【北市大安區】洛神賦麻辣極品鴛鴦鍋~美人兒大王生日快樂:)

/ 分類: 大安區

 
顆顆顆,為了慶祝大王生日,這天三個女人到了東區的洛神賦麻辣極品鴛鴦鍋午餐。
洛神賦是吃到飽的火鍋店,而且評價上都很不錯,好期待阿呼呼呼~
 

 
洛神賦的店外觀非常...低調。
如果只是匆匆一撇,我想我絕對不會發現原來店在這裡,因為招牌非常小。
 

 
要直直走到店門口,在右側的牆壁上才有比較大的招牌。
即使如此,生意還是非常好,用餐時間一直有人排隊,下午近四點客人還有七成滿。
 

 
店內走的是中國風的裝潢,牆上處處可以看到詩詞,店內是很有風味的。
今天我們坐在窗邊,正好也有久違的太陽,所以採光整個超好。
 
這裡的招牌,當然就是麻辣極品鴛鴦鍋了。
紅鍋的湯頭是以豬大骨湯為底,加上花椒與多種調味料熬煮而成,光小辣就非~常~辣。
白鍋則是用豬大骨、柴魚、昆布、蔬菜等食材煮製,可以喝到清甜的蔬果香。
 

 
菜單很簡單,就這麼一張。
洛神賦是以人數上菜,所以在想吃的食材上打勾就好,不用寫份數。
其實跟其他火鍋店比起來,這裡提供的品項不算太多,但是好吃才是最重要的呀。
 

 
飲料的部分,有著小罐裝的可口可樂系列,也有礦泉水(須加價)
 

 
身為一個口渴鬼,當然當仁不讓的喝了...4罐半的飲料。
其中有半罐還是偷偷搶了葉子姐的芬達橘子汽水,顆顆。
 

 
醬料區很乾淨,提供的醬料也很多,可以自己搭配。
比較特別的是還有韭菜花醬、花生粉、糖,生雞蛋也可以隨喜好取用。
 

 
純白的餐具,則是很有氣質。
 

 
當然,來中高價位的火鍋店,我最在意的還是這一塊(推眼鏡)
洛神賦有著一整櫃的莫凡比冰淇淋,總共有8種口味,而且非常~非常好挖取!!
 

 
我們這天的座位剛剛好在冰淇淋的旁邊,都還沒坐下,我就跑去冰櫃前了。
草莓口味非常好吃;義大利起司裡面則是有很多的巧克力粒;楓糖核桃也料多實在。
其他還有香草、咖啡、芒果、牛奶糖等等,唯獨少了巧克力口味有些可惜。
 

 
第一輪點單,很快的食材就上桌了。
服務生直接拿來的是一整個架子,各樣的食材用大拖盤上桌,非常之彭湃。
而且這個架子就直接放在桌邊不會取走,所以不會占用桌上空間,好貼心吶。
 

 
高麗菜、綜合菇、油條、麻糬、絲瓜、蛋餃、起司丸
這裡的食材都很新鮮,而且像我們三個人,很多料都是一人一個不會打架。
其中油條雖然不夠老,但是下了辣鍋的味道還是非常好吃。
蛋餃也是手工的,吃起來就是比冷凍的火鍋料多了一份感動。
 

 
綜合蔬菜
蔬菜很貴,所以三餐在外還是要把握機會多吃蔬菜。
店家提供了翠綠的大陸妹跟甜美的高麗菜,還有青江菜很是豐富。
 

 
然後人妻好好笑,1/4切的高麗菜就這麼放進鍋裡。
整個讓他在白鍋中,開出了一朵玫瑰花柳))))
 

 
牛筋、牛肚、大腸頭
這三樣一起上桌,同時也是店家的招牌食材,記得丟辣鍋的味道較為適合。
 
燉煮過後的牛筋吃起來入口即化,大腸頭片薄,吃起來比較不膩口。
牛肚也是很入味,軟嫩的口感我很喜歡。
 

 
花枝漿、蝦子、花枝、蛤蜊、鯛魚片
洛神賦的海鮮種類不多,只有以上幾種,但是食材都用的挺好。
 

 
花枝吃起來彈牙,簡單的在辣鍋涮過就是鮮甜的滋味。
鯛魚片吃起來則是沒有土腥味,肉質柔嫩好吃。
 

 
蛤蜊我們丟進了白鍋裡煮,雖然他的個頭不大,但味道卻是出乎意料的鮮甜。
蛤蜊肉大顆又飽滿,吐沙也吐得乾淨,沒甚麼好挑剔的。
 

 
更感動的是,我們還有專業的人妻剝蝦手,真的是太幸福了呀~
(葉子姐有交代,一定要拍到婚戒~啾咪)
 
蝦子也好吃,這裡的蝦子比一般的火鍋店來的大尾,新鮮度也好。
重點是還有艷麗溫柔的姐姐幫你把蝦子剝好,放到每個人的盤子裡,無上的幸福啊這是。
 

 
泡菜丸、手工芋丸、香菜丸、川丸子
到哪家火鍋店,你都可以不吃它們的丸子類,但到洛神賦則是不能錯過。
縱橫美食界這麼多年,甚麼樣的丸子我沒吃過,火鍋店內好吃的丸子真的是不多。
 

 
但是洛神賦的多種口味丸子們,好吃到我都要為他們輕輕唱首歌了。
泡菜丸微辣卻爽口、川丸子在辣鍋滾過,吃起來就像是綿密的獅子頭。
最令我驚豔的就是香菜丸了,很難想像,香菜參在丸子裡面的味道居然這麼協調。
但平常的時候,我明明就是個不喜歡香菜的人呀。
 
那個...芋頭丸我就不說了,因為咬下一口就是滿滿的芋頭塊。
拎杯最討厭鹹芋頭,所以這顆被我默默的放到角落,但葉子姐跟大王都說好吃。
所以我想,芋頭控如EVA、小公主這兩位,一定百分百會超喜歡的=.=
 

 
說到大王,大王是個美麗的女孩兒,個性非常好,人也超級好笑
祝大王生日快樂,許的願望都實現,還有如果可以的話,好笑梗也灌頂一些給我啾咪。
 

 
尼侃侃,三個女孩兒吃這樣一桌也太可怕!
更何況,這只是我們點的第一輪阿阿啊。
 
洛神賦的小辣對我們來說還是太辣了,於是請服務生幫我們調整一下。
服務生很親切的幫我們撈去最上層的辣油,很神奇的辣度馬上銳減,只餘香氣。
 
小姐有說,如果真的不敢吃辣可以點餐時先說,辣油的份量是可以調整的。
所以我想,這是不吃辣的鴨鴨也能接受的辣度,因為沒有辣油的湯真的不辣的耶!!
 

 
而且辣鍋中的鴨血與豆腐都可以添加,本身這兩樣就已經十分入味。
豆腐柔軟好吃,且不會一夾就碎,鴨血也是滑溜溜的又香氣十足,味道都很有水準。
 
說了這麼久,還沒說到肉,你看我們吃的東西有多少(羞)
不過先來中場休息一下,也順便小小抱怨一點。
 

 
點了第二輪的菜色之後,大約有半個小時都沒有東西上桌。
所以我們只好把鍋內的東西都清空,空到白鍋撈起來連根菜葉都沒有的這樣乾淨柳。
紅鍋中也只剩幾片大腸頭在漂浮,下面也是空空如也,非常寂寞的湯底火鍋。
 
說到肉,就得要稱讚一下洛神賦了。
因為大部分的肉質都用得極好,現點現切,且油花都分布的很美。
 

 
牛小排
牛小排真的是讓人驚豔的好吃,捲的花樣也是賞心悅目的。
 

 
肉片切得很薄,卻不會下鍋後就散開,還是完整的一片。
而且好的牛肉不需要涮得太熟,輕輕在鍋內滑過就非常好吃。
 

 
霜降牛肉
雖然不厚,可是你看他這麼大一片。
光是視覺上就非常有誠意,讓人很滿足呀。
 

 
頂級肥牛
肥牛的油花真的豐富許多,但是吃起來卻不會膩口。
尤其牛肉在辣鍋中涮過更是味道十足,是入口即化的誘人美味。
 

 
梅花豬肉
豬肉很甜美,吃起來比牛肉飽嘴一些,也更有些口感。
 

 
小羊肩肉
我吃羊肉,但我不愛羊肉的腥羶,所以小點一份羊肩肉來試試看。
葉子姐先吃一口,她說入口時羊味十足,但是越咬越沒有羊味,只餘肉的甜美。
 

 
試了一口果真如此,吃得出來也是很優質的羊肉。
但吃多了還是稍稍有點膩口,相較之下我還是喜歡牛肉、豬肉多一些啊。
 
我們還點了雞肉,但是雞肉吃得慢,稍微退冰後下鍋一夾就碎。
吃起來的口感也是普普,以後來可以跳過雞肉不用點就是。
 
吃到時間快到的時候,老闆會先來結帳,我們也跟她說了中間上菜太慢的問題。
因為吃到目前為止我們都相當的滿意,服務食材都好。
唯獨上菜慢些,而用餐時間只有兩小時為限,這裡還有改進的空間。
 
沒想到,老闆聽了,居然翻了個大白眼,挖靠)))))))))))
 
所以這篇文章的標題我本來想打:
洛神賦麻辣極品鴛鴦鍋~吃到老闆翻白眼柳。
 
但葉子姐說做人要圓滑些,所以這麼驚悚就不寫在標題上了。
(不過還是忍不住寫在文章裡面,這樣我算是有進步嗎....?)
 

 
當然,就算飽到了天靈蓋,用餐完還是要有冰淇淋才有happy ending.
雖然冰淇淋都好吃,但沒有我愛的巧克力口味還是有點遺憾。
於是挖完冰我很自言自語地回到了座位,我記得我說:啊...如果有巧克力就好了。
 
說時遲那時快!
有個短髮的可愛服務生居然聽到了,然後她說:甚麼!!沒有巧克力嗎!!!!
然後她走到冰櫃前探頭說:真的沒有巧克力口味,我也嚇到了!!!
 
好可愛啊(笑)
 

 
洛神賦麻辣極品鴛鴦鍋的價格是549/人,已經包含了服務費在內。
所以三個人一共是1647元,我跟葉子姐買單,因為要請大王吃飯:)
 
下面的1330不是價格,是我們這天進場用餐的時間是1點半。
因為時間很寬裕,所以我提早出門之後,還可以去曼都洗個頭再去會合啊,顆顆。
 
整體來說,洛神賦她火鍋料不多、品項不多、飲料不多,飯後沒有甜點跟水果。
但是它所提供的店內環境、食材還有服務(除了老闆的大白眼),都非常有水準。
 
549這個價位其實在吃到飽界中算是差不多的價格,我覺得物有所值。
如果你一餐可以吃30盤肉或是50顆丸子的話,那來這裡一定會讓你滿載而歸的啊:)
 
延伸閱讀:東區洛神賦。老闆不如你再親切一點吧
 
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洛神賦麻辣極品鴛鴦鍋
地點:台北市大安區仁愛路四段27巷16號
電話:2731-3779
 
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一般留言 (23)

  1. 我上個月才去吃說
    但老闆很客氣
    還是因為我臉比較兇
    版主回覆:(03/16/2012 08:47:00)
    應該是後者喔
    xdddddddddddd


  2. 好挖的冰淇淋!大加分啦!!!!!
    代表他很新鮮,噗~~
    老闆,不ok!
    掰掰!!!!!!!!!!
    版主回覆:(03/15/2012 10:46:00)
    亨老闆整個打壞我們好心情阿!!

  3. 我回台灣 一天要吃八餐!!!!!!!!
    你要陪我一起吃!!!!!!!!!
    版主回覆:(03/15/2012 10:40:00)
    這是愛阿!!!!!!!!!!!!!!!!

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