【北市中正區】新米蘭蔬食‧舒果~精緻、健康、美觀兼具的美味料理

/ 分類: 中正區


 
自從去年底我許下了今年要「吃遍王品集團」的心願之後,我一直都有默默的在實現。

但是身邊的朋友今年也是卯起來吃王品,而且一個一個吃的比快、比多間的咧!

像是鴨子只剩下台中石二鍋就全制霸了,小公主更是4月就要殺去吃石二鍋了,亨哼!

但幸好,這次的舒果之旅是大家一起約的,難得吃素果然要鼓起莫大的勇氣阿(誤)

在這裡也要跟桃子說對不起,因為我以為愛犬出國出差你鼻會上來,所以迷有問你。

對不起啊~對不起,請你原諒我這個癡呆的老人記性,下次補償你喔~揪咪。
 

 
所以上週日我們就約來吃八德路上的這間舒果,不得不說舒果的人氣真的很高很高。

即使我已經2週多前就訂位了,居然還訂到了1點40分這個很晚的時段阿,太可怕!

這天一同來用餐的有我跟老爺、小公主賢伉儷、猴葉夫婦、鴨子三人行,還有鴨的學妹。

要注意的是舒果的最後點餐時間是2點,這故事也告訴我們不要遲到,遲到就吃不到了啊!

幸好王品集團最優秀的就是服務很好、非常好,所以即使過了兩點,我們也都有順利點餐。
 

 
這次安排給我們的是10人座的長型座位,有點像是相親的場合,我在心裡忍不住噗ㄘ一下。
 

 
桌上有著水杯,而且席間會不間斷的來加水,所以拎杯又忍不住喝水喝的很飽))))
 

 
舒果的價位是380元+10%/人,在官網上都有著詳細的菜單介紹,也有圖片可以看。

因為是第一次前來,所以我們都花了好一些時間才決定要吃的餐點,吃到的品項越多越好。
 

 
前菜‧藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄

一看到就覺得這個前菜超級漂亮精緻的,而且光是視覺上就很賞心悅目,好可愛喔~

服務生有交待要從口味清淡的開始享用,剛好是山藥→蒟蒻的順序,也有專用的小叉子。
 

 
山藥吃起來很爽脆,吃在嘴裡又有很特別的黏稠感,搭配著微酸的藍莓醬很爽口開胃。
 

 
水蓮則是冰涼又清脆,雖然上頭有我討厭的椒類,但幸好吃起來椒類的味道並不彰顯。
 

 
最後的蒟蒻蕃茄則是QQ的果凍,裡頭包著小番茄吃起來更是清爽,我喜歡她的酸甜。
 

 
麵包‧迷迭香火柴麵包

這個麵包裝在貝殼形狀的杯子裡上桌,相當的可愛,而且棒狀的麵包也很好入口。

吃起來是很有咬勁的滋味,並且吃的到淡淡的迷迭香氣息,熱熱吃更是好吃許多。
 

 
搭配著酸酸甜甜的特製沾醬很棒,吃起來有點像是凱薩醬的沾醬很美味,男友也喜歡。

只是這樣一份麵包棒是3人份,吃完不知道還可不可以續,因為我是賠錢貨阿(笑)
 

 
沙拉‧優格水果沙拉

舒果的餐盤、餐具每一個都好可愛,讓我好想都買回家(嗯?),食材的擺放也很用心。
 

 
水果沙拉的小杯子裏就有8種不同的水果,一小塊的份量讓人很方便入口,也很美觀。
 

 
還可以搭配著湯匙上的草莓優格醬,更添清爽風味,但是草莓優格醬說真的有點少。
 

 
另外還有球狀的蒟蒻凍,更可愛的是中間還鑲了小小的水果塊、底下也鋪了花瓣狀的果片。

雖然蒟蒻球吃起來沒有什麼味道,但是光是這樣的擺盤就很讓人開心了,我是小少女阿~
 

 
沙拉‧時蔬棒莎拉

男友很乖巧的跟我點了不同的沙拉,上桌時我真的覺得這個容器真的幫餐點加分好多喔!
 

 
小方格裡面有很新鮮的蔬菜棒,可以沾著千島醬食用,而且品項也很豐富且多樣化。

一小格內就吃的到白蘿蔔、紅蘿蔔、小黃瓜等等,男友說都吃的出來很新鮮很原味。
 

 
另個盤子裡面則是切小的蔬果,小小塊的黃瓜、南瓜、小番茄的模樣都很討人喜歡。

另外還有裝著生菜的杯子,底下是較重口味的胡麻醬,剛好可以蓋過生菜的微苦。
 

 
湯品‧黑胡椒迷迭義式手工餃

官網上的這個湯品照片看起來超可愛,男友也說很特別,所以馬上就點了這個湯。
 

 
但是送來的時候手工餃扁扁的,賣相沒有很好,幸好餃子裡頭有起司,好吃度加分!

湯頭則是充滿了番茄,是很酸很酸超級酸的口味,我還擋的住,男友就不太行了。
 

 
湯品‧義式燉蔬煲

其實我本來不看好這品義式燉蔬煲的,因為裡面有我討厭的芋頭,還有山藥、蒟蒻等。
 

 
但是沒想到湯頭喝起來很意外的輕甜有味道,雖然不是重口味,但是卻非常甘甜好喝呢。
 

 
湯品‧米蘭南瓜濃湯

寵物鴨選擇的湯品,是用南瓜與地瓜打成泥熬煮而成的,所以非常香甜濃郁。

我沾著麵包吃的感覺還不賴,但是以湯品來說實在是太飽了,所以鴨沒喝完阿。
 

 
主餐‧花香烤杏鮑菇(佐芝士甜椒+牛蒡堡)

是的,盤子很大,但是中間的菜色不多,一看就是賠錢貨小公主點的主餐(大笑)
 

 
而且根據我對她的了解,小公主一定只是想吃中間的杏鮑菇,因為他不愛甜椒啊!

既然份量這麼精緻與迷你,我們說什麼也不好意思偷吃了,詳情請看小公主的文章
 

 
主餐‧野菇甜椒串

這是泰瑞的主餐,上桌時兩大串的野菇甜椒很吸引人,還有專人會幫忙夾至盤子上。

我知道男友這時候一定在想,如果這兩串都是滿滿的肉該有多好,因為都是素食啊!
 

 
另外還有這形狀像金字塔一樣的是牛肝菌燉飯,為這個套餐增加了不少的分量。

我有吃到一口喔,如果扣除了很多的紅椒黃椒甜椒黑胡椒之外,還挺好吃的啦!
 

 
主餐‧香草松子羅勒義大利麵

男友的主餐,點餐時小姐有說這個份量比較多,正合男友的心意,他超怕吃不飽的。

舒果的羅勒義大利麵份量確實不少,一旁還有許多的生菜、上頭灑上了許多松子。
 

 
吃起來除了青醬的香氣之外,更令人開心的就是有很多、很多不同的菇類在裡面。

但是麵條煮的稍稍軟了一些,而且這道如果吃的慢的話,溫度涼了會變的有些油膩。
 

 
主餐‧卡洛佐尼枕頭披薩

嘿嘿~這一看就是我選的主餐啦,是我朝思暮想的枕頭pizza,超可愛的!

而且舒果的服務真的很好,因為pizza是手工製作的,烘烤比較費時間,也晚上桌。

服務妹妹席間一直不斷的來道歉,並且幫我們送上了麵包,說可以先止止飢。

雖然只是一個小小的動作,可是這樣的服務讓我感到真的非常貼心呢,給他一個讚!
 

 
烤好的枕頭披薩份量不小,服務生給我們手扒雞手套,讓我們剖半之後可以拿著吃。

枕頭披薩的外皮薄而香脆,內餡則是滿滿的青醬、花椰菜、各式菇菇等等,也很豐富。

男友說他有吃到很多的甜椒,我則是慶幸我的這半裡面一個都沒有,還挺好吃的。
 

 
副食‧果香五榖炊飯

除了主餐之外,舒果怕大家吃不飽,還有準備一小盅的五穀飯,容器是不是超可愛的!
 

 
官網上介紹這個五穀飯上有淋著檸檬、柳橙、葡萄、蘋果特製的水果醬汁,但味道不顯。

吃起來的氣味淡淡的,我只覺得是很健康養生的一品,但男友說吃了米之後果然比較飽。

吃飽之後,就是甜點與飲料的時間了,舒果會用一人一份的盤子讓甜點與飲料一起上桌。
 

 
甜點‧冰淇淋芝麻奶凍

我不愛芝麻。。。但是葉子姐吃了一口就說「好芝麻」,我想這應該是稱讚的意思吧!
 

 
甜點‧義式雙色奶酪

上頭是顏色鮮豔的果凍,裡頭還放著新鮮的水果,看起來繽紛可愛,吃起來則沒啥味道。
 

 
但是底下的奶酪好綿好軟,奶香十足的味道好好吃,王品的奶酪真的都做的好棒喔!
 

 
甜點‧巧克力起司慕斯

我本來也想點這個甜點,但是男友在旁邊碎唸說:又吃巧克力?所以我只好含淚選別人。

但我有偷吃ㄧ口起司慕斯的部份,吃起來居然是鹹的,非常奇妙,我來到了綠蓋茶館了嗎?
 

 
甜點‧蜂蜜桂花凍

我們家老爺的蜂蜜桂花凍,吃起來就是桂花口味的果凍,口感很q彈、也有桂花香。

對我來說這就是桂花的味道,並不會感覺人工,可是大家都吃不太習慣就是了。

飲品‧鮮打蔬果汁

跟桂花凍一起上桌的蔬果汁,喝的出來現打的新鮮,但是喝不出是什麼水果耶(笑)
 

 
飲品‧熱帶雨林咖啡

老爺跟鴨鴨都點了一樣的咖啡,老爺很愛,但鴨鴨說這很像麥當勞的咖啡、沒那麼喜歡。

附帶一提的是,因為我們家老爺喜歡喝冰咖啡,但舒果沒有,所以點餐時請他附上冰塊。

老爺很不看好,跟我打賭說服務生一定會忘記送上,但結果服務生真的沒有忘記,超感動的!

王品的服務真的沒話說,另外有隨時注意客人的需求也真的很貼心,所以好評不斷。
 

 
這次吃到了舒果也很感謝鴨子跟小公主的相約,同時這天也看到了很可愛的鴨鴨學妹。

而且特別的是我們家老爺、葉子姐這兩個肉食動物也願意來吃,真的讓我太感動了呀~

(雖然老爺子吃完之後一直吵著要去買香腸、肉串、鹽酥雞什麼都好,有肉就對惹!)
 

 
所以結束聚會之後,照慣例我們也在店門口照了好一會兒的相,才各自離開續攤去了(笑)
 

 
‧我跟鴨子的情侶鞋,很可愛很可愛很可愛,但我覺得不是很好搭衣服耶。
 

 
‧席間我覺得最可愛的照片,猴葉夫婦喝交杯飲料,還剛剛好是紅配綠!
 
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新米蘭蔬食‧舒果

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