【試吃】大肚皮義式餐坊.夏季新菜~海膽干貝義大利麵是人生絕品!

/ 分類: 餐廳類

 
雖然一直都知道大肚皮跟豬跳舞是姐妹店,但其實我跟鴨子反而先去吃了豬跳舞。
而回來之後很剛好的接到了大肚皮的試吃邀約,還是夏季的新菜。
新增的食材有帶卵的小卷、海膽與干貝、嘉義東石優質鮮蚵、醬烤豬肋排等。
 
所以我雖是摸著越來越大的肚子兒,還是很開心的跟老闆約時間去了(笑)
當然要胖還是得拖姐姐下水,於是葉子姐也來了。
又這麼剛好狗狗這天上台北工作,不如就一起來頓開心的晚餐吧。
 

 
照慣例,早下班的我去版急等葉子姐,之後再一起去大肚皮。
不同的是今兒個有西裝帥哥陪我一起等,還順便去Tsujiri辻利茶屋吃了聖代。
 
但不是我在說,我印象中的抹茶聖代好像沒有這麼小阿!?
總之,這是李組長也解不開的謎題,就讓他隨風而來隨風而去吧。
 

 
接到葉子姐之後,我們就速速的趕到了安和路上的大肚皮義式餐坊。
這裡離捷運有段路,而從台北車站的話得要轉三班捷運才到的了。
所以葉子姐好聰明,我們直接搭小黃來,價格還比3個人的捷運費便宜耶!
 

 
走進了大肚皮,就像回到自己家一樣,莫名的有種溫馨的感覺。
我想,應該是有人等著你回家的原因吧。
 

 
大肚皮的餐廳其實不算大,桌數也不多,但是生意卻是相當好。
非要等到打烊的時分,才能拍到這樣淨空的畫面。
 

 
牆上有著可愛的掛勾,而且是真的很耐掛的喔!
 

 
這個兩人座位算是店內最獨立、最隱私的區塊了,很有個人空間。
 

 
旁邊的牆上則是有店內的介紹、還有店內用的義大利麵、橄欖油。
擺放的很豐富,這樣等待上菜的時候也不會無聊。
 
當然這麼隱密的角落,情侶一定要手牽著手的談情說愛阿(遠目)
 

 
這個充滿設計風味的吊燈,也是店內的一大特色。
真的很像大蜘蛛耶(對不起我沒有眼光XD)
 

 
文青必備的書籍這裡也有,但似乎不能隨意取閱就是了。
 

 
大肚皮的菜單很可愛,就是這麼一大張,正反兩面都有。
 


 
而菜單上則是夏季推出的新菜色了,其實價格不算高,很便宜耶!
許多的前菜都才百元出頭,在這個地段真的是很經濟實惠的了。
 


 
這兒的招牌餐點不外乎就是義大利麵燉飯了。
但是也吃的到主餐:半雞、牛排、豬肋排、鴨胸、魚排等等。
 
人多聚餐的話,就一定要試試看「整盤的肉慾橫流」
光聽這名稱就知道一定威猛,很多格友之前有吃到,也是驚呼連連。
 
但我們今天只有四個人,所以決定一人點一個麵或飯,再加點肉類!
 

 
閃閃發亮的餐具,跟豬跳舞店內的一樣。
 
阿~附帶一提的是,大肚皮跟豬跳舞都不收一成的服務費。
也不收開瓶費,喜愛品酒的人很適合來這裡聚餐呢。
 

 
石榴泡泡&藍柑泡泡 110元
簡單的說就是加了調味的汽水,但本質上還是汽水(笑)
 

 
葡萄柚氣泡水 110元
氣泡水有貼心的附上加了冰塊的杯子,喝起來好清涼。
而且有著淡淡的葡萄柚香氣,好好喝但是一下子就喝光光了~
 

 
比利時熱帶水果啤酒 160元
嗚呼~今天點啤酒的居然是葉子姐,啤酒有著淡淡的水果香很順口。
 

 
每日好湯 80元
既然是每日好湯,也就代表每次喝到的口味都不太相同。
 

 
這天的是蔬菜滿滿的蕃茄蔬菜湯,撈起來都是滿滿的料!
喝的出來蔬菜熬煮過後的甜味,非常的淡雅,微酸卻美味。
 

 
有卵小卷沙拉 210元
黃經理大推薦的沙拉,同時也是這次的夏季新菜之ㄧ。
生菜很新鮮,加上酸溜溜的沙拉油醋更是很適合的開胃菜。
 

 
說有小卷,就真的有滿滿卵的小卷在沙拉裡,切的挺大塊。
很真材實料的小卷有先炸過,所以對牙口不好的我來說有點硬。
但是喜愛這個季節小卷的人可別錯過,錯季就吃不到卵了呢~
 

 
塔雷吉歐起司烤蛋附麵包 250元
身為一個熱愛澱粉的孩子,是一定要點盤麵包來嚐嚐的。
如果麵包有搭配著特殊的沾醬,那就更好不過了呀!
 

 
塔雷吉歐起司並不是臭臭的起司(笑),跟生蛋攪拌在一起很誘人。
 

 
麵包本身也是非常有彈性的厚片,抹上起司香與蛋香混合的醬料非常適合。
 

 
松露薯塊佐義式綜合起司醬 150元
其實本來我們沒有要點這個的,只是偶然看到了牆上的黑板介紹。
 

 
沒有在菜單上的菜色,通常都會寫在黑板上,千萬要注意!
 

 
因為,這個松露薯塊佐義式綜合起司醬,實在是好吃到讓人忍不住旋轉了阿!
 
薯塊鬆軟美味,用舌頭輕輕一壓就會融化在口中。
但是最好吃的,還是淋上的義式綜合起司醬,非常香濃順口不顯膩。
 
如果說薯塊本身是70分,加上了綜合起司醬就整個逼近滿分了!
好吃到好想偷偷溜進廚房,纏著廚師請他做滿滿一盆的綜合起司醬讓我買回家阿~
 

 
海膽干貝義大利麵 320元
是的,這黃澄澄的義大利麵是我點的,我來之前就想好要點他了!
 

 
用Barilla煮出來的麵條非常Q彈,而且煮的恰到好處,完全不會太軟爛。
而且滿滿的海膽醬均勻的包裹著麵條,吃起來更是海味濃郁的鮮甜。
 

 
干貝更是給的豪邁不小氣,這盤麵條好吃、海味鮮美不腥羶,五顆星!
 

 
老酒醋錦菇燻鴨義大利麵 230元
因為加了老酒醋,所以入口是微酸的氣息,配著菇類相當的對味。
 

 
麵條同樣也是好吃的,但是這盤的鴨肉卻更讓人驚艷!
燻鴨有著濃厚的香氣,肉質緊實卻不會咬不斷理還亂。
 
不過比起這微酸的老酒醋義大利麵,我還是更愛海膽干貝義大利麵(扭)
 

 
紅椒鮮蚵燉飯 300元
其實我不愛紅椒、青椒、甜椒等等任何的椒類,因為他有種獨特的氣味。
但大肚皮的紅椒燉飯吃起來甜甜的,一點也沒有討厭的椒味耶!
 

 
點菜時服務生有貼心的詢問飯的硬度,第一次來的我們則選了正常。
吃起來的米心果然是偏硬的,但調味挺好,裡頭的鮮蚵也不少。
 
只是今天的鮮蚵沒有很大,就默默的被燉飯搶走了不少丰采。
 

 
培根蛋黃起司燉飯 310元
他的培根好厚,吃起來很有大口吃肉的快感,而且不會油膩!
 

 
而因為蛋黃跟起司都已經跟燉飯融合在一起了,所以吃起來每口都很濃郁。
獨享會有些份量過多,還是大夥兒一起分食,反而更能嚐出他的美味啊!
 
其實吃到這裡,我已經飽到喉嚨口了。
黃經理很貼心的要我們慢慢吃,等到吃完、吃的下再出菜就好。
於是我們真的吃完了,休息了一下之後,還有繼續上菜的餘裕(笑)
 

 
醬烤豬肋排 450元
之前在豬跳舞已經嘗試過了份量非常大的豬肋排,所以我不驚訝。
但特別的是大肚皮的調味醬料跟豬跳舞的不同,這就讓我非常期待了!
 

 
旁邊的是玉米餅,吃起來脆脆的,很有零食的風味。
 

 
醬烤豬肋排同樣的也是非常的軟嫩,用叉子就可以將他分開,甚至不用刀。
這裡的醬料比較香甜些,跟豬跳舞的略鹹滋味有著很大的差異,我喜歡這裡的!
 

 
肉汁四溢的模樣很讓人動心,而且最棒的是看起來跟吃起來一樣的好吃!
實在很難想像,豬肋排可以這麼軟嫩、這麼不膩口。
 

 
美國雪花牛排佐義大利阿爾巴松露鹽 460元
五分熟的雪花牛排份量不多,五分熟的粉嫩顏色看起來非常誘人。
 

 
但是。。。吃起來我咬不動。
本以為是我牙口不好的關係,結果看看四周,大家都咬不動。
李組長葉子姐很快的發現原因,原來是我們這塊牛排太多筋拉!
 
當下我們就跟黃經理、Jason反應了這個問題。
Jason說他們選用的肉是牛的肩膀部位,筋確實較多。
如果不能接受的話,可以跟服務人員反應,會幫客人速速的更換。
 

 
提拉米贏 100元
是的,誰規定提拉米一定要輸,在大肚皮就是要讓他贏!
 
這裡的提拉米贏是我吃過最酒的口味,裡頭的蛋糕是滿滿的咖啡酒香。
吃起來的層次感非常豐富,也確實是非常特別的好吃風味。
 

 
焦糖烤布蕾 80元
焦糖烤布蕾的焦糖是脆的讓我好開心,底下的布蕾則是軟嫩有蛋香。
可是上桌時常溫的溫度讓他風味略減,要是冰涼的端出來一定更加美味!
 
基本上吃到這裡,除了牛肉的口感我不喜歡之外,其他真的都還不錯。
尤其以我今天吃到的海膽干貝義大利麵跟豬肋排,是今天的最愛~(旋轉)
 
而下次若是再點燉飯,我則想試試看軟些的米心。
人生總是要多多嘗試,才能找到自己心中的最愛啊!
 

 
今天謝謝帥氣的Jason跟黃經理招待。
謝謝Jason特地從豬跳舞趕過來,還跟我們留下了這麼可愛的照片。
 
喔對了,摔角是Jason的興趣之一。
所以店內可以看到這樣的摔角頭套,我忍不住笑了!!
 

 
ps:蘋果讓我們距離更遠之主角終於換人了耶!
 
延伸閱讀:
 
豬跳舞小餐館~難得阿宅如我這麼趕流行的溜!
 
【台北慢步試食】吃完小蠻腰掰掰:大肚皮義式餐坊
 
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
 
大肚皮義式餐坊(Big Pancia)
 
地址: 台北市安和路2段184巷6號
電話: 02-2733-1488
時間: 11:30~14:30 / 17:30~21:30(週日休)
網址: http://big-pancia.blogspot.com/
 
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
 


一般留言 (30)

  1. The food is very expensive……

  2. +1
    只要沒黃膽跟鮮蚵我每一樣都想吃XD
    這樣我有沒有很好養~~寶貝XD

  3. 塔雷吉歐起司烤蛋好特別~!第一次看到[email protected]@!
    是說那盤麵看起來也太好吃~:D


  4. 用料也太正了!!!

  5. 海膽干貝義大利麵,感覺就鮮味十足,
    我也好想吃阿>< 推推

  6. 有卵的小捲 鮮蚵 干貝 肋排 天阿…(扶住我快
    聽起來超吸引我的 而且他的醬料也蠻特別的
    我要安排一下了哈哈
    版主回覆:(08/18/2011 10:05:00)
    啊哈哈哈
    扶住你好好笑喔XDDDDDDD

  7. >Q<蛇蛇果然是愛吃肉的傢伙 看到那嫩嫩的牛肉超想咬一口 不過現在更想喝點冰涼的飲品..好熱喔=口= 版主回覆:(08/18/2011 10:09:00) 啊哈哈 對,今天也好熱喔....

  8. 我想吃海膽干貝義大利麵+紅椒鮮蚵燉飯+豬肋排!!
    而且你們人好多好好
    可以點超多東西的阿
    版主回覆:(08/18/2011 10:10:00)
    顆顆顆顆
    那天真的要把肚子撐破了阿!!

  9. 牛肩是非常恐怖的位置
    因為便宜,所以大塊的牛排多是用這個地方!!!!
    我上次去洋蔥吃的巧克也屬於這裡…
    總之,我想的到是怎樣的橡皮筋了XD~~~
    版主回覆:(08/18/2011 10:13:00)
    所以我門要趕快去沃克(恩??)
    藍屁股跟我比了大拇指阿!!

  10. 我可以從那肉的纖維意思意思的感受到有如肋排軟嫩XD
    一定很好吃XD
    真希望每天都是番茄湯XD
    推~
    版主回覆:(08/18/2011 10:26:00)
    是的!!超軟嫩好吃!!!!
    可我去了兩次都是番茄湯XD

發表留言