【新北市板橋區】一毛不拔鹽水雞~老闆的良心事業與美味蔬菜

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會這麼想吃一毛,全都是藍屁股害的!
之前一毛不拔鹽水雞普開張,格友藍屁股每天都在大力宣傳。
而且每個吃過的人都說超好吃、超超超好吃,害我整個心癢難耐。
 
終於,6月的時候參加嘉年華的活動,一毛很義氣的提供了百份的鹽水雞。
當天都是無償發送,因為那是個愛心的活動,所以一毛也不收分文。
那時候我就覺得,這個老闆人好好喔,怎麼會這麼熱血沸騰。

但是我也得老實說,6月吃到一毛家的雞肉沒有很感動。
因為雞肉沒有去骨,我嘴笨啃的辛苦,而且雞好瘦。。。。
不過對於一毛家鮮甜美味的蔬菜,我倒是一吃難忘。
 
所以9月的某一天,深埋在心裡深處的鹽水雞魂發作了。
下班後,我就坐著捷運到板橋,徒步去找一毛買蔬菜!
 
而雖然我手上有地圖,可敝人就是以路癡著稱的。
就算有地圖,我還是能整個走到反方向,所以繞了一小時都走不到!
幸好這時候藍屁股在路邊撿到我,把我載去一毛的攤位。
 
坐在摩扥車後座,其實我是在想。。。。
媽阿,如果這段路要用腿走,揪竟是要走多遠的柳~~
 

 
一毛的攤子,在板橋區裕民街上。
這裡還挺熱鬧,整條街都是賣吃的,生意也很競爭。
 

 
一走近就看到整齊漂亮的冰櫃,裡頭滿滿的都是好吃的食材。
因為攤子不大,一天能準備的份量就這麼多了,晚來是可能買不到的!
 

 
就是這麼多種類的蔬菜,看起來都漂亮的根模型一樣。
就算我討厭紅椒,也還是會為了鮮艷的外表所頃倒。
 

 
雞肉、雞心、雞胗、腸子、蛋、雞冠。
這些也都一樣不缺,而且串的乾淨清爽。
 

 
最重要的售價,卻是超乎想像的便宜!
蔬菜三份才50元,雞胸40、雞腿50!
(現在蔬菜好像是一份10元的發瘋價格,購買前可以問一下)
 
要知道,拎杯每次買鹽水雞,明明就買的不多。
可是結帳的時候,都是莫名奇妙的兩三百耶~~~
 

 
選定蔬菜之後,請一毛調味。
據說這裏的小辣就非常辣,不吃辣的孩子不要輕易嘗試啊!
 

 
帶了兩大盒回家當早餐,這樣才一百元。
而且我其實在家已經吃一半了,吃不完,才又帶到公司繼續吃。
 

 
隔天也是,不過我很沒用的買了麥當當奶昔。。。。
然後被大家笑這樣的組合很另類啊(搔頭)
 
一毛家的蔬菜,確實是非常、非常美味的。
調味後多了鹽份,但是每種蔬菜的脆甜口感都還在。
甘美的滋味都是蔬菜的原汁原味,價格卻這麼平易近人。
就算不吃肉,跑這麼遠單買蔬菜我也很開心。
 

 
而且現在一毛在西門町紅樓附近,也開了加盟店。
上次我去買的時候,一毛切了新品果香燒鵝給我。
一吃,還真是驚為天人的好吃!
 

 
鵝肉柔軟香甜,散發出淡淡的果香。
但吃在口中又是有咬勁的,很少吃到這麼好吃的鵝肉阿啊!
 
所以回家之後,我馬上跟一毛說。
下次燒鵝我包一隻,但我懶,拜託你幫我先去骨揪咪~
 

 
一毛的食材都新鮮,而且來源的證明也張貼在攤子上。
讓客人買的心安,吃的放心。
 

 
或是可以認明攤頭這隻雞,也知道一毛就到了呀~
 
就可惜一毛沒有來北投、或是公司附近開分店。
不然每天都能吃到這麼好吃的蔬菜,我一定是世界上最幸福的人阿(旋轉)
 
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一毛不拔鹽水雞
地址:新北市板橋區裕民街117號
地址:台北市內江街29之7號(內江街西寧南路口)
 
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