【試吃】LAGO ristorante 義式活海鮮料理~千元內的義式套餐

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又是拖了月月的福氣,這次我們來到的是LAGO ristorante 義式活海鮮料理。
LAGO ristorante 義式活海鮮料理我沒有聽過,但是聽聞主廚阿中師傅的義大利麵非常有名。
 


 
LAGO ristorante 義式活海鮮料理就在明曜百貨的後面。
離捷運站很近,交通上算是非常便利的。
 


 
走進店裡,店內給人的感覺非常高級。
在寸土寸金的東區商圈內,LAGO ristorante的佔地則是出乎意料的寬敞。
 


 
門口就有一個好大的三層水槽,養殖著新鮮的海鮮們。
其中不乏龍蝦、象拔蚌、大顆的蛤蜊、螃蟹等等,相當的吸睛。
 


 
而一整面的軟木塞牆也很吸引人的目光,畢竟這真的是非常壯觀呀!
 


 
裡面則是非常寬敞的用餐空間,不過我們這天人實在是太多了,整整坐了三桌。
好在店家還有其他的座位區,可以讓其他的客人一樣的入座。
而且這裡的某些座位區很有隱密性,出入都有布廉隔開,很適合低調的人來用餐。
 






 
寬廣的開放式廚房。
 


 
桌上的餐具都預備好了。
其實我也不是很熟悉正式的西餐用法,簡單說就是餐具從外往內用就是了。
吃飯麻,吃的舒適開心才是最重要的呀!
 


 
義大利手工橄欖麵包
麵包上桌時還有餘溫,吃起來外頭脆脆的,裡頭非常Q軟好吃。
我沒有很愛橄欖,但是一點點的份量我覺得還不錯,是能接受的香氣。
只是一桌一盤的份量讓我覺得不太過癮,好吃到我一個人就能吃掉一整份了呢!
 


 
蒜香炒蘑菇什錦沙拉佐新鮮蕃茄丁拌酪梨
蒜香炒蘑菇的味道很好,磨菇本身多汁軟嫩,微微的蒜香更是開胃非常。
上頭有片深綠色的菜葉叫做冰花,據說價格非常高昂,但吃起來也真的很特別。
吃起來有些脆、有些軟,略略鹹鹹的滋味與口感是我從沒有吃過的呢!
 


 
酪梨本身其實沒什麼特殊味道,但是拌在沙拉裡與生菜一起吃,口感濃郁。
新鮮蕃茄丁則是很清爽,吃完酪梨再吃蕃茄,整個味覺都活絡了起來。
 


 
老板招待的紅酒,香氣很濃郁順口,能再來一杯更好(笑)
 


 
菠菜濃湯
這裡的濃湯是現點現做的,所以等了好一會兒才上桌。
但是等待是直得的,濃湯的奶香味很重,加入切碎的菠菜則是好看又營養。
而且不會有菠菜本身的土味,非常好喝。
 


 
嫩煎小牛菲力佐主廚醬汁與龍蝦義大利麵
唔,小牛肉吃起來的口感,真的很不像是牛肉呢!
但不可否認的是他一點腥味都沒有,就算是接近全熟的熟度,吃起來也是嫩口的。
 


 
龍蝦義大利麵的味道則是很好,因為麵條煮的彈牙,醬汁的味道也好。
只是蝦子有點過熟,咬起來費力了些就是。
 


 
嫩煎台灣本港鯃仔魚與龍蝦義大利麵
本港鯃仔魚的油脂豐富,吃起來一絲腥味也沒有,肉質則是非常的細嫩。
 


 
而且沒有土味,也沒有刺,超級適合不會吃魚的我。
 


 
水果/甜點
友人選擇了水果,裡頭有鳳梨、楊桃、西瓜與芭樂。
水果吃起來都甜,擺盤的方式也很可愛。
 


 
甜點則是奶酪,卻又不是普通的奶酪,吃起來微酸,是優酪乳的味道。
初入口時有些不習慣,但是越吃是會越順口的。
 


 
飲品:冰咖啡/冰紅茶
冰紅茶的味道很淡定(恩),入口不澀,但若是給果糖會更好。
 
吃到這裡,整個套餐就完結了,吃來大約是7分飽。
有吃到東西,但總有些意猶未盡的感覺。
 


 
於是主廚相當貼心的又烤了pizza給我們,很簡單的瑪格麗特口味。
但是我喜歡她柔軟的餅皮,還有份量超多的起司香。
 
這次吃到的套餐,價格約是680元左右,我個人覺得品質與味道上都還不錯。
但如果份量上能夠再多一些,比方說義大利麵可以多給點。
我想這樣一定會更吸引人,畢竟吃巧很重要,吃飽也是很重要的呢!
 
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LAGO ristorante 義式活海鮮料理
電話:2740-0713
店址: 台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄7號
 
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