【北市中山區】樂朵‧L’architecte~讓味蕾回到單純美好的純粹原點

/ 分類: 中山區

 
自從葉子姐在阪急發現了樂朵之後,她就變成了葉子姐最常給我的小禮物了。
以前我總覺得,一個兩根手指寬的蛋糕可以賣到100多塊,真的很可怕。
 

 
樂朵在阪急開了半年多,我吃過的蛋糕就有這麼多。
全部都是姐姐的愛
 
雖然真的不便宜,可是樂朵確實是非常好吃的。
只是他原本位於信義區的店面太遠,實在不太好前往。
 
之後阪急的樂朵撤櫃了,突然覺得好寂寞。
但是過了段時間,葉子姐大灑花的說:樂朵在中山區開店了!!!!
 
本來都約好了要一起去的,但約好的那天因為姐姐臨時有事情而取消。
再之後的某天,狗狗有天要從台中上來,有事要去找位於新店大坪林的愛人。
在他們愛的相見之前還有點時間,於是我們去了樂朵。
 

 
中山區的樂朵,靜靜的開在花草扶疏間。
 

 
進門就看到了這面牆,上頭寫著:
回到簡單美好的樣貌,只為喚醒味蕾最初的感知與記憶。
 

 
這天到店內的時間約是傍晚的6點多,沒想到蛋糕已經剩下不多了!!
單品的蛋糕大約剩下4種左右,但不知道一天會出爐幾款就是。
 

 
除了單片的蛋糕之外,這裡還有瑪卡龍、鹹派,以及4吋大小的方形蛋糕。
 

 
午茶系列的迷你蛋糕,每塊都是一般蛋糕的1/3大小。
雖然看不出蛋糕的原貌很可惜,但是可以一次品嚐到三種口味。
 

 
鹹派的份量則是比較大的,而且光看這酥酥脆脆的外皮就感覺好好吃。
 

 
此外,樂朵裡面有個很大的四層點心架,販售的是當天現烤的麵包。
只可惜樂朵生意太好,這天只看到簡單的三款,不知道還有什麼口味呀。
 

 
菜單請點我
樂朵大致上還是以甜點為主,之後或許會推出點輕食。
 

 
主打的午茶套餐有兩種,價格都是350元。
套餐包括了甜點餐及迷你甜點組合餐,都有馬卡龍or冰、飲品。
差別只在於甜點的部份,有單片蛋糕可以選擇,或是剛剛所說的1/3蛋糕。
這天我們各點了一份來品嘗,還嘴饞加點了份鹹派:)
 

 
看到甜點,眼睛冒起小花與愛心的狗。
 

 
這裡還有賣很多的茶葉、自製的玫瑰果醬。
很有氣質的木書櫃裡,放的是許多很有特色的小小擺飾。
 

 
其實進入店內就感覺得到,樂朵花了很多的心思在裝潢上。
為的就是要讓客人感覺舒適,原木色系的桌子與米白的高腳椅,非常知性。
 

 
沿著鐵製的梯子上去,二樓則是另外一番風景。
 

 
二樓有著較寬闊的用餐空間,這個區塊大約就能容納20人左右。
 

 
另外有一小塊的沙發區,但好像在這裡不適合坐的歪七扭八太隨性XD
 

 
這裡有個小小的木桌,三張皮革製作的高腳椅,感覺非常優雅。
 

 
二樓跟一樓一樣,都有吧台的設計。
不同的是這裡還有著烤箱,所以之後的輕食就可以從這裡製作了。
 

 
地板也不馬虎唷。
本來以為是一般的木質地板,沒想到居然還是世界地圖(笑)
 

 
回到了座位,桌上放著剛倒好的水杯。
 

 
以及要開始準備大快朵頤的刀叉。
 

 
香菇鹹派 160元
其實以這個價格來說,香菇鹹派的份量算是物有所值的。
而且上桌前,店家還會幫忙先加熱,熱呼呼的口感吃起來更是軟嫩濃香。
 

 
外層的酥皮吃起來的口感非常酥,就算冷食也不會膩口。
而且吃起來不油膩,讓人連掉下來的屑屑都會忍不住吃個精光。
 

 
內餡則很讓人驚艷,香菇鹹派的內裡吃起來是滑嫩如蒸蛋的口感。
裡頭夾雜著火腿、香菇跟洋蔥,微微的鹹味好吃的令人回味再三。
 

 
這天我們還點了下午茶套餐 350元/迷你甜點組合餐 350元
這盤則是3合一的迷你甜點,對於貪心想吃多樣的女孩來說是個好選擇。
 

 
歐培拉
一小口的歐培拉,上頭邊角的核果還灑上滿滿的金粉(笑)
吃起來是巧克力味多過咖啡的口感,有著巧克力的濃,也有咖啡的香。
 

 
無憂(哈密瓜、艾克斯糖、覆盆子、寒天)
純白的無憂非常漂亮,底下是微酸的覆盆子,口感不甜但有果香。
因為是慕斯的關係,所以吃進口中入口即化,中間還吃的到果凍狀的寒天。
 

 
晶(鳳梨、百里香、百香果)
因為蛋糕只有一小塊,所以兩個人也是很優雅的品嘗。
晶的味道,我絕得鳳梨味道最為突顯,百香果的香氣也有,有水果的清香。
 

 
秋絳雪(法式蛋白霜、栗子泥、橘子凍)
這是狗狗一見就愛上的甜點,也是入口會讓人非常驚喜的一款。
 
秋絳雪上頭是純白的法式蛋白霜,入口即化的微甜。
中間的栗子泥口感香而濃郁,吃在嘴裡有酒的香氛、橘子的酸甜。
整體的口感非常多層次,我覺得相當美味,很適合細細的抿唇品嚐。
 

 
70%巧克力酥餅
這是套餐中所附的小點心,吃起來是相當濃醇的巧克力滋味。
70%很香濃,但是味道卻不苦,嘴裡餘留著的是香,而不是甜膩。
 

 
積木(紅醋栗、八角)
對你沒看錯,這款外型特別的蛋糕裡面加了。。。八角。
老闆娘笑說,一般的客人會覺得:矮額~蛋糕裡面加八角是什麼鬼啊!

只有對甜點真的有熱愛興趣的人,才會想要試試看。
是的,對於積木這款甜點來說,狗狗就是她的伯樂阿。
 

 
積木吃起來的口感非常奧妙(笑)
真的有八角的特殊氣味,但更多的是紅醋栗的酸。
交織在口中形成了很難形容的味道,我建議你自己去試試看。
也許你不一定會喜歡,但是保證是沒有吃過的特別。
 

 
山中傳奇(綠)/模里西斯(紅)
套餐可以選擇茶品,因為這天不冷,所以我們相同的選了去冰的冰茶。
山中傳奇是有水果香氣的綠茶,茶味較淡。
模里西斯則是香醇的紅茶,茶香較顯,也比較喝的出來。
 

 
玫瑰荔枝冰淇淋
最後上桌的是套餐中的小點,玫瑰荔枝冰淇淋,也是樂朵自製的。
只有一小盅,所以吃個氣味,吃起來是冰涼的玫瑰氣息,很少女但不人工。
 

 
這天的消費,是很可愛的1111元整,內用須加一成服務費。
但是目前還不限制用餐時間,所以下午的生意都是非常好的。
 
這日我們一坐就坐到了打烊時分,老闆娘有來跟我們聊聊天。
 
老闆娘說:法式甜點在台灣是小眾市場,很難生存也很難經營。
希望你們能多多捧場,透過你們的文字和紀錄,能讓樂朶還有機會繼續發光發熱
 
啊,這麼好吃的蛋糕,我也希望它可以一直一直存在下去的呀。
 
ps:最後跟要跟葉子姐說:對~不~起。
   m(_ _)m
 
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樂朵‧L'architecte
地址:台北市中山北路二段20巷1號
電話:02-2562-3951
營業時間:11點~20點
 
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