【北市內湖區】溫州大餛飩~新鮮內餡飽滿香甜

/ 分類: 內湖區

因為最近大家都吃膩了便當,所以乾脆出來覓食,順便尋找新的餐廳。

於是周四的中午時分,我跟著同事小邱來到了這家瑞光路上的溫州大餛飩。

就在阿奎介紹過的內湖泰之雲泰式餐廳旁邊,也在嘉旺香港茶餐廳附近。

簡單來說,瑞光街這一條街,以及裡面的巷子裡,都是上班族中午覓食的好地方阿!

店內非常的明亮簡潔,裝潢則是很簡單的小吃店裝潢,但是很乾淨。

桌上有著調味的醬料,瓶身也沒有摸起來黏黏的,加分!

筷子是用紙套著的環保筷,不但很衛生,而且還可以防止灰塵。

後方有著很整齊的小菜台,上面有著很多種的菜色,價格則是30元起跳。

其中的豬皮凍看起來很特別,可是沒吃過不敢輕易嘗試耶~

店家還有販售自製的老虎醬,只是吃起來是甚麼味道不得而知。

菜單則是很簡潔有力,以麵食為主要的選項,再來就是招牌的餛飩類了。

但是菜單上沒有綜合餛飩,而我又個性不好的甚麼口味都想吃。

於是跑去問老闆,得到的答案是可以做綜合的,價格則是中等的70元。

比蝦肉餛飩便宜,但是比普通餛飩貴,算是非常經濟實惠。

同事的溫州餛飩麵 60元

我的綜合餛飩麵 70元

其實這兩碗麵除了餛飩的口味不同之外,其他的部分倒是都大同小異。

餛飩麵中的餛飩只有3顆,比我想像中的少阿(笑)

湯裡加了很多很多的紫菜,所以清澈的湯頭裡帶有濃濃的紫菜味。。。

我個人是很討厭吃紫菜的,但是加在湯裡純喝湯還OK。

麵條則是類似陽春麵的麵條,煮的稍硬一些些,還吃的到一絲麵芯。

配合著清爽的湯頭,希哩呼嚕的吃起來很順口。

蝦肉餛飩

店家的餛飩都很大顆,且顆顆飽滿,每個都有湯匙這麼大。

蝦肉餛飩裡面有著不只一隻的鮮蝦仁,蝦子的鮮美讓肉餡吃起來更多汁美味。

店家有處理過沙腸的部分,所以吃起來的口感更好了些。

溫州餛飩

溫州餛飩也就是純肉的餛飩,肉餡也是甜美多汁。

尤其是餛飩皮薄透,吃起來又有Q勁,雖然清淡卻不會沒有味道。

菜肉餛飩

菜肉的吃起來,比純肉的多了一份清爽的滋味~

吃多了比較不容易膩口,一口咬下超級滿足!

這次吃到的三種口味,以我的喜愛來說是蝦肉>菜肉>純肉。

初次造訪的朋友,倒是不彷從綜合口味的基本款先試試口味~

而其他像是臭豆腐(有上班族中午吃這個嗎?)、紅油抄手麵等等,我也都相當的有興趣。

這家店雖說走的是是清淡路線,但味道真的很不錯呢!

————————–

溫州大餛飩

台北市內湖區瑞光路275號

————————–

*各位好噴油,大家都知道最近摩艾家的留言數爆了,所以很多人都迷有辦法留言,真的非常搜哩(鞠躬),知道留言爆掉的當 天,我就已經去繳費升級為金卡會員,但是因為拎杯沒有信用卡,所以金卡會員要到4/19才會生效,也就是說,這段日子留言都是屬於爆掉的狀態,為了不讓大 家沒法留,所以我會去刪舊文的留言。。。但是越刪我越心痛,那都是我們的曾經啊(淚)

所以從今天開始,我就不開放留言啦(淚奔),我知道打了很多話之後,送出卻不能留的痛苦,我怎麼忍心讓你們這麼痛苦!!你揉碎的四、我脆肉的心吶~

想跟我說話的孩子們,都可以去留言版留言給我,我也會繼續很認真的拜訪大家,文章還是會每天更新,我會思念你們的!!!

PS:這些日子我會把之前的留言都回完的!!!(只剩一周了!!!!!)