【北市北投區】蘇杭餐廳~人蔘中不可錯過的絲瓜蝦仁湯包

/ 分類: 北投區

 
上周六的時候,男友父親要從新店到石牌的榮總照核磁共震,剛好先來接我再一起去。

歷經了三個多小時的等候(老人家通常都會提很早去XD),結束已經11點多了。

本來要去吃中和的CaPASTA義麵坊,但是這時男友父親說餓了,所以我們就轉戰到了美食街。

石牌的榮總裡面有非常完善的美食街,從醫療用品、山崎麵包、花店、果汁、咖啡店都有。

當然民以食為天是一定的道理,所以從50元便當到速食店、高級餐廳也都是一樣不缺。

而我雖然住附近,但我很少會來逛這兒的美食街,因為畢竟是設在醫院裡面,沒事來怪怪的!

剛好這次有這個機會,一定是要摩姥姥逛大觀園一下的~(扭)

看了一圈,男友爸爸都不滿意,最後選定的是較高價位的蘇杭餐廳。

蘇杭在新店大坪林捷運站上就有一家,所以我們對他不陌生,因為人不親土親麻。

但我對蘇杭的認識,就僅只於有吃過兩次他們的年菜而已,所以這天能吃到我還真是開心。
 

 
蘇杭餐廳在美食街裡有著獨立的座位區,因應需要也有提供包廂可以用餐(低消三千元)。
 

 
桌椅是較深的木頭色,看起來很高級而沉穩,桌上的菜單與餐具都是事先就放好的。

我們用餐的時間尚早,但是隨著中午的時間逼近,蘇杭的客人也慢慢的增多。

最後差不多有5成的人潮,可以在平價的午餐環繞的地方還有這麼多客人,算很不錯了!
 

 
一坐下,服務生就送來了熱茶,並一個一個的替客人斟茶,是很貼心的服務。
 

 
熱騰騰的熱茶燙口而滑順,但是悶熱的4月天。。。。如果有冰塊就更完美了(汗)
 

 
菜單也是很有質感,用華麗的布包起來的菜單本厚實又有份量。(完整菜單點此

裡面的單點菜色都是200元起跳,真的不便宜阿,但是好在點心類都有半價的優惠。

這餐是男友爸爸作東,所以點菜也點的很豪邁,我只要出一張嘴就好了呀~
 

 
小籠湯包 原價180元/點心類半價90元

一籠8個的小籠包,是我跟男友都可以各來一籠痛快嗑完的份量。
 

 
當然要搭配著小籠包的好朋友:薑絲與醋一起食用,但其實我覺得原味就很美味了。

蘇杭的小籠包有著很美的皺摺,雖然我沒有很費神的去算有幾摺,但是外型很漂亮。
 

 
輕輕咬了一口,大滴大滴的肉汁瞬間流滿了整個湯匙,這真的是太犯規了!!!

但是不要擔心,湯匙上的肉汁男友也是舔的乾乾淨淨,一丁點也不會浪費的。
 

 
雖是純肉的湯包,吃起來卻不會感到油膩或是肥肉太多,肉汁鮮美又甘醇。

3個人分食可以吃到2~3個,剛剛好是美味又意猶未盡的份量阿。
 

 
絲瓜蝦仁湯包 原價280元/點心類半價140元

從外皮看的出來翠綠翠綠的模樣很是可愛,一籠也是8個湯包。
 

 
絲瓜的口感爽脆,卻吃不到蔬菜特有的臭青味,吃起來鮮美又清爽。

而內裡的蝦仁不多,提鮮的效果卻是很驚人的,整體的滋味微鹹而甘美,超好吃!

雖然小籠湯包表現的也很不錯,但是絲瓜蝦仁湯包更是令人驚豔不已呢。
 

 
蝦仁爆蛋 220元

形狀很完整的烘蛋,外圍比較薄,中間的部分倒是頗厚的。
 

 
這品名叫「蝦仁爆蛋」,蝦仁真的有爆出了蛋皮之上,果然很貨真價實阿。

材料也很簡單,只用了蔥段、蛋與蝦仁,再佐以鹽巴調味,但是做法卻不容易。
 

 
外型要漂亮,不可以焦黑或是破損,內裡的蛋要柔嫩多汁不能老,蝦仁也要新鮮。

這幾點蘇杭都有做到,所以吃起來很不錯,硬要挑剔的話,就是實在是油了一點。
 

 
東坡肉 360元

油油亮亮的東坡肉,是男友爸爸的最愛,所以即使人少也是點了一大盤。

鹹鹹甜甜的醬汁濃郁且香氣十足,為了這盤東坡肉增色不少。

男友爸爸喜歡吃肥肉,我則是喜歡瘦肉,所以我們整個就是搭配著天衣無縫(笑)

這東坡肉肥的部分很軟,入口即化的美味讓男友爸爸吃的眉開眼笑的直呼好吃。

但是瘦肉的部分就不行了,吃起來不嫩不軟,肉質很柴口,實在是不夠美味阿~
 

 
割包 20元/個

單吃東坡肉,太鹹是一定的,所以我們又叫了割包來搭配著食用。
 

 
將肥肉瘦肉、青蔥與香菜一起包進去,一口咬下就可以體會到很多的層次與口感。

但是這割包沒什麼特別之處,相對的東坡肉也是今天最令人失望的一品。

順帶一提,至今讓男友與我都難忘的超美味東坡肉,神旺商務酒店的要記一大功。
 

 
翡翠海鮮羹 180元

這道也是家裡不常吃到,但是去大餐廳長輩都會點用的一道羹品。
 

 
上網查了一下,裡面綠綠又白白的應該是波菜與花枝,有些食譜裡還加了蛋白。

喝起來是很清淡的口感,不時可以咬到Q嫩的花枝小粒,還有提味的蝦米。

整體的味道是清爽的,就算有勾芡也不會喝起來很有負擔。
 

 
蔥油餅 原價90元/點心類半價45元

男友爸爸這頓飯吃的很開心,老人家通常都吃不多,但是他今天吃的也很不少。

最後又意猶未盡的加點了一份蔥油餅,說是要吃吃看跟坊間的有什麼不一樣。

服務生告知蔥油餅是現點現桿現煎,所以要等12分鐘,我們回答沒問題。

之後過了20分鐘,蔥油餅才幽幽的上桌,上桌時男友爸爸發出了「唔~」一聲。

我想唔的這聲還挺貼切的,因為他真的好小一個喔,大約是跟公館的蔥餅差不多大。

還好點心是半價,不然這樣賣我90元+服務費我就哭哭了(逃)
 

 
因為是文火慢煎,所以蔥油餅吃起來是外酥內軟的口感,就餅來說是很美味的。

可是裡面的蔥好少好少,所以其實他不划算,吃個嘗鮮到還可以。

因為是男友爸爸買單,所以我不清楚這頓飯是否要加1成服務費,但猜想是要的。
 

 
這天的午餐,3個人的消費是將近1200元,是很高貴的一頓午餐阿。

其中最令人難忘的就是絲瓜湯包的好滋味,反正蘇杭的點心都是半價,不點就虧大了呀!

而最不得人疼的就是東坡肉了,進步的空間還很大,加油,好嗎?
 
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蘇杭餐廳(振興店)

臺北市北投區振興街45號二樓(振興生活健康大樓)

TEL : (02) 2828-6828

FAX : (02) 2828-6831
 



  • michael71920

    看到這東坡肉怎麼又讓我想起了上海鄉村的”烤方”勒
    一整個就是餓到手發抖~~我不能打字啦~~~~~~~~(吶喊)
    麥仔

  • stk747

    又是吃絲瓜的季節到了~
    我最愛吃絲瓜了~
    有機會來去蘇杭吃我夢寐以求的絲瓜湯包~
    湯汁流出來~
    我的口水也快滴出來了~推~

  • yyen324tw

    不管不管
    我也想吃這家的餐點
    每一道都是我的菜
    (哈尼~看到了就快企買回來給偶粗嘿XDDD)
    推推18
    版主回覆:(05/18/2010 20:51:00)
    趕快找個機會跟你們家哈泥去這裡約會!!!!!!
    這家的點心滋味真的是很不錯呢!!!!!

  • j118995

    看來看去沒想到我最愛的是—->蔥油餅XD 哈哈~不能抗拒麵粉類食物
    版主回覆:(05/18/2010 20:50:00)
    迷臭!!!!!雜們老兵就是愛吃麵食阿XDDD

  • irenech58

    推16^^
    絲瓜蝦仁湯包借我咬一口
    光想到那甜滋滋的湯汁
    我就要流口水了>< Irene 版主回覆:(05/18/2010 20:50:00) 親愛的沒有問題,你要咬幾個我都給你吃XDDD 湯汁鮮甜又清爽,真的好好吃呢!!!!!!

  • vanessa413

    前陣子也很哈拉麵~
    還特地跑去吃玫瑰緣別館
    (剛好有壽星半價的優惠,才不會浪費COCO)
    版主回覆:(05/18/2010 20:49:00)
    壽星半價真的是太划算了XDDD
    但我最想吃的還是博多耶!!!!!