大哥問我們要不要吃蔥抓餅，第一次在烤肉店看到蔥抓餅呢。
烤好的蔥抓餅裡頭捲了好多的小黃瓜，上頭則是滿滿的千島醬。
 


 
味道很好。
但我個人覺得其實還是加點醬油就非常好吃。
千島醬的味道，跟蔥抓餅似乎不是那麼搭配的呀。
 


 
吃的再飽，飯後甜點還是不可少。
田季發爺有提供很好吃的麻糬，也是同事的最愛。
 


 
看著麻糬在烤網上慢慢磞起來的樣子，真的就算胃都滿了還是很想繼續吃。
 


 
看我們同事等待麻糬烤好的模樣，真的是滿心的期待呀。
 


 
現烤的麻糬拉的長長的，沾著煉乳，捲起了滿滿的花生粉。
吃進口中的香味；麻糬本身的黏性，真的是這晚最美好的END呢。
 
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田季發爺公館店
地址：台北市羅斯福路三段316巷7-3號
電話：02-23659719
週一~週五 中午12:00-15:00 17:00- 最後訂位時間為22:30
週六~週日 中午12:00-最後訂位時間為22:30
 
※到八月底，十人以上用餐，免費招待ㄧ人!!
https://www.facebook.com/hitobbq
 
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