【北縣新店市】二空新村涼麵~很有眷村家鄉味的老兵愛店

/ 分類: 新北市新店區

 
事情是這樣子低,有天我晃去了蛋糕妹兒的部落格,看到她說新店有家涼麵很好吃。

而且還是走限量風,晚去還會買不到,對我這個不喜歡涼麵的人來說真的是很稀奇!

但是蛋糕妹的網誌兒裡面沒有放照片,所以我也不知道這個店長的甚麼樣子。

有天男友正愁著不知道中午要吃甚麼,我隨口跟他提了:聽說新店有家涼麵很好吃,有空可以買看看。

本來我也沒放在心上,結果過了好幾天,男友大喜過望的跟我說,那涼麵真的很好吃耶!

要知道新店有名的涼麵攤不少,除了電視的寵兒「老孫涼麵」,還有男友買了好多年的「雪花亭」

結果新開的這一家馬上就躍到了男友心中的榜首,這就讓我有點好奇了。

而之前去醫院看男友爸爸的時候,男友也買了這家的涼麵帶到醫院給老人家當午餐,老人家也愛。

在我看來特別之處就是麵條是「油麵+河粉」,醬汁則是「濃濃芝麻醬+酸甜醬」這樣吧。

後來某個周日,把男友家人都先買飯餵飽了,我們終於~終於可以親自一探二空新村的神秘了!

二空新村就在中正路上的華中街裡,經過這裡無數次我都沒有發現,還以為只是個小巷子呢。
 


 
店家的招牌也不是很明顯,尤其沒有燈光、晚上比較不太好辨認,但是生意非常好!
 


 
一進門就看到了店家的菜單,賣的產品很多樣化,重點是這樣的價格不貴耶(樂)
 


 
店內的菜單則是手寫的牆上海報,看起來很有親切感,紅字的地方則是店家的新產品。
 


 
其實跟另一家眷村名店「村子口」比起來,二空新村裝潢上的眷村味比較淡,只有牆面有趣味。

但是二空新村也更像是一家老小來用餐的餐廳,店內的桌位不多,所以很快就滿座了。
 

 
每天現滷的滷味種類不多,大部分都是常見的豬耳朵、豆干、海帶等等,但是看起來好入味。
 


 
另外檯子上還有裝好的各式小菜,一份都是30元,但不得不說的是這碟子還真是小阿(笑)
 


 
因為店裡都客滿了,所以我們坐到店家露臺上的露天座位,幸好當天沒有太熱也沒有雨。

桌面上的筷桶也是家裡小時候用的,看起來格外的有親切感,一點都不覺得俗氣耶。

很快的餐點就上桌了,這裡的小菜跟飯類都是小小的分量不多,對我來說正合心意阿。
 


 
小菜 30元

雖然是小小一碟,卻是很有料的小菜,吃的到瘦肉塊、毛豆、花生等等,拿來拌飯多好吃啊!

男友吃了一口就嘴笑眼笑的稱讚我很會挑小菜,他說只要有這一道,就能配上3碗公的飯了。
 


 
鹹冬瓜蒸肉飯 35元

不知道為甚麼,看到「鹹冬瓜」這三個字就讓我很想點來嘗嘗,上頭也的確看的到冬瓜塊。

此外還有滷好的榨菜絲在飯上,伴隨著蒸過的絞肉看起來真是一整個美味。
 


 
吃起來的口感也棒,榨菜爽脆、冬瓜柔軟微鹹且入口即化、絞肉沒有過多的調味,走的是清淡路線。

看似不太相干的三種配料,但是一起吃入口的時候卻是無比的幸福滋味,這飯真好吃。

因為我很喜歡這飯的味道,所以特意留了一半給男友也嘗嘗,沒想到男友一吃就叫媽~~果真懷念。
 


 
榨菜肉絲麵 50元

榨菜肉絲麵上桌時我不禁驚跳了一下,沒想到一碗50元的麵條這麼多,大到快用盆子裝了。

榨菜跟肉絲有先拌炒過,雖然會讓湯頭比較油,但是吃起來更多了有深度的香味,單吃也很好吃。
 


 
麵條的份量更是驚人,但是也更讓男友笑得合不攏嘴,細麵吃起來也是彈牙爽口的。
 


 
紅油炒手 40元

雖然我不太吃辣,但是我不知不覺中還是變成了紅油炒手控,只要看到都是非點不可。

二空新村的炒手分量不多,炒手也是小顆的,這品比較不適合當正餐,當配菜或點心差不多。
 


 
但是看炒手小雖小,裡面的肉餡卻不馬虎,白裡透紅的看起來很是真材實料阿。

吃進一口馬上可以感受到紅油的嗆辣,是辣到我馬上整個人爆汗的程度,但是卻非常夠味!
 


 
炒手吃的到麵皮的Q彈與柔軟,紅油更是襯出了肉餡的鮮甜,連比我更不吃辣的男友都喜歡。

雖然我是個吃辣遜咖,忍不住邊灌水邊喝湯解辣,但是卻還是忍不住繼續夾第二個、第三個...
 


 
跟男友兩個人的簡單吃,就叫了以上的這些,看起來很家常卻也是豐盛的一桌美味。

結果吃到一半,男友還因為太好吃,所以我們又加點了兩樣菜色阿(掩臉)
 


 
豬耳朵 30元

眷村風味的豬耳朵,首先他就是要切得很薄、分量不可以太小氣、價格當然也不能太貴。
 


 
白裡透著光的薄片是真的很厲害了,更棒的是這麼薄還是品嘗的出味道,滷汁與肉的和諧滋味阿。
 


 
水餃 50元/10顆

吃到這裡我都飽到頭頂上了,幸好我剛剛留了半碗飯給男友、他的榨菜肉絲麵我也只吃了兩口。

因為男友說都來到這裡了,不嘗嘗他們的水餃不是很可惜嗎,所以我硬是又加點了10顆。
 


 
剛煮好的水餃粒粒飽滿,熱呼呼地冒著重重的香氣,每一顆水餃都有湯匙那麼大。

肉餡則是很純粹的高麗菜豬肉滋味,肥肉的部分不多,也沒有吃到肉釘,是很單純順口的水餃。

二空新村的水餃我覺得還不錯,男友則是偏愛村子口的白菜水餃一些,說就是少了香味啊!

這一餐我們點了超級多的,肚子也是吃得非常飽,結帳的時候居然才235元這麼便宜。

在新店就可以吃到如此懷舊美味的麵點、飯類真的是好幸福,我好期待全制霸的那一天到來呢。
 

 
PS:有沒有人發現其實我們沒吃到招牌的涼麵阿,其實是因為雙拼涼麵這天賣光光了。

但是老闆看到我拿相機一整個很開心,還把涼麵搬到我桌上來說:這兒拍光線比較好(比讚)

盒子裡的就是店家的招牌涼麵,但是只有麵條、沒有河粉,所以就留待下次再來品嘗囉~

也謝謝新店人蛋糕妹介紹的這家店,多虧你讓男友的晚餐覓食之旅又多了一家好麵館阿(笑)
 
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二空新村涼麵

北縣新店市華中街66號1樓

2913-5670

周一公休