【北市中山區】唐宮蒙古烤肉~大口吃肉的豪邁暢快

/ 分類: 中山區

 
敝人我啊,自從受挫又受氣了之後,就很少買團購卷了。
但幸好身邊有很多買團購卷已經成精的達人,有好料都不忘道相報。
像這次的唐宮就是,所以其實也沒有lose什麼優惠,好幸福的溜~
 
老牌的唐宮蒙古烤肉也出了團購卷,實在是讓人很驚訝。
因為印象中,唐宮的生意本來就已經超超超好了呀!
 
雖然優惠沒有很多,是原價450元+10%,團購特價399元
但是省一百塊也是省,那麼姐妹就揪團衝了窩窩窩窩喔喔喔!!
 

 
唐宮蒙古烤肉就在松江路上,附近就有捷運站。
他的店面在二樓,看起來是個很舊的大樓,而且入口還要繞一下才看到。
 

 
但是不要怕,勇敢的沿著樓梯上去就對了。
幸好樓梯看起來沒有很髒舊陰暗,有點陡峭就是。
 

 
上樓之後,就會看到很華麗的招牌,確實是唐宮沒有錯。
 

 
還有這古色古香的大門,不過這是我們吃到店家快打烊才拍到的畫面。
這天吃唐宮的人有夠多,但明明就只是平日的普通晚上阿。
 

 
是的,這時是8月、很熱、還是個平常天。
唐宮的人潮卻是座無虛席的多,而且這其實是個佔地非常廣的餐廳呢。
 
基本上這裏沒有菜單,提供的是蒙古烤肉與酸菜白肉鍋的吃到飽。
另外有free的水果、沙拉、冰淇淋等等,但飲料就要另外計費了。
 

 
我們點了酸梅湯跟無糖綠茶兩種,但是酸梅湯明明就是烏梅湯!
傻子如我非常在意這一點,因為我就。。。。就不喜歡烏梅阿(哭)
當然這裡的飲料不會太便宜,兩瓶大瓶的印象中也要一百多元。
 

 
沙拉吧也一向都不是我的強項(笑)
 

 
水果吧我則是記得,西瓜好甜好多汁!
其他的水果賣像則不是很好,但木瓜有切好、削皮、去子實在是很貼心。
 

 
冰淇淋就是我的愛,這裡的冰淇淋還是明治的!
上頭還有甜筒可以選擇,只可惜冰淇淋不知道是不是太多人挖,整個小退冰。
 

 
所以挖出來的冰其實不太成形,溶化的很快。
我也吃不太出來挖到的是什麼口味。。。老了吧我!
 

 
坐下來沒多久,服務生就端來了酸菜白肉鍋的要素們。
基本上桌上這些的配料通通可以無限續用,肉跟菜色都是。
 

 
當然主角煙囪大銅鍋也不可少,但我一直覺得上頭好燙好燙。
據說常常有客人被燙到,所以店家連燙傷藥膏都準備好了,但還是小心為上啊!
 

 
基本的就有丸子類、凍豆腐、白菜、空心菜、冬粉等等。
尤其店家的酸白菜是使用高麗菜做的,吃起來比較沒那麼酸。
 

 
味道則是淡雅的風格,我絕得挺好吃,而且煮出來的口感也是爽脆的。
單吃也好吃,更開心的是無限續加,吃起來更是清爽不油膩。
 
那麼接下來,就是通通丟進鍋子裡煮就對了!
 

 
羊肉
一盤肉的份量都不算少,而且唐宮的羊肉,印象中不騷、味道不錯。
太腥羶味的羊肉我不敢吃,雖然我為人腥羶(嗯?)
 
另外唐宮也是有提供各式各樣的沾醬,是可以自己調配的。
但是我個人走的是原味風格,好吃的酸白鍋不用醬就很夠味了。
 

 
牛肉
牛肉的品質就非常不錯,光看油花就知道他很好吃!
而且唐宮的肉質比起很多吃到飽的店家都來的好,只是品項不很多。
但是隨著年紀越來越大,我認真的覺得,好吃比多樣化重要多了啊!
 

 
大約只要涮6秒鐘,牛肉就可以撈起來了。
吃起來非常嫩、而且口感柔軟,牛肉不會太肥膩。
在酸白鍋內增添了清爽,猴猴喜阿這盤肉(飛奔~~~)
 

 
白肉
白肉看起來又少又普通齁,可是真的,他還是最最適合酸白鍋的。
 

 
切的非常薄的白肉不肥,入口時的QQ口感讓人很喜歡。
怕膩就多配點酸白菜一起吃,而且唐宮的白肉吃起來Q軟有味。
我覺得比台電的白肉還讓我喜歡!
我們吃到台電的那天,白肉是真的比較肥就是了!
 

 
其中還可以配著燒餅一起吃,燒餅印象中沒辦法續,就是一人一個。
吃起來層次很豐富,而且不會很乾,越嚼越有味道,配著肉更是好吃。
 

 
其實光是酸白鍋就讓我們吃的很滿足,但唐宮還不只如此。
蒙古烤肉才是他的最大賣點,可是齁,排隊的人潮超超超多的啊。
 

 
蒙古烤肉算是半自助式的,取用的方法很簡單。
第一步就是排隊了,然後可以先拿碗(笑)
 

 
這裡有雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、鹿肉(!)等等的各式肉類。
 

 
想炒什麼就夾什麼,但是肉的品質沒有火鍋的好,都碎碎的。
不用怕晚去沒得吃,因為工作人員會很勤奮的一直補肉。
 

 
旁邊則是青菜區,其實他本來是很整齊的!
但人多麻。。。所以輪到我們的時候,就是現在這個樣子了。
 

 
排著隊,繼續往前。
接下來看到的就是醬汁區,上頭其實都有很清楚的告示牌。
會告訴你這是什麼、份量加多少,但其實我覺得亂加也不難吃啦!
 

 
這碗是鴨鴨拿的,大約是雞肉、香菜、高麗菜、鳳梨等等。
 

 
排到你的時候,師傅就會把碗裡的配料,通通放到這個大鐵盤上翻炒。
裡面其實非常熱,因為每個師傅都是滿頭滿臉的汗,好辛苦。
 

 
炒好的就是這樣的一盤了,鴨鴨的醬料沒有加很多,所以不會很鹹。
 
其實我覺得加鳳梨很不錯耶,因為鳳梨的纖維有軟化肉質的作用。
所以雞肉吃起來真的比較不乾澀,有時候吃膩,有鳳梨也很清爽。
還可以換個口味,很有畫龍點睛的效果。
 

 
這盤則是葉子姐的,看的出來下手比較重齁(笑)
可是他也是好吃的,很多很多肉、很多很多菜,加上洋蔥跟胡椒。
有點沙茶味道、還吃的出來醬料的香氣,是很下飯的肉類啊!
 

 
就這樣,這個晚上又飽到肚子翻過來又翻過去了。
吃到飽就是醬子,總是會想要把所有食物都塞進肚子裡面。
 
但我每次都忘記,我雖然有年輕人的野心,卻是老年人的胃。。。
 
雖然又撐到不行,可是這次吃到唐宮,還是讓我很開心。
因為他也確實是好吃的,也難怪可以開這麼這麼多年,依樣屹立不搖阿!
 
延伸閱讀:
唐宮。跟小時候的蒙古烤肉好像不太一樣了
 
※※※※※※※※※※※※※※※
 
唐宮蒙古烤肉
地址:台北市松江路283號2樓
電話:(02)25026762
價位:450元(加一成服務費)
 
※※※※※※※※※※※※※※※
 


一般留言 (39)

  1. 唐宮好運’靈光照耀’謝謝’好吃’助人為快樂之本’

  2. 品恭禧這篇上無名首頁^^

  3. +23
    幹!!上班偷看這篇
    林北我的口水把鍵盤給弄濕了!!
    幹!!

  4. 當場鐵板烤肉的FU好讚!!
    我下次也要去!!

  5. 我也是會有想吃回本的心態~每次後來都飽到翻[email protected]@”
    但他們家的燒餅真的會讓我一口接一口~xD

  6. 孩子..
    太陽餅沒太陽
    蒙古烤肉不是蒙古的這件事
    就像金針菇開的花不是金針花
    這世界就是這樣的爾虞我詐
    習慣就好 習慣就好 ((菸))
    版主回覆:(11/04/2011 11:17:00)
    金針菇開的花不是金針花!!!!!!!!!!!
    蛤!!!!!!!!這個我真的不知道耶>”<

  7. 這間YYB也好想去吃阿~ 推!
    版主回覆:(11/03/2011 12:57:00)
    可以衝衝看喔!!!!!

  8. 是這樣的
    因為我本人那碗是紅肉
    所以炒來才是深色的
    我本身吃的很清淡的柳(來澄清個什麼勁啊XD)
    好想把台北市的蒙古烤肉全制霸哦
    版主回覆:(11/03/2011 10:31:00)
    台北市的蒙古烤肉全制霸應該不難耶
    因為不多家阿XDDDD

  9. 推20
    haha~團購券還是有好貨的
    只是要看運氣如何
    蛇蛇踩很多次地雷過了XDDD(不怕死)
    版主回覆:(11/03/2011 10:30:00)
    顆顆顆
    其實我也是地雷王阿!!!!

發表留言