【北市中正區】濟州豆腐鍋之家~怎麼剛好今天是最熱的這天啦!

/ 分類: 中正區

 
我跟葉子姐的約會阿,每一年的3月都會很奧妙,不知道是怎麼樣的註定(笑)

去年的3月約會,我們約在整年最冷的那一天,吃的還是都是冷食的凍死人喀佈狸

今年的3月約會,卻是今年到現在最熱的一天(3/21),揪竟是怎麼樣的巧合呢。

而且最好玩的是,這麼熱的天氣我們跑去吃熱呼呼的豆腐鍋,果真是諧星的命運啊!

週一葉子姐來找我吃午餐,再過兩天她也要開始上班了,以後我們就是相隔兩地的OL了。
 


 
這家濟州豆腐鍋就在公司附近,可是他的單價比較高,平常我不會自己跑來吃。

因為勤儉持家(嗯?)的我通常都買40元便當回去果腹,自己一個人不用吃太好啦。
 

 
這裡很酷的只有賣3樣東西,分別是韓式海鮮豆腐鍋、韓式泡菜鍋、韓式鍋燒麵。
 

 
每一樣都是140元,在這一區學生林立的激戰區,算是比較高價位的吃飯地方了。
 

 
而葉子姐這天好乖巧的早早到了,不但先入坐,我到的時候剛好菜也上了,分秒不差。
 

 
韓式泡菜鍋 140元

店家用的鍋子非常保溫非常燙,可以讓人吃到最後一口都是熱的,但今天也好熱。

幸好阿幸好~幸好我這天就是很需要熱騰騰的湯,葉子姐選這家真的是選的好。
 

 
泡菜鍋的泡菜給的份量十足,而且酸跟辣的調味恰到好處,是非常夠味的好吃泡菜。

但是有點越吃越辣,跟我的海鮮豆腐鍋比起來,泡菜鍋的口味重多了,料也不少。
 

 
每鍋都有配一碗小小小的白飯,不過對我們來說,有飯吃就很好了,份量倒是其次阿。
 

 
韓式海鮮豆腐鍋 140元

我的海鮮豆腐鍋走的則是清淡的路線,湯頭很有海鮮風味,喝起來有淡淡的清甜。
 

 
裡面有很多冬粉、很多很多冬粉,吃起來是Q彈滑溜順口的味道,久煮也不會爛。
 

 
另外還有幾大片很厚實的豬肉片,上頭有著黑胡椒,看的出來是醃漬過的肉片。

但其實這大片又飽嘴的肉片很好吃耶,吃起來很是軟嫩有味道,而且他沒有筋。

其中當然少不了豆腐了,一鍋裡面吃的到嫩豆腐跟凍豆腐兩種不同的口感,還有顆蛋。
 

 
因為是海鮮鍋,所以海鮮也是一定要的,這鍋裡面有讓人驚艷的超嫩花枝、蛤仔等等。
 

 
蛤仔的新鮮度普通,但是沒有吃到沙就很好了,而花枝超嫩超好吃。。但只有一片(笑)
 

 
當然,海鮮鍋的冠軍莫過於這隻很大很大的蝦子了,很難得在小火鍋店看到這麼好的品質。

不但蝦子吃起來新鮮又彈性十足,而且肉質緊實又鮮甜,難怪這鍋要賣140元!!

平心而論,濟州豆腐鍋的食材用的不錯,吃起來的口味也不錯,但是用料有點不夠豐盛。

吃完了雖然肚子有飽,但我的嘴巴還有點淡淡的不滿足,很想再吃點什麼。。。。

像三媽的海鮮鍋吃的到的除了肉片、菇菇、蝦子,還有青菜跟火鍋料,吃的到很多食材。

但三媽的食物品質沒有濟州豆腐鍋來的好,當然她也比較便宜啦,所以就要看怎麼取捨了。
 

 
吃完了豆腐鍋還有點時間,這天又剛好是週一,所以我跟葉子姐散步到附近的神祕水果攤

這天的戰利品是一人一袋的哈密瓜,雖然只有手掌心大小,可是好甜好多汁好好吃喔~

只是這樣一顆要40元,我一餐就吃掉它了,早知道應該慢慢分幾天享用的厚!
 
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濟州豆腐鍋之家

台北市中正區開封街一段8號

02-2331-5128