【北市大安區】豬跳舞小餐館~難得阿宅如我這麼趕流行的溜!

/ 分類: 大安區

 
其實很早以前,我就把大肚皮放在我的口袋名單裡面,因為我好愛吃燉飯!
可是阿,我的口袋名單大約可以從北投排到新竹去了,怎麼樣也都吃不完。
所以就先收著,我想總有一天會吃到他,畢竟這麼有特色的店家是應該要去嚐嚐的。
結果沒想到我還沒去成。。大肚皮老闆的第二家店就要開幕了,而且店名非常可愛!
 
Dancing Pig 豬跳舞小餐館。
是不是很可愛。
 
剛好上個週六我跟鴨子約了要吃晚餐,鴨子又問我想吃什麼。
於是我翻開了收藏口袋名單的秘笈,就看到了這家豬跳舞小餐館的資料。
 
上網查了一下,居然前一天才剛剛開幕。
這麼潮,你知道阿宅很少這麼趕的上流行的(笑)
 
鴨鴨總是很寵我,所以她說就吃這家吧。
於是我火速拿起了電話,很順利的訂好了位置,就等著週六的小聚餐啦!
 

 
週六我們約的是晚上6點用餐,但其實我跟鴨子5點多就見面了。
就為了吃這頓豐盛的晚餐,上了一天班的鴨鴨特地中午吃很少。
所以好不容易撐到下午五點的時候,她已經餓的頭昏眼花了。
 
幸好豬跳舞小餐館人很好,雖然還沒有到供餐時間,但她讓我們先進去坐。
而且我有問了吃飯的時間,這裡居然是不限用餐時間的耶((旋轉))
 

 
豬跳舞的門口就是隻可愛的黑豬,我想這應該是真正的豬大小吧!
豬背上頭擺放著名片,就在店外的陽台上迎接著客人。
 

 
一進門就是一個舒適的小沙發,牆上那幅畫是故意掛歪的。
而我們的紅鞋女孩則是餓到沒力氣走路了,看到沙發整個歡呼阿~
 

 
店裡面有一個很顯眼的商品架,上頭擺放著各式各樣的麵條、罐頭。
但上頭寫著「非請勿動」,所以這有沒有販售。。。其實我不太清楚呢。
(但應該還是可以買拉(笑)~)
 

 
不過這裡放的食材,也都是店內所使用的原料。
義大利麵、橄欖油、葡萄酒都是很棒的牌子。
 

 
店內的設計很簡單,紅與黑的桌椅設計簡單且大方。
這裡訴求的不是高級餐廳的路線,就是一個很可愛、溫馨的小餐館。
 

 
大大的開放式廚房在特意復古的紅磚牆裡,而且神奇的是店裡並沒有油煙味。
隱隱約約看到了廚師的制服上有繽紛的臉,原來是店裡的圍裙!
 

 
因為很特別,所以特地請服務小姐讓我們拍一下他的圍裙。
有沒有覺得左上方那個藍色的。。。根本就是我的臉阿(笑)
 
服務小姐說,這個圍裙是老闆的媽媽設計的。
我只能說,媽媽你也太年輕了。。。這圍裙真的超可愛的啊!
 

 
當然,這裡是豬跳舞,所以一定有著許多小豬的裝飾品。
不管是牆上、收銀台、櫃子裡,四處都有著可愛的擺設。
 

 
餐廳裡面大約十幾桌,特別的是黑板上都有手繪的字樣。
最後面還有著「人人有菜煮」的一塊區域,以後會有烹飪教學也說不定!
 

 
因為剛開幕嘛,所以桌上的餐具整個亮晶晶。
底下的醬包裡頭裝著的是油醋,老闆說要給客人當餐具架來用(笑)
 
這個創意很可愛,而且服務生說,如果要拆開來當沾醬,也是可以的!
不過就我們今天點的菜來說,其實也沒有油醋醬上場的地方就是。
 

 
菜單上當然也是豬,很簡單的紙本菜單。
 

 
裡頭的品項有燉飯、義大利麵,價格大約在250元~330元之間。
 


 
也有主菜:丁骨牛排、豬肋排、鴨胸、烤半雞、豬腳等等,最貴的690元。
而且仔細看阿,菜單裡面對於菜色的介紹,實在是很幽默的!
 

 
加100元可以升級套餐但套餐只有濃湯跟飲料,我覺得飲料有點虛。
因為飲料超過70元要補差價,可像是所謂的可樂也就是普通的易開罐而已。
單點可樂要80元、單點紅茶要70元,這部份比較貴了點。
 


 
不過,豬跳舞很歡迎來品酒的客人,自帶酒類也不收開瓶費。
而且這裡是不收服務費的,但服務還是很勤快,甚至比某些店還好的多多。
這我覺得就很棒,能繼續保持就更好了!
 
這天我想鴨子很餓,那我們一人點一份主餐,然後看能不能加點一份燉飯!
另外升級了兩份套餐、忍住了不單點飲料跟甜點,但又多點了一份拼盤:)
 

 
桌上的水杯走的是純淨的路線,服務生會直接給整壺的冷開水很棒。
而且用餐時也會不時的加水、收盤子,甚至有時後收的太勤快了點(笑)
 

 
套餐:紅茶+濃湯 100元
去冰的紅茶不甜,有給果糖可以自己添加,味道我覺得。。就ok。
濃湯則是非常非常濃郁,喝起來像是豆類濃湯,有沙沙的口感。
 

 
綜合鄉村開胃拼盤 280元
其實上桌的時候我有抖一下,因為這拼盤的份量沒有很多啊。
可是豬造型的砧板實在太有特色,害我直想衝去問老闆賣我一個顆不顆以?
 
會選這個開胃拼盤,就是因為他很超值的可以一次吃到四種味道。
而且服務生說其中的菜色一~二週就會變動一次,所以更新度很高。
 

 
門口的櫃子旁都有寫上當日的拼盤內容。
沙拉米義式臘腸、自製鄉村雞肉捲、油封鴨胗、豬跳舞悄悄話,都是冷盤。
 
鄉村雞肉捲軟嫩好吃,而且無骨很加分。
豬跳舞悄悄話就是肉凍,冰涼且入口即化。裡頭放的是豬耳+豬舌,很特別。
 

 
油封鴨胗用刀沏成薄片,所以很好入口,而我本來就很愛吃胗,所以很喜歡。
沙拉米義式臘腸則是普遍了些,我沒有很愛。
 

 
脆炸豬耳朵 180元/店家招待
突然服務生送上了一杯香噴噴的食物,說是新店開張的招待。
上桌時還特別把有蓋章的這面朝向我們,我就笑了,老闆你也太可愛。
 

 
因為店內四處都可以看到老闆的蹤影,包括油紙上的印章。
還有豬跳舞的名片,可愛的我都想護貝起來,老闆你會大紅大紫的!
 

 
言歸正傳,這一杯是店家的特別料理:脆炸豬耳朵。
其實剛剛我就有在菜單上看到她,本來誤以為是可以拼在開胃拼盤裡的。
剛炸好的味道好香,好像鹽酥雞的香味,我有豪久沒有吃到鹽酥雞了啊!
 

 
所以拍完照我們就速速開動,外皮的裹粉果然是鹽酥雞風格。
但是~但是裡面的味道跟口感都是豬耳朵,超特別的一道料理~
他不但好吃、耐嚼的很適合下酒,而且份量很物超所值,可以吃好久喔。
 

 
惡魔風烤豬肋排 450元
噹噹~鴨鴨的豬肋排上桌,看到這個份量我們眼睛都直了。
這個肉的份量好多,是肉鬼看到會雀躍的,只賣450元真的很超值耶。
鴨子也說這比friday的豬肋排還多,整個大開心!
 

 
而且他烤的好軟好嫩,輕輕一抽就抽出了中間唯一的骨頭。
吃的出來醬料有蔥香與蒜香,而且肉質好嫩,好吃到我都要旋轉了((轉))
 
但他也不是全然沒有缺點,就醬料的滋味來說實在是太鹹了些。
重口味如我都覺得有鹹,鴨鴨更是猛灌水,但他味道還是好吃的!
 
並且份量超多!我就吃了兩根肋排、鴨鴨吃兩根、鴨慶掃盤的時候還有三根!
這時候旁邊的小盅蔬菜就好重要了,味道清爽,可以解膩不少,且有我愛的白花菜。
 

 
脆皮嫩肉雞附煎烤馬鈴薯 360元
這樣一份是半隻雞的分量,而且它不是春雞,是有長大的雞!
 

 
雞的身體下面還放了不少的蔬菜、馬鈴薯、菇菇,都吸飽了烤雞的滋味。
 

 
可我覺得皮沒有很脆,如果可以再香脆一點,一定更好吃。
但幸好胸肉的部份不柴,是牙口不好如我都可以輕鬆入口的。
 

 
不過切雞好困難喔,沒有葉子姐在,我都把它切的好醜。
但他還是不錯吃,而且半隻雞的份量比我預想的大的多,好飽。。
 

 
奶油白豆豬肉 340元
這盤是鴨慶點的主餐,完全出乎我跟鴨鴨的意料,因為我以為鴨慶會點牛肉!
 
所以我很好奇的問了,今天怎麼點豬肉!?
 
鴨慶很酷,他說。。。
「因為這裡是豬跳舞。」
 
是不是很幽默!
 
鴨慶說笑話的時候自己都不太會笑,可我都要笑翻了。
最近我都纏著鴨子當電燈泡,多謝鴨慶這麼大方都讓我跟(扭)
 

 
well~我覺得這道奶油白豆豬肉,其實很像歪國版的控肉!
肉吃起來很軟很嫩且有奶油香,但是肥滋滋的部份也很不少。
 
切下來的塊狀其實很像三層肉,很特別的一品,但白豆沒什麼味道就是。
 
但吃完了三種主菜,我問鴨慶這天最好吃的是哪一個。
他說他最喜歡他的奶油白豆豬肉,我則是最愛豬肋排(雖然好鹹)
 

 
藍柑泡泡 套餐飲料/加價40元
鴨慶的飲料,顏色很漂亮,鴨鴨則說喝起來就是汽水(笑)
 
記得嗎,我剛剛還想要吃完主餐之後,我們一起單點一個燉飯嚐味道。
但是大家都飽了,而且是超~級~飽,有人還坐著就開始在飽後呆!!
 
不過沒吃到燉飯讓我念念不忘,這樣我還要找時間帶葉子姐再來一次(嗯?)
然後。。這時候。。。真是天涯處處有朋友。
 
這麼巧的遇到赤木來用餐,這麼巧的他們坐在我們附近,這麼巧的他們點了燉飯!
 

 
烏漆媽黑義式燉飯 320元
當然你知道,愛吃的孩子不會變壞,大家都是好孩子。
所以赤木很熱情的要跟我們分享他的義式燉飯。
 
仔細一看才知道。。。大肚皮燉飯的盤子很大!但是飯的份量更大!
目測就是黑米燉飯的2.5倍,是給大胃王吃的吧!?
 
不過我還是謝絕了赤木的好意,因為吃了嘴巴會黑,這麼多人我害羞阿~
 

 
蕃茄牛肚燉飯 330元
但是赤木的朋友也很願意跟我們分享餐點,是番茄牛肚口味的。
那麼我就不客氣了(羞),還是忍不住用叉子挖了一口!
 
我覺得,即使在我這麼飽的狀態下吃,他還是好吃的耶。。。。
蕃茄味清爽又不會太酸,米粒是偏硬的口感,我想葉子姐會喜歡。
 
這頓飯我們吃了16xx,因為鴨子又搶著付帳,所以我不記得正確金額了。
鴨子說我吃的少,所以我只要付自己那份雞的錢就好了,你說這是不是壞孩子!
 
但我明明就吃很多,所以鴨子乖,以後不要這樣囉,把錢推來推去金拍款。
讓你先出不要緊,但我塞錢的功力不輸人的。
所以以後算好就好了,好嗎(摸頭)
 
我覺得以一個人五百多元的價格來說,豬跳舞真的讓人吃的又好又飽。
而且看到他的主餐就會覺得。。。真的超值又不貴欸!
 
豬肋排我喜歡、鹹度低一點我會更喜歡。
燉飯我喜歡、義大利麵沒有吃到、還有甜點、還有薯條。。。
 
下次誰要去記得揪我一下(笑)
還是葉子姐,下次我帶你去吃燉飯跟看可愛老闆好嗎?
 
ps:這篇提到葉子姐這麼多次,有沒有這麼想你阿到底!!
 
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豬跳舞小餐館 Dancing Pig

地址:北市光復南路290巷48號

電話:02-2731-6469

Fb:http://www.facebook.com/#!/dancingpigpig
 
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