【台南大暴走】花園夜市吃透透~大約要有四個胃容量才夠吧!

/ 分類: 台南


 
難得到了台南,怎麼能夠錯過花園夜市呢!
早有耳聞花園夜市的威名,夜市又是我的人生最愛之一,不逛怎麼行的柳。
 
雖然明知道過年期間,花園夜市的人一定多到爆炸。
但是感謝鴨妹還是願意帶著我們,一起前往這人多車多攤販多的地方。
 


 
而很幸運的,小等了一會兒,很快的就有位置惹!
 


 
花園夜市真的是名不虛傳,放眼望去都是滿滿、滿滿的人頭。
賣吃的攤位多、人也多,但好玩的是這裡攤位重複性還挺高的(笑)
 


 
既然來了,就痛快的吃吧!!!
第一攤先來到了旗魚串的攤位,鴨鴨說這是他的最愛之ㄧ。
雖然我本來是想,這個萬華也吃的到阿,哪有什麼稀奇?
 


 
但是一支才10元,不吃跟我的個性不搭啊!
所以雖然要小排隊,但是看著老闆俐落的動作,還是一點都不無聊。
 


 
魚漿、1/4的白煮蛋、下鍋油炸,沾上喜歡的醬料。
台南的旗魚串其實比台北的細長一些,炸好的香氣倒是如出一轍的。
 


 
吃起來的味道,很奧妙的我覺得比台北還要好吃耶!
可能是魚漿與蛋黃的比例剛剛好,吃起來非常彈牙,加上醬料的味道也超好。
這樣子的美味阿,是再來十支也不嫌多的呀!
 


 
皇家烤鴨夾餅
看到烤鴨夾餅,鴨鴨忍不住一個箭步的衝上前去買。
一份40元的價格,其實是不貴的。
 


 
但與其說是夾餅,我覺得她比較像是割包耶!
他的皮是有厚度的,而鴨肉切的比較細碎,較沒有大口吃肉的感覺。
味道則是台南獨有的甜甜調味,我個人很適應,也很喜歡。
 


 
尚好現榨果菜汁‧紅蘿蔔芹菜汁
紅蘿蔔芹菜汁太健康,一看就不是我會主動點的,哈哈~
但其實喝起來味道不奇怪耶,很像是波蜜果菜汁,挺好喝的。
 


 
爸沙印度拉茶
印度拉茶一直都是我的愛,我喜歡她喝起來的濃郁滋味。
 


 
當然,服務人員現場的精采拉茶也是一大賣點阿。
 


 
而且不知道為什麼,拉茶一定都會用袋子裝。
原味的拉茶就非常香濃,冰的很美味,熱的香氣就更盛了。
 


 
菱角酥
菱角酥我只有在小說裏面看過,台北好像不太常見到耶!
所以一包50元,我買了一包大家吃。
看到攤子上阿,那金黃色的外皮,就非常的吸引人了。
 


 
菱角酥很酷,他其實沒有過多的調味,就是脆脆的、很單純的香氣。
可是莫名的會越吃越涮嘴,讓人忍不住一口接著一口這樣。
 


 
豬血糕
突然想吃的米血糕,還等了好一下才買到呢。
中規中矩的滋味,只要他還沒有壞掉(嗯?),加上花生粉跟香菜就是好吃的了。
 


 
小上海香酥雞
小上海香酥雞之前我有買過,純粹只是想吃吃看跟別家味道有沒有不同。
吃起來依舊是甜甜的無骨鹽酥雞口感,是台南地區獨有的味道。
 


 
大腸香腸
鴨妹推薦的大腸香腸,生意爆好的,我們去的時候已經沒有了米腸可以買。
不同於士林夜市的大香腸,這裡的是整串拿去煎,賣的時候再切片為小份。
加上洋蔥、蒜頭,即使香腸有點小油,吃起來卻是莫名的不膩口。
 


 
義想料理肉串
時至今日,這攤攤位的味道其實我沒有很深刻的印象。
但我記得味道還不錯,然後我排隊排了好久(笑)
 


 
雪之冰紅茶
雪之冰紅茶也是我在台北沒有看過的飲料,一杯才20元。
但很特別的是,他在紅茶內加入了一球很古早味的冰淇淋。
有點小時候吃到香蕉油的味道,拌著紅茶的滋味則是奧妙極了!
 


 
花枝燒
花枝燒是我的最愛,雖然他很貴,我還是每次看到都會買。
光是秤上的那一條,就差不多100元左右了,真的是不便宜阿~
 


 
但他卻也非常好吃,的確是有這個價值的。
花枝燒吃起來非常軟,連牙口不好如我都很好咀嚼,而且炸過的外皮更是酥脆。
 


 
夯蚵仔
蚵仔通常是我不太會吃的品項,因為我很害怕那軟軟滑滑的口感,不新鮮還有腥味。
但他很可愛的是有超多種的口味,而且價格不貴耶,大盒的才100元。
 


 
攤販上還有蚵殼作成的吊飾,很促咪。
 


 
簡單的買了原味,我很有勇氣的嚐試了一顆。
幸好他是烤過的,所以我比較能接受,而吃起來真的是甜美的耶!
只要一點點鹽巴就能提出蚵仔的鮮美滋味,果然新鮮就是王道。
 

 

新疆羊肉串
羊肉串就比較普通了,我們羊肉與牛肉串都有買,但牛肉串好硬!
 


 
相較之下還是羊肉美味許多,或許也是因為我喜歡孜然的味道吧。
 


 
二師兄滷味
到了花園夜市,不能不吃的就是二師兄滷味了,雖然早有耳聞人潮爆炸多!
但這天的人雖然多,但是比想像中的少多了,於是我很興奮的擠過去。。。。
 


 
阿哈哈。
原來攤子上已經空成了這樣,難怪人不多。
 


 
但是~先別急著離開。
我眼睛很尖的喵到,旁邊還有一大鍋正在沸騰的滷雞翅膀。
旁邊則是一大鍋的滷雞腳,只剩這兩種,其他都要收攤賣光光了。
 


 
幸好我手腳很快,立馬就衝到了結帳的地方買了兩包雞翅。
你知道的,快要賣完的食物真的很珍貴阿,哈哈。
 


 
等到拿回去,二師兄滷味已經冷掉了,但是還是吃的出來魯的透徹的滋味。
雞翅膀的肉非常嫩,軟到幾乎輕輕一吸就可以骨肉分離,味道也是甜滋滋的,
不過說真的吃起來沒有特別感動,可能是因為我沒有趁熱吃的關係吧!
 


 
炸蟋蟀
這次的遺珠之憾:炸蟋蟀。
 


 
雖然這真的很特別啦。。。。可是我真的不敢吃。
尤其是看到他在攤子上被串成一串串的樣子,喔賣尬!!
 


 
花園夜市不只賣吃的多,賣玩的用的攤位也很不少。
我看過佔地最為廣闊的套圈圈遊戲,也就是在這裡了(笑)
不過說真的,很難套耶!!!
 


 
這次去花園夜市,吃的多、喝的多,卻反常的什麼都沒有買。
只能說,不管它好不好吃、好不好逛,花園夜市還是一輩子都要去過一次的地方啊!