【北市中山區】Aoki Sadaharu 青木定治‧晶華旗艦店~我想這就是奢華的滋味

/ 分類: 中山區

 
很突然很突然的,鴨鴨有天打給我說明兒個休假,揪了我跟葉子姐一同出去約會一下。
又那麼剛好,那天晚上是我的例行公休,剛剛好有空,此時不去更待何時呢~
 
但是,這麼突然的邀約,餐廳是要訂哪家好?
我們本來想訂春川達卡比,但拎杯打了51通電話才接通,居然只有21點半的位置。
不死心的我訂了長白小館,但是葉子姐吃過了(挖鼻孔)
 
那麼就順天由命吧。
葉子姐丟了青木定治的連結給我看,而剛好晶華旗艦店內的有賣鹹食。
只吃甜點鴨鴨不行,但是有甜有鹹就沒問題了,那麼就決定是他了!
 
下午我打了電話過去,但青木定治說不開放訂位。
那我們就更隨欲則安了,到了晚上7點多,我跟胎胎手拉著手很悠閒的走了進去。
 

 
晶華旗艦店是2011年4月才在這裡開幕的,還未滿一年,店面還是很新穎。
但晶華酒店的地下樓好寬廣,且好多好多的名牌店都散布其中,所以我們還迷了好一下路。
 
胎胎還一度想要變心,想說青木定治如果客人太多,我們就去吃三籓本家好了。
(是的,在我們心中,肉類還是大過於甜點)
 

 
但是,沒想到平日晚上的Aoki Sadaharu 青木定治。。。。。
居然沒有人XDDDDD
恩,所以我們很愉悅的包場。
 

 
大片的透明落地窗非常的明亮,看的出其中的寬敞。
 

 
裡面的設計也是偏時尚的風格,單純的黑與白就是完美的搭配。
牆上則是很有巧思的做了草皮的擺飾,上頭點綴著繽紛的馬卡龍很是可愛。
 

 
到了青木定治,最吸引人的除了冰箱裡面的蛋糕,就是五顏六色的馬卡龍了!
但很奇怪的是,現在的青木定治不給人拍冰箱內的蛋糕甜點巧克力,但明明網路上很多呀?
所以只能遠遠的拍,還是覺得非常可惜。
 

 
但可以拍這個:一旁的馬卡龍裝飾。
 

 
青木定治的晶華旗艦店販售的商品很不少。
除了蛋糕、馬卡龍、巧克力之外,還有手工餅乾、各式麵包、果醬等等。
 
更特別的是還有提供輕食,有三明治、義大利麵、湯品等等。
菜單封面很奧妙的十分斑駁,詳細的菜單可點我
 

 
但你知道的,青木定治的餐點一定是不便宜啊。
一塊蛋糕都要200~300元,馬卡龍單顆也要90元。
相較之下,我倒是覺得輕食套餐划算許多,有主餐,還能自選飲品。
 

 
這天鴨鴨去給人家化妝,所以我跟葉子姐先進入了店內。
服務生拿來了雅緻的小花,粉嫩的顏色襯著純白十分淡雅。
 

 
桌上的餐具也是晶晶亮。
 
等等等等,等了又等,鴨鴨的事兒還沒有結束,但我餓了(((奔
於是,我跟葉子姐偷偷的先點了一個蛋糕,鴨鴨應該看到文章才會知道(羞)
 

 
香草千層派 200元+10%
為什麼要點這個呢,除了它看起來很酥脆可口之外,還有一個很重要的原因。
就是在一片兩根手指寬度的甜點蛋糕中,香草千層派的份量比起來大了很多(大笑~~)
大約是三根手指寬吧(嗯?)
 

 
但我很開心我們點了他,因為這看起來樸實無華的香草千層派真的是超美味!!
服務生有說,因為上層是薄脆焦糖的關係,刀子比較不好切下,建議我們把蛋糕推倒再切。
 

 
那我們當然也是從善如流的推倒他:)
香草千層派裡面是非常香濃的卡式達醬,濃郁順口卻甜而不膩。
千層派也是名副其實的清脆,每一口都是不同的豐富層次,佐著上層的焦糖是沒話說的好吃。
 

 
這樣一口1/4大小的蛋糕,要50塊的溜!
很昂貴,真的不能常常來吃,可是吃到他也真的有滿到漫出來的幸福感覺阿~
 
鴨鴨這天差不多晚到了一個小時,香草千層派已經被我們消化光光了。
於是,我們續點了份法式土司,巧的是正要上桌的時候,鴨鴨也到了。
 

 
今天的鴨鴨非常美,可惜她不露臉!!!
葉子胎胎又沒化妝,所以難得的合照兩個都要遮(╯‵□′)╯︵┴─┴
 

 
法式土司佐香草冰淇淋 360元+10%
上層是滿滿香草籽的香草冰淇淋,下面則是沾滿蛋液的柔軟法式吐司。
一口可以吃到上冰下熱的兩種食感,冰淇淋的清爽、法式吐司的微甜味道很好。
 

 
法式吐司吃起來很鬆厚軟綿,是主廚親自烘焙的布里歐吐司。
看了下櫥窗,單賣半條土司就要360元,實在是很不便宜啊~
 

 
法式土司雖然只有兩片的分量,加上兩球冰淇淋也不算多。
可是這道比較適合兩三個朋友分食,一個人吃應該會有些膩口就是。
 
等鴨鴨到了之後,我們也火速的點了主餐。
晶華內的AOKI只營業到9點半,最後點餐的時間則是8點半。
 

 
沙龍簡餐‧今日義大利麵/茶類 380元+10%
今日義大利麵的口味是青醬,那就點來試試看吧。
 

 
上桌的份量不多,但我們沒忘記:這是輕食。
不過口味就真的很差強人意了,義大利麵吃起來是炒麵的口感,偏油卻乾。
旁邊的雞肉切成了丁狀,吃起來有點柴。
 
這盤中,最好吃的居然是香菇,我冷汗都冒出來了。
 

 
沙龍簡餐‧布里歐三明治/茶類 380元+10%
另一款點的是雞肉番茄三明治,但上桌才發現,麵包部分跟法式土司是一樣的。
早知道就點可頌了,這道是我點的,堆不起阿姐妹們~
 

 
裡面是大塊的雞胸肉,搭配上了調味後的切細生菜與清爽番茄。
而平平都是雞肉,三明治用的肉吃起來卻是比義大利麵中的好吃非常多。
 

 
主廚特調焦糖蘋果紅茶/薄荷馬鞭草茶
套餐中還有茶類可選,上桌的小壺很可愛,也能回沖。
但缺點就是茶壺都長的一樣,當兩壺都在桌上的時候,其實分不清楚誰是誰啊!
 

 
店家貼心的附上了牛奶與雙色的糖罐,可以品嘗到多種不同的喝法與味道。
原味的焦糖蘋果紅茶,可以品嘗到淡雅的茶香,不甜的清爽搭配蛋糕正好。
加了牛奶,則變成了焦糖蘋果奶茶,多了一絲牛奶的香醇風味。
 

 
但我個人最喜歡的,還是甜滋滋的喝法。
丟兩顆糖,加一點牛奶,很苦澀的人生中,我好喜歡喝到這樣的一抹甜美。
 
薄荷馬鞭草茶則是不適合加牛奶,只適合單純的品嘗那股清香。
 

 
嘗鮮精選 380元+10%
是的,最後我們還是很貪心的點了一個嘗鮮精選,裡面有六種切塊的蛋糕。
真的賣相不是太好,可是只有他,才能一次吃到很多個口味呀。
 

 
法式巧克力焦糖塔
上頭的巧克力慕斯柔軟甜美,下層則是更有甜度的焦糖,吃來卻不顯膩。
底下的派皮酥脆可口,這塊四分之ㄧ大小的蛋糕,我們又分切了三份細嚐。
 


華倫西亞‧橙香巧克力榛果蛋糕
這款蛋糕,是青木定治2007年得獎的作品。
吃起來則是榛果的香氣加上巧克力的香甜,還有一抹柑橘的清酸,很是雅緻。
 

 
Senseuille 慾望佳人
這款是青木定治在晶華酒店推出的限定款,也是我最愛最愛的一款。
裡頭是極酸的覆盆子果醬,搭配著牛奶巧克力木慕斯,蛋糕則是杏仁榛果口味。
 
味道酸甜平衡的讓人難忘,是下次我會想買一整個的好味道!
雖然他要290元(也太貴!),但當生日蛋糕就不算敗家了吧~
 

 
這頓甜點輕食晚餐,三個人吃了1870元,真的是很可怕的價位。
結帳的時候,胎胎輕輕的揮了揮手叫我們別囉唆,這餐她買單。
 
而我深知胎胎最討厭別人搶付帳,因為很難看。
所以這餐給胎胎請沒關係,反正我們來日方長阿~(捻鬚)
 
整體來說,這次吃到青木定治我還是非常非常開心,很有圓夢的感覺。
即使他真的不便宜,也不盡然全都好吃。
 
但能吃到香草千層派/法式土司/慾望佳人這三款,已經很直得了。
當然,能跟好姐妹一起度過開心的晚上,這比什麼都重要啊!
 
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AOKI 青木定治 台北晶華酒店
地址:台北市中山區中山北路二段41號B2
電話:2511-5000
營業時間:週一~週日11:00~21:00
官網:http://www.sadaharuaokiparis.com/
 
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一般留言 (20)

  1. 這就是青春啊!!(???)
    我想米苔目會比青木定治精采哈哈~~~
    可是這麼難得可以XX又可以跟姐妹一起吃晚餐,真的太開心了!!
    下次一起女生出來玩是什麼時候啊(哭哭)
    版主回覆:(04/05/2012 14:54:00)
    米苔目只是比較彭派XDDDD
    等六月我們就可以出去了(吧)


  2. 搶著付錢…這畫面的確…是不怎麼高雅…
    但18…真的是…咳咳咳
    版主回覆:(04/05/2012 14:59:00)
    太可怕了阿XD

  3. 1800啊…(遠望)
    版主回覆:(04/05/2012 15:02:00)
    是的
    就是1800!!

  4. 好可怕的價格,不過甜點就是這麼吸引人
    精選每種都吃的到卻沒有完整外表,兩難(*_*)
    版主回覆:(04/05/2012 15:03:00)
    不會!!
    錢包夠深就不難了XDDDDDDDDDDD

  5. 推~
    貴婦級的享受
    版主回覆:(04/05/2012 15:06:00)
    真的!!!!!!!!!
    無法同意你更多XD

  6. 是說本來要飄走
    有鹹的就慢一些兒飄
    看完後

    飛走
    版主回覆:(04/05/2012 15:08:00)
    你真的很不愛甜點XD

  7. 最近小七的母親節預購蛋糕也有他們家啊!
    整個就很想吃~~~
    但價錢好掙扎啊啊啊啊~
    (爬地)
    版主回覆:(04/05/2012 15:09:00)
    我有看到
    可是霹靂貴阿!!!!!!!!!!!!!!!

  8. 嘖嘖~摩艾果然是貴婦命XDDD~好嚇人的帳單阿(驚)
    那個法式吐司加冰淇淋竟然要價將近400大洋~嘖嘖~我大概這輩子和青木
    定治無緣了(淚奔)
    版主回覆:(04/05/2012 15:10:00)
    沒關係我相信你可以自己做
    下次做給我吃XD

  9. 這間真的就是貴了點~
    上次去吃到的麵食很好吃~~
    反而比我們那天點到的甜食出色很多哩~~
    所以點東西真的要看緣分啊~~~~
    點不一樣感受差很多耶~~~~
    Irene
    版主回覆:(04/05/2012 15:11:00)
    真的好妙喔XDDDDDDDDD
    竟然不能兩個都好吃XD

  10. Senseuille慾望佳人的極酸覆盆子果醬
    聽得我都快抖起來了~~~~
    所以…不便宜的輕食還是不要亂點
    版主回覆:(04/05/2012 15:12:00)
    真的!!!!!!!!!!!!!!!!!
    可是可是真的好吃極了!!

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