【北市大安區】屯京拉麵大人氣~下次還想來再吃一次!

/ 分類: 大安區

 
其實,我很相信世界上是很有巧合這件事情的!
因為月初,狗狗糾了我去吃山小屋拉麵
下週,葉子姐則是啾了去吃新開的屯京拉麵。
 
這麼巧,我某天去看牙醫的時候。
雜誌內就有山小屋拉麵VS屯京拉麵的大評比!
 
這時我剛吃完山小屋沒兩天,屯京拉麵還沒去。
所以更是認真的拜讀了雜誌的內容,準備去一探究竟。
 

 
只是我們去吃屯京拉麵的那天,雖然下著大雨,卻是不減人潮。
因為估計還要等一個小時,所以我們兩個轉戰旁邊去吃了咖啡弄
 
吃完鬆餅就已經半飽,可是不吃到拉麵又很不甘心。
貪心如我們倆。。。當然這拉麵還是非要吃到不可,我們超難相處的吧!
 
屯京拉麵位在敦化南路的巷子裡,其實從頂呱呱進來就看的到了。
同條巷子還有咖啡弄柏林頓花園,都是很好吃的店家。
 
屯京拉麵很特別喔,他佔地很廣的有兩層樓,四周都是透明玻璃。
果然在東區,拉麵店也會變的時尚起來。
 

 
我們只有兩個人,所以並肩而坐,面前是半開放式的廚房。
可以看到師傅現場甩麵的工夫,抬頭還有電視可以看,一個人也不寂寞。
 
屯京拉麵的本店位於池袋,在日本的分店有七間。
身為一個熱愛「池袋西口公園」的孩子,一定要支持來自池袋的拉麵的!
 

 
桌上的調味料:七位粉、醬油、白醋等等。
 

 
不可或缺的,當然還有這大大瓶的冰開水。
這雙層壺非常的保冰,明年夏天我也該買一個回家才是!
 

 
屯京拉麵的菜單,帥氣的走黑白紅的路線。
大大的招牌字樣很吸睛。
 

 
目前屯京的拉麵品項很簡單,目前只有四種。
但是湯麵、沾麵都有,價格則是在160~190之間。
 
圖上那個叉燒肉爆炸的碗公,則是加價70元的分量。
叉燒、黃金蛋、京蔥都有加量,而且加麵如果點餐時說是免費的。
 


 
另外還有鐵板類的小菜、漢堡肉、雞排、薯條等等的選項。
 


 
要注意的是這裡有加10%的服務費,而且禁帶外食。
像我們剛剛喝不完打包的咖啡弄飲料,服務生有看到。
他說可以帶進去,但進去後就不能再喝了,我們都有乖喔!
 

 
東京豚骨拉麵 160元+10%
這碗就是屯京拉麵的招牌了,裡面有海苔、糖心蛋、叉燒、筍子等。
 

 
湯頭的部分非常的濃郁,剛入口是驚人的鹹度。
但是越喝越是順口,口味很重卻不會非常油膩,也不膩口。
喝的出來是很用心熬煮的湯頭,而且是濃醇好喝的。
 

 
麵條則是我愛的粗粗拉麵,吸飽飽湯汁更是滑溜順口。
而且粗麵條軟的慢一些,拍完照再吃也不會口感過於軟爛。
 

 
糖心蛋的熟度則是恰到好處的甜美濃郁,讓人一吃就大開心!
我吃過的糖心蛋不少,屯京的味道算是數一數二的美味了。
 

 
叉燒肉看起來沒有很厚,但是吃起來卻令人驚艷。
 

 
在嘴裡的時候,吃起來軟嫩且風味十足,而且厚度吃的出來。
肥肉的部份不多不膩,是有水準的好吃叉燒。
 

 
魚豚豚骨沾麵 190元+10%
另一款我們點了沾麵,服務生說魚豚是柴魚風味的湯頭。
上桌時很可愛,其實也就只是把麵、湯分開放置。
 

 
麵條的份量非常多,看起來也比湯麵中的多。
 

 
魚豚豚骨則是非常、非常、非常濃的柴魚風味。
我個人沒有很熱愛柴魚,所以小嚐了之後就默默的推給葉子姐。
但這純粹是我的問題啦,熱愛柴魚湯頭的人一定會愛上這碗。
 

 
沾麵就是簡單的沾著吃,或是想要一口麵、一口湯也可以的。
麵條仍然是一樣的滑溜順口,醬汁的柴魚風味則是濃到柴魚在身旁游。
 

 
糖醋炸雞塊 150元+10%
是的,雖然飽的要死,但不點個小菜還是我們嗎?
於是點了糖醋炸雞塊,雖然看到上桌只有四塊我好傷心)))
 
旁邊放的是炸過的寬冬粉,其實沒什麼味道。
加上糖醋醬汁之後很快就軟化了,很特別,但沒有很好吃。
 

 
不過雞塊的口味就真的很棒了,雖然份量是如此稀少。
但是真的是外脆內軟,好多汁的柔軟美味,微微酸甜更是開胃。
 
雖然是如此開胃,但我們最後還是沒吃完Orz
勉強吃完了雞塊,麵與湯真的是吃不下了,肚子都要撐破。
壞就壞在不應該吃完了半份鬆餅才來吃拉麵。。。。
 
我有大象的雄心壯志(象:我有嗎?)
卻沒有相對應的胃,這餐還因為塞太多而胃痛如絞了Q____Q
 

 
這頓晚餐吃了550元,其實在拉麵界來說,屯京的麵不貴。
但是雞塊、小菜的CP值就低了些,幸好味道都好。
 
山小屋拉麵VS屯京拉麵的話,其實我兩家都喜歡。
麵條喜歡屯京的粗麵;雞塊是屯京的好吃、但山小屋份量多。
屯京只能單點,山小屋有套餐,但單價是屯京比較便宜。
 
哎呀,所以這樣子比還是比不出朵花來。
兩家都很有特色,也都建議去吃吃看才是。
 
畢竟每個人的口味都不同,好不好吃都要問自己的舌頭才是。
只是很可惜,這次沒把屯京的麵吃完,感覺很對師傅不起。
近期內有人要去品嚐屯京的話可以找我相陪,我會很餓的去的(笑)
 
延伸閱讀:
【北市大安區】山小屋拉麵~細麵沒有不好,就是軟了點(羞)
我們好時尚。東區屯京拉麵拉麵我來了~~~
 
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屯京拉麺
地址:台北市敦化南路一段187巷36號
電話:02-27317897
營業時間:11:00~23:00
 
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一般留言 (27)

  1. 看了好多人的食記好心動~想念豚骨味[email protected]@

  2. 其實雜誌小編是摩艾對巴XD
    是否是否是否是否
    看了沾麵讓我好想奔去樂麵屋吃=V=

  3. 拉麵拉麵好想吃拉麵喔~~
    我們這裡都沒拉麵可以吃啦~~
    看起來好好吃喔~~
    喜歡吃味增拉麵~~^^

  4. 這可做素的嗎?

  5. 想吃吃看魚豚骨拉麵呢~感覺不錯~推

  6. 推~
    我也挺喜歡山小屋^^
    這間我也要去吃!


  7. 小菜是真的很不怎麼樣…

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