紅酒燉羊膝。
這天吃到最讓我喜歡且回味的餐點：）
 


 
某個週六的午後，因為月月的大力相邀，我們一群人來到了這看來很有質感的L Exitos。
L Exitos，位於信義路跟敦化南路口，雖然是東區，但是地點卻是非常幽靜的巷弄中。
 


 
這裡是餐廳，但同時也有販售精品傢具，都是出自於設計名師之手。
 


 
特別的地方是，店內一半是用餐的區域。
而另一半則都放著各式各樣的展示家具，整個空間相當的寬敞明亮。
 


 
用餐的空間，則是這樣的一個長桌，大家可以對坐而食。
 


 
木質桌子上墊好了深紅色的桌巾，放著餐具。
整體看起來很有質感，也很有高級的感受。
 


 
老闆之一的盧家兄弟也出來為我們講解，店名中L Exitos的"L" ，則是姓氏的縮寫。
這裡的食材、香料多是從西班牙進口的，價格不斐，但是品質是好的。
 


 
為了怕我們不認識，老闆特殊拿出了香料來為我們做介紹。
珍貴稀少的番紅花，60克就要價4000元，非常的高級且珍稀。
 


 
西班牙臘腸
西班牙臘腸又名Chorizo，味道非常好。
單吃的Chorizo帶點鹹味，下飯又下酒，今天光吃這個就值回票價。
 


 
西班牙調酒
這杯調酒以紅酒為底，裡頭則是放了許多許多的水果，浸泡後使水果入味。
喝起來的果香清爽，酒精濃度則不太高，順口而開胃。
 


 
西班牙蕃茄醬佐法國麵包
這裡的番茄醬阿，幾乎就是切丁番茄的原味了，香氣很自然。
但是底下的麵包有點尷尬，不算硬又不算軟，但是醬汁的味道是好的。
 


 
卡布奇諾磨菇濃湯
磨菇濃湯很濃郁，喝的出來是很多很多菇類的鮮美滋味，口感溫潤。
加了綿密的奶泡更是增添了濃郁的香氣，十分美味。
 


 
洋蔥湯
洋蔥湯裡面是大量炒過的洋蔥，味道非常甘美鮮甜。
而且湯頭相當的清澈，是會讓人一口接著一口的美味。
 


 
老酒醋蔬菜：牛番茄、洋蔥、黃節瓜、綠節瓜
老酒醋醬汁醬汁的微微酸甜很開胃，配上蔬菜則是能提出他的香甜滋味。
 


 
醃肉拼盤
義大利salami香腸、風乾牛肉prochuto、德國啤酒腸、西班牙chorizo臘腸、小甜椒鑲乳酪
 


 
醃肉拼盤提供了相當多種的素材，貼心的是每種都吃的到，一口的份量剛剛好。
而醃肉風味略略鹹了些，較適合當成下酒菜。
 


 
但其中有款風乾牛肉prochuto＋火龍果的搭配十足特別。
而我的最愛，還是西班牙chorizo臘腸啊！
 


 
酥炸中卷
酥炸中卷看起來沒什麼大不了？但是這裡的酥炸中卷卻是非常好吃耶。
搭配的醬料有很純正的青醬、番茄醬，但其實中卷本身的肉質就非常嫩了。
 
當然有些類似鹽酥雞中的中卷，但口味上也是好吃多了呀！
 


 
大蒜蝦
大蒜蝦很新鮮，但是他的份量不大尾，吃起來意猶未盡。
 


 
雖然蝦子有貼心的幫我們剝殼了，但吃起來肉質則是稍硬了一些些。
 


 
辣味番茄牛肉丸子
手工丸子的口感非常的扎實多汁，加上酸甜的醬汁我很喜歡。
 


 
如果可以的話，不需要配飯。
我一個人就可以吃下這樣一盅了呢！
 


 
西班牙馬鈴薯烘蛋
她是烘蛋沒有錯，但裡頭也加入了大量的馬鈴薯薄片，所以吃起來非常有飽足感。
馬鈴薯薄片煮的很透，所以入口是鬆軟綿密的口感。
 


 
烘蛋本身略油，但是吃起來很軟嫩，味道非常淡雅。
 


 
香橙燻鮭魚沙拉
吃到現在才吃到沙拉（笑）
香橙醬汁很清爽，燻鮭魚的香氣則是非常的濃。
 


 
蜂蜜芥末雞肉芝麻葉沙拉
這道沙拉很特別，因為芝麻葉吃起來真的有芝麻的味道耶。
L Exitos 的雞胸肉吃起來不會很乾，碳烤過的味道很好。
而搭配著蜂蜜芥茉醬，則是更有一番風味。
 


 
西班牙海鮮燉飯
來到這裡，怎麼能不吃吃西班牙海鮮燉飯呢。
雖然它有加番紅花，吃多了會讓牙齒染色，但還是一定要吃！
 


 
上頭的海鮮料非常彭派，有蝦子、花枝、蛤蜊等等。
海鮮都煮的恰到好處，每一款吃起來都是新鮮甜美的。
 
而略有米心的燉飯味道也是十足的好，吸飽了海鮮的湯汁。
且佐以新鮮的檸檬更是提出了不同的滋味。
 


 
紅酒燉羊膝
紅酒燉羊膝這道菜色，無疑的是今天的重頭戲，整個份量超級超級多。
用的是大蒜、洋蔥、 乾蔥、芹菜、迷迭香和紅酒一起調味，熬煮三小時後才上桌。
 


 
所以羊膝非常的柔嫩，用叉子輕輕一撥就能骨肉分離。
肉質鮮美且沒有臊味，非常好吃，而且我覺得來吃這道就非常超值了！
這道料理還沒上市，但我有問了價格，非常驚人的便宜，大約５００左右而已呢！
 


 
香草奶昔
很可愛的香草奶昔，味道幾乎是小美冰淇淋冰沙（笑）
 


 
香蕉起司塔
香蕉塔吃起來不太甜，香蕉的獨特甜味卻是有的。
塔皮的部分有著起司的香氣，是好吃的適口甜點。
 


 
西班牙布丁
要吃之前，布丁上會淋上君度橙酒，點火讓他燃燒，非常的有視覺效果。
吃起來則是相當軟嫩的布丁，有著橙酒的香氣與蛋香的柔滑。
 
L Exitos算是相當有質感與氣氛的餐廳，不管是服務或是食物都是相當不錯的。
也很適合聚會、洽公或是約會，由其他的價格不算貴，很讓人開心。
喜愛設計師家具，或是西班牙道地美食的饕客，這家L Exitos倒是直得一嚐呢！
 
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L EXITOS西班牙料理
地址：台北市大安區敦化南路一段329巷11號
電話：02-2700-0780
營業時間：12:00-22:00，每週一公休。
網址：www.L-esc.com
 
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