身為一個非常、非常賠錢的賠錢貨，其實我已經對大部分的吃到飽沒有甚麼慾望了。

因為減肥之後胃真的有變小了一些，吃東西很容易飽，而且吃的多不如吃得巧。

現在能吃的東西已經這麼少了，與其吃很多分量進去，倒不如就挑自己喜歡吃的就好（笑）

可是之前看到鴨子ｐｏ的千葉火鍋，雖然是身為吃到飽的店家，但是提供的菜色也太多樣了！

而且這店家雖然很大間，可是預約不是很容易的耶，尖峰時刻兩層樓的店面都是滿滿的人。

經驗豐富的鴨子就有說，吃這個要挑中午１１點或是下午２點之後的時間，才保證不用等。

哼哼哼，所以我就很想親眼看看他揪竟有多少食材，於是趁著個周六就拉著男友來吃！
 

 
這天我們去的是千葉火鍋的永和店，親眼看到真的很震撼．．．．因為超大一家的啊！
 

 
１１點多我們就到了，慶幸的是裡頭還有很多空位，但服務生卻告知沒有雙人桌了。

。。。。也是啦，這天我們看到的都是一家大小全都來用餐，還有三代同堂好多人的呢。
 

 
所以帶我們來到的是４人桌，中間會有隔板將座位稍微隔開些，也勉強有些隱私。

其實雖然用餐的區塊不大，但是這樣也好啦，可以免去併桌的尷尬，也不用在意吃像。
 

 
千葉火鍋一個人的消費是４３９元＋１０％，算起來５００元左右也還是中間價位。
 


 
光是湯頭就很有誠意的提供了近１０種的選擇，而且都不需要另外收費算是很不錯的了。
 

 
桌上則是簡單的餐具跟垃圾桶、面紙都準備好了，要注意的是白色大盤子要重複使用。

店員希望你一直拿這個盤子去夾菜，而且之後如果有來收空碗的話，大白盤都不會收走（笑）
 

 
沒一會兒湯底就上了，今天我們的選擇是味增跟扁魚兩種口味的湯頭，看起來都差不多。

服務生說扁魚湯頭喝起來會有甘甜的感覺，讓我想到了麒麟閣的美味所以點來懷念一下。

但是兩種湯喝起來其實沒有差很多，幸好我吃火鍋也沒在喝湯的，所以也沒有太失望。

趁著湯底還沒有滾的時候，就是我跟男友去探險這個超大火鍋店的好時機了啊！
 

 
一開始就看到了一個超大的蛋糕櫃，裡面有著３０多種不同的蛋糕、果凍等等，很是吸睛。

蛋糕看起來都很漂亮精緻，而且黑色的透明櫃真的很像來到８５度ｃ的感覺。

為了避免浪費，這裡一個人一次只能拿一個蛋糕，規定的很嚴格，大家也都很有規矩。
 

 
這天因為實在是吃的太飽，所以我只拿了一個一看到就想吃的黑摸摸巧克力蛋糕。

在我的印象中，這種樸實款應該會比花俏款來的耐吃，所以很期待，說不定裡頭有融漿。

但是這巧克力蛋糕吃起來的口感超怪））））））））），完全沒有巧克力味道。

而且裡頭的蛋糕吃起來ｑｑ的，味道很奧妙，我吃了一口就完全不肯再動，也不想拿別款。

所以店家限制一人一次一款真的是對的阿，其他蛋糕如果也這麼難吃就太悲情了。
 

 
吃到飽的店家通常都會有飲料，但是千葉火鍋的飲料吧真的很有誠意，每杯都是現搖的。
 

 
這天老爺喝了冰咖啡、烏梅汁，我喝了水果醋，飲品除了咖啡太甜之外都很有水準耶。

不想喝冰飲，千葉火鍋還有各式各樣的茶包可以選擇，當然基本的汽水類也都不缺。
 

 
還有這區滿滿的養樂多、優酪乳、果汁牛奶、錫箔包飲料都好吸引人，是兒童的最愛啊！
 

 
身為兒童的我當然不能放過，多多是一定要來個幾瓶的，老爺在旁邊都默默的嘆氣惹。
 

 
當然要讓小孩開心，基本的巧克力噴泉當然不能沒有，旁邊還有棉花糖、脆笛酥可以取用。
 

 
而且這邊還有看到小時候很愛的果凍條，可以冰著吃也可以凍著吃，好懷念喔～

雖然吃起來的口味就是甜甜ＱＱ的沒有非常好吃的讓人驚艷，可是看到他還是非常的開心。
 

 
這天我們去的早，所以大部分的餐檯都還是很乾淨的，沙拉區就有很多不同的蔬菜可以挑選。

但是我就已經吃了霹靂少了，怎麼可以再用生菜來搶奪我的胃空間呢，所以這區先放棄！
 

 
水果區也是很有誠意的提供了５～６種水果，其中許多都已經先切好了，看起來整潔乾淨。
 

 
旁邊則是很多很多的冷盤，光是冷食就有６樣左右，而且餐盤上的菜都堆的跟小山一樣。
 

 
工作人員補貨的速度也很快，其中的豬耳朵吃起來有讓人小小驚艷一下，味道很不錯呢。
 

 
不可獲缺的還有高湯區＋醬料區，每種高湯都有對應的湯壺裝起來，看起來非常壯觀。

蔥花跟各式沾醬也是很豪邁的提供，很能感受到千葉火鍋完全不怕人家吃的誠意阿～
 

 
當然這裡也有蒸籠點心區，但是不知道是不是我們到的早，蒸籠摸起來幾乎都沒有溫度。
 

 
但可怕的是裡頭居然是有放點心的，包子類的賣像看起來還不錯，燒賣類就看起來很恐怖！

吃到飽老師鴨鴨有說過：來這裡就千萬不要對他的港點抱有期望，不難吃就要謝天謝地了。
 

 
頗有人氣的還有現作的壽司區、鬆餅區，也可以請服務生現包手卷、蝦壽司等等的。

味道我覺得差不多就是爭鮮外賣壽司的水準，不難吃卻也絕對稱不上好吃就是了。
 

 
為了怕客人吃不飽，這裡也有肉燥之類的小鍋子，我本來想問老爺要不要吃ㄧ碗讓我挖一口。

結果這小小的計謀馬上就被發現，老爺很快的拒絕我，說吃了飯其他的就吃不下了啊！
 

 
另一區有著小碗小碗的蛤蜊湯，看起來很有欣葉把費的精緻度，但口味就真的不用期待。
 

 
千葉火鍋還有鐵板現炒的料理區喔，這天剛炒好的有絲瓜蛤蜊貢丸、鹹豬肉、高麗菜等等。

鹹豬肉我們有夾了些，味道有入味、肉質也算是Ｑ彈，但其他菜的賣像就不十分好了。
 

 
這兒的熱食區算是我覺得比較不錯吃的地方了，這天有蒸蛋、白斬雞、糖醋排骨三道菜色。

蒸蛋吃起來雖然沒有蛋香卻挺軟嫩，白斬雞則是老爺的愛，前後夾了５～６塊有囉！

然後那個糖醋排骨齁。。。。用肉眼就看的出來幾乎都是骨頭阿，我就沒有費力去夾了。
 

 
接下來就要為各位介紹，拎杯這天最喜歡也是吃最多盤的地方，就是非常賠錢的炸物區！！

不瞞你說，我真的很沒用，看到這區我整個就眼睛發亮，馬上拔腿去夾、每一樣都有吃到。
 

 
雞塊雖然不多汁，但是熱呼呼的就有一定的水準了，而薯餅不油膩，裡頭軟綿的很好吃。

蝦捲雖然炸的黑摸摸很不起眼，也就是冷凍食品的水準，可是出乎意料的還不難吃。

反正在外頭小吃攤買蝦捲，一份６０也是只有幾小條，那來這裡吃也就不算虧本了齁？
 

 
後來炸物區的菜色有換，已經很飽的我還硬是拿了薯條跟薯圈圈，男友差點兒沒有昏倒。

不過這個薯圈圈跟麥噹噹炸的其實沒有差很多耶，我還是滿懷感激的把這盤喀個精光！
 

 
當然，吃到飽的火鍋店一定要有的就是滿滿的食材區，千葉火鍋真的是我看過食材最多的！

一區是各式各樣的丸子、火鍋料、肉片、鴨血排骨酥魷魚鳥蛋毛肚大腸花枝什麼都有。
 

 
另一邊則是素食最愛的青菜豆腐蕃茄豆皮玉米南瓜菇菇木耳水蓮，多的我不換氣也都唸不完。

連麵條都有寬冬粉、細冬粉、板條、意麵、王子麵、張君雅，你想吃的她幾乎都包辦了。
 

 
還有隨時隨地都有專人捕貨的海鮮區，上頭大顆的干貝很吸睛，另外還有竹蛤蝦子等等。
 

 
直得讚賞的是這裡還有一區是「現切肉品區」，豬牛羊三大類的肉都有，可以現點現切。

雖然人多的時候要排隊等候，可是這邊的肉真的比冰櫃裡面切好的好吃一點。。。。。
 

 
這三盤就是現切肉，其實吃起來也就是普通的肉品，但是起碼吃的出來哪個是豬哪個是牛！

冰櫃裡面的肉就恐怖啦，不管拿的是哪一種肉類，吃起來都是一模一樣的口感跟味道。

因為減肥要多吃白肉，所以一開始我拿的都是雞肉，可是完全、一點也沒有雞肉的感覺啊阿！
 

 
我跟老爺的第一輪，其實沒有拿很多，但是因為空間小，所以桌子也是很快就擺滿了。
 

 
一開始老爺拿了前菜的白斬雞、豬耳朵；鐵板區的鹹豬肉，還有海鮮、火鍋料等等。

看起來都新鮮好吃，但是說真的，涮熟了之後吃起來真的不怎麼樣，就是一般般的水準。

其中最推的就只有海鮮區的干貝了，吃起來真的Ｑ彈又甜美，而且咬起來很有口感。

煮熟之後也不會縮水的很嚴重，難怪每個人桌上都是滿滿的干貝，吃這個就很划算。

肉片則真的很恐怖，豬肉牛肉雞肉吃起來都像同一種肉，幸好老爺不怎麼挑食，吃就是了。
 

 
第二輪也是滿滿的一桌，但其實我的主力只有下面的那盤炸物，其他的幾乎都是老爺包辦。

這天吃到的花枝味道有點不新鮮，而蝦子的新鮮度也是中等偏下，海鮮都不太優秀。
 

 
反正阿，不管吃到什麼都好，飯後一定要去冰櫃去看看冰棒才是我的重點，也最期待。

千葉火鍋提供的冰淇淋是４種口味的明治冰淇淋，另外也有自己擠的香草霜淇淋。
 

 
但是最吸引我的還是冰箱裡面一支支的明治冰棒還有曠世奇派，都是叫的出名字的冰耶！

基本款的小美冰淇淋也有，老人家喜歡的紅豆粉粿也不少，選擇性是讓人開心的多。

而我最後拿的是明治的酒釀黑櫻桃，雖然沒有純牛奶口味有點可惜，但是也不錯了啦。

因為這隻在小７要賣４５元耶，份量又不是很大，平常我其實有點捨不得買的。

所以在吃到飽火鍋看到貴三三的冰棒，當然一定要好好吃至少一支吧，明治很好吃的呢！

這天兩個人共吃了９６６元，店家雖然有限時９０分鐘的用餐時間，但其實都很夠了。

整體來說，千葉火鍋提供的品項很多很多、超乎想像的豐富，但是口味就真的不用太期待。

簡單的看是個吃粗飽的好選擇，如果想吃精緻又好吃的食物，那很抱歉我覺得沒有耶。。。

不過這裡很寬闊很適合聚餐，生意也是好到不行，在吃到飽界也算是指標性之ㄧ（吧）
 
ＰＳ：這天吃完之後我跟老爺整個飽後呆，一路從永和騎回新店，一直到停車的時候。。。

　　　拎杯才發現我這一路上都沒有戴安全帽阿阿阿阿阿阿））））））））））））））
 
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千葉火鍋(永和尊爵館)  

台北縣永和市中正路249號

８６６８－５２２６