【台中市北區】鼎撈蒙古火鍋吃到飽～台中爆食滿檔第一章

2011.06.19 / 分類: 北區

是台中！是台中阿～是台中，不知道妳們可不可以體會拎杯內心的激動！！！

這一直都是我很愛的一個城市，有夜市有主題餐廳有好多台北沒有的風景。

可是上次來到台中。。。似乎。。。是五年前的事情了柳（濃煙裊裊～～～）

就。。最近恢復惹自由之身，但心情不好很想出去散心，剛好看到格聚的訊息。

於是我問了鴨子跟小公主要不要一起去台中走走，她們都好有義氣的說好（拭淚）

不僅如此，鴨子規劃了滿檔的超優秀行程，還有滿滿的爆食之旅，以及夜市採購行。

為了怕我們在台中沒有車寸步難行，還挖了年輕有為的鴨叔叔開車帶我們下去！！

除了在心裡默默按讚之外，我只能說。。。此情可問天阿）））））））））

其實我知道大家都很關心我，妳們滿滿的心意我都有感受到，真的非常謝謝大家！

而且拎杯明明就是個小賤人，妳們都還這麼愛我，光想到又要大哭起來惹。

總之！！！這天我們明明９點就從板橋出發，但是台中整個大塞車，大家都來玩嗎？

結果快１２點的時候，我們才到了聚餐的目的地，也就是台中市北區的鼎撈蒙古火鍋。

這天天氣一整個好，天好藍好藍、雲也好白好白，雖然熱的我滿身是汗但是好開心。

６月份的格聚主辦人是兔兔跟小詠，選的是吃到飽的火鍋，每個人收費３５０元。

原價是３７９元＋１０％的服務費，但是這樣的價格在台北來說算是超便宜的了耶！

而且從建築物的外觀就可以看的出來餐廳好大，只可惜店家沒有特約停車場的服務。

鼎撈蒙古火鍋的一樓超漂亮！！！感覺跟一般的火鍋店大相逕庭，走的是浪漫風格。

而我們聚餐的地點在二樓，沿著樓梯上去就是另外一種風情的空間，牆上也有介紹。

二樓的鼎撈場地與座位都更是大上許多，分成一區區的沙發與普通座位，不會擁擠。

而我們的主辦人既然是豬與兔子的結合（嗯？），那麼進場時身上也要有豬或兔子。

但是拎杯腦筋真的很趴帶，完全就忘了這件事情，因為我整個就是抱著出來郊遊的心情。

本來想說下交流道之後趕快去小７尋寶的，但是誰知道，我們一路都走的是中間的車道。

下車的時候就已經在鼎撈的門口了，完全沒有去小７的機會，我真的鼻是故意的阿。。。

但～路不轉人也會轉，剛好小公主上車前買了小７的咖啡，剛好熱咖啡上有防燙的指套。

又這麼剛好最近強打的集點是彼得兔，所以拎杯拿著兔子紙套過關，榮登本日最陽春！！

（攝影達人阿信把拎杯也拍的太美，請受我一拜，我要拿這張相片去相親溜～）

一路風塵僕僕的趕到了台中，而且為了今日的吃到飽所以大家都沒吃早餐，都很餓了。

於是簡單的問候一下就趕快點鍋拿菜，這時才發現鼎撈的菜色真的是豐富非常阿。

當然，拎杯這年來都以賠錢貨的身分走跳江湖，真的不是浪得虛名，所以我早有對策！

就是。。。第一步我就直衝到鼎撈的冰品飲料區，然後很開心地看到他有哈根大使！

除了哈根之外，還有明治跟聖提亞，看的我整個心花怒放，所以決定先喝飲料冷靜一下！

雖然知道碳酸飲料很容易飽，但是我就是個可樂鬼，看到ＺＥＲＯ就忍不住去倒一杯。

但是這裡的汽水倒出來是透明的！！！！ＺＥＲＯ不是黑的嗎，嚇的我大吃ㄧ驚。

不過我還是非常有實驗精神的喝了一口。。。就感覺是壞掉的蘇打水。。。嘔！

飲料喝不得，那我先吃個冰好了，鼎撈的哈根大使有我最愛的夏威夷豆口味，就是他了。

冰桶裡面的冰淇淋都還有一半左右，可是我完、全、挖、不、動，看的到吃不到啊！！

最後我只好挖了聖提亞（超軟超好挖）回去吃。。。還被笑我乾麻一開始就拿便宜貨。。

但是冰是好吃的，尤其是聖提亞的檸檬口味、明治的奧莉歐餅乾口味，味道都超濃。

鼎撈在冰品跟飲料這塊就被我打了ＸＸ，好吧，幸好他的食材還有很多（轉頭就走）

近年來火鍋店放巧克力噴泉已經是種風尚了，鼎撈的冰水都有保持乾淨很是貼心。

更特別的是他居然有沙威瑪！！！雖然只有肉串沒有麵包，但是已經很了不起了。

因為有人不吃牛、有人不吃羊，所以這裡提供的是大部分人都可以接受的孜然雞肉。

肉質的部份頗嫩，雖然皮的地方有些肥，但是孜然味很香濃，味道也很不錯。

麻辣鴨血與魯肉燥也是火鍋不可缺少的好伙伴，雖然我很想吃，但這一定超快飽的。

鼎撈也有滿滿的甜點櫃，但裡面放的東西有點太五花八門，有金牛角、小蛋糕、蕃薯。

醃漬過的小番茄、奶酪、小餅乾、水果、軟糖。。。。。是想到什麼就放什麼就對了。

雖然火鍋都還沒上，但我忍不住拿了個瓶子很可愛的奶酪，這時小詠說她也想拿（！）

要知道，小詠的人生就是不斷的踩雷嘗試新口味，所以我想這個奶酪應該大事不妙。

雖然我最後很勇敢的還是把她吃完了，可我要說句老實話，這真的很不好吃欸！！！！

醬料區保持的很乾淨，而且該有的配料這裡都有，可以調配出自己喜歡的沾醬兒。

鼎撈的湯頭有四種，分別是酸筍鍋、蒙古鍋、麻辣鍋，還有新推出的酸辣口味的湯頭。

因為我們桌上有２個爐子，所以剛好可以四種口味都來一鍋，一吃給你四種享受！

其中酸筍鍋是我最有興趣的，裡頭有著滿滿的筍子，吃的出脆筍的口感，但不酸阿。

麻辣鍋倒是很辣，小公主不知道涮了什麼讓我吃吃看，結果吃ㄧ個喉嚨都要噴火惹。

蒙古鍋、酸辣口味則是我跟鴨鴨這邊的鍋子，我覺得兩種口味都很棒，涮什麼都好吃！

蒙古鍋的香料味道非常濃郁，所以涮下去的料不用沾醬都好吃，酸酸的湯頭則是很開胃。

這裡的點肉方式是劃單子再交給服務生，基本的牛肉豬肉羊肉雞肉都有，人少可點雙拼。

但是說句老實話，肉的油花看起來都還不錯，但是每種肉品都切的很薄，羊肉味很濃。

豬、牛、雞都只算是一般般的水準，不難吃，但不到讓人稱讚的地步，給的不少就是了。

但即使如此，鼎撈的肉質都比永和的千葉火鍋好了七十八倍，起碼我吃的出誰是誰啊！

我們家賢慧的小公主非常認真的拿了很多的海鮮回來，然後一個個涮給我們吃，豪幸福～

鼎撈的海鮮品質不賴，像是干貝就非常的鮮甜好吃，小章魚之類的也很新鮮有彈性。

ｗｅｌｌ～看這盤排的這麼整齊，除了小公主誰還會這麼用心呢（左手背拍右掌心）

鼎撈的火鍋料提供了（（（這麼多種））），非常適合我，而且都是外頭見不到的口味。

所以我覺得很特別，口味上雖然都是魚漿製品，但也都很有特色，是很直得吃吃看的。

是的，吃著吃著很快的我就投降了，但是冰淇淋我則是很認真的吃了４盤左右。

鼎撈人很好的沒有限制用餐時間，所以吃完了我們就跑來跑去的拍照聊天認識認識。

這隻是橘子狗的狗，小小隻好可愛好乖，被我逼著要看鏡頭（笑），旁邊則是大頭貓。

這天來的人其實不多，但大多是熟面孔，也有幾個新朋友，看到大家都還是好開心喔！

當然還是免不了要自我介紹。。。。這時候我真的豪崇拜林北的好口才，都不怯場的。