【北市大安區】匠麵殿~平價就能享受到大碗美味的日式拉麵

/ 分類: 大安區

 
最近同事阿修去吃了公司附近的一家拉麵,回來直說好吃好吃。

搞的同事小花內心也是蠢蠢欲動,每天都吵著想吃這家看看。

卻因為我一句「中午也吃太好」而打消主意,阿咪豆腐~

而有天我下班要牽車回家,發現車上被夾了張傳單,剛好是匠麵殿。

本來要丟掉的,卻不小心讓我喵到還附了幾張小菜免費券。

身為一個精打細算的歐巴桑當然是小心翼翼的留下來,反正用的到!

周一上班的時候,我興高采烈的將小菜券拿給同事小花。

結果他更是開心的說:擇日不如撞日,那我們就今天去吃吧!!!

這是不是道高一尺、魔高一丈。。。。總之,我就這麼的被拉去了。
 

 
匠麵殿就位於金山南路上,紫色的招牌很不像是日式拉麵店。
 

 
但是店裡面的氣氛跟外面截然不同,裡面是很有日本風味的小店。
 

 
昏黃的燈光顯得很溫暖,而櫃台上有著許多可愛的招財貓更添童趣。
 

 
桌上有著面紙、牙籤,還有一些店家的優惠訊息可以參考。
 

 
看了看菜單,先不論好不好吃,這個價格可以吃到拉麵真的不很貴耶!

拉麵的價格是120~200元,丼飯則是120~140元。
 

 
而我們又有free的小菜,可以任選3樣(因為有3張券)。

既來之則安之,大家就很用心很放心的點下去啦~
 

 
同事小花最近有偷偷問我:最近還有沒有人提到我阿?

因為前陣子我把他賣的很大,大到有時候出去吃飯,都有朋友問起小花(笑)

既然大家都這麼想念他,那一定要讓他露一下臉蛋的呀!
 

 
一入座,親切的服務生就會送上涼的無糖麥茶,並不時的過來添加。

麥茶喝起來很香,而令人開心的是服務生都是笑容滿面且有禮的!

我們選的3樣小菜,分別是豆芽、糖心蛋、筍乾。
 

 
其中豆芽很豪邁的給了好大一碗,但這不是我的菜(傻笑)
 

 
糖心蛋則是很令人滿意,中間的蛋黃半熟而濃郁,蛋白則類似魯蛋。

很多的半熟蛋都會有煙薰的氣味,但我不是很愛,吃起來容易膩。

而匠麵殿沒有煙薰的氣息,好吃又很滑溜入口,擠爸婚!
 

 
筍乾也很不錯,吃起來很嫩很啾西,雖然很入味卻不會鹹。

很快的,吃了幾口小菜之後,主餐也上桌拉。
 

 
小花的豚骨醬油拉麵 120元

裡面有著筍乾、豆芽菜、3片叉燒肉,還有一把細碎的蔥花。
 

 
匠麵殿的拉麵份量不少,跟男子小花的拳頭比起來算是真的有份量。
 

 
拉麵的麵條吸飽了湯汁,吃起來彈牙又爽口。
 

 
叉燒肉雖然薄,但是小花很滿足的說這肉入口即化的非常美味呀~

我問他以這個價格來說怎麼樣,他說真的是很超值,連湯都喝個精光。
 

 
我的蛋汁豬排飯 140元

上桌的是一大碗豬排飯、一碟小菜,一碗燙翻了的味增湯。
 

 
光是看到滿滿的豬排鋪在飯上,就讓我心情大好,好滿足啊!
 

 
先來說說小菜,今天的是我不愛的小黃瓜,所以我整盤推給小花。

他吃了一口,馬上強迫我也吃吃看,只差沒有把黃瓜遞到我鼻子!

所以我也只好捏著鼻子吃了一塊(我怎麼會這麼好說話!?)

結果發現這是醃漬過的小黃瓜,吃起來依然脆口,卻沒有那股青味!!

我是個挑食挑的很奇怪的孩子,我討厭小黃瓜,但是我吃大黃瓜。

匠麵殿的小菜吃起來跟大黃瓜的味道差不多,所以我愛耶!
 

 
再回到豬排,算了算一碗裡面總共有切成6塊的豬排,上面裹著蛋。

豬排的厚度雖然沒有名店的那麼厚實,但是吃起來軟嫩多汁不乾柴。

裹上了嫩嫩的蛋、還有軟甜的洋蔥更是入味好吃。
 

 
白飯也是粒粒分明,搭配著醬汁與洋蔥、蛋花一起入口很美味。

結果這麼大碗我也是吃個精光,飽到晚餐都不用吃了。
 

 
最後要來說說這碗味增湯,我是把飯吃光光之後才準備喝湯的。

但是過了這麼久,喝起來卻還是超燙!

味增味道不重,碗裡有著海帶芽增加了味道跟口感,算是清淡走向。

只是這碗湯裡一塊豆腐也沒有,不難喝,但就是少了些什麼呀~

這次來匠麵殿吃飯,整體而言我覺得不貴又十分好吃!

雖然以上班族午餐來說是高價了些,但是偶爾犒賞自己是ok的啦!
 
—————————
 
匠麵殿

台北市大安區金山南路二段7號

02-33226292