【北縣新店】陶一軒涮涮鍋~平價吃到飽的新鮮食材

/ 分類: 新北市新店區

周日的時候,因為陪著男友去內湖的山上祭拜,下了山都1.2點了。

到了新店的時候已經快要三點鐘,很多店家都已經休息了。

這時候吃飯的首選,就是下午不打烊的小火鍋店啦!

這次我們到了我一直想去的陶一軒,經過了這麼多次都沒有吃過。

陶一軒算是很平價的吃到飽了,就算是假日,一個人也只需329元。

所以連下午3點多的冷門時段,用餐的客人還是很捧場的有9成滿!

店裡有提供4種喝到飽的飲料,分別是兩種沒屬名的冰沙、柳橙汁、綠茶。

柳橙汁就是很普通的粉泡滋味,而綠茶真的很日本風,不甜且有茶澀味。

當然也有一整櫃的可口可樂系列飲料,但是喝這個真的很容易飽(笑)

旁邊有一台客惟您的冰淇淋機,可以自己擠霜淇淋,好玩又好吃!

在菜都還沒上桌之前,當然就要趕快擠一隻來嚐嚐看!

今天只有提供巧克力口味,巧克力味雖然不濃郁,但也是順口好吃。

另一邊有著一盤小蛋糕、泡芙跟芋泥捲,但是沒有取用。

很簡單的沙拉台,該有的材料跟醬汁也是一樣不缺。

男友挑了自己喜歡吃的苜蓿芽、紫高麗,搭配上千島醬順口又開胃。

這裡還有一個很大的特點,就是新進了巧克力噴泉~轉圈!

這在高級飯店跟把廢中常見的噴泉,在新店這裡還是很少見的。

所以吸引了許多小朋友一直拿食材去沾,不管好不好吃都很開心。

說到巧克力噴泉,我就很想沾草莓,可惜這裡沒有提供水果。

但是有餅乾、脆笛酥跟棉花糖,夠小朋友們吃個過癮了。

桌上的餐具很簡單,藍邊白底的碗筷很是樸素。

火鍋則是很一般的原味高湯,後來才發現有泡菜湯頭,只是太晚看到啦!

這裡會先提供一小盤基本的菜盤,裡面只有各式的青菜跟魚板。

之後要點什麼再跟服務生說,會很快的點單且送來。

在上菜的期間,就先把菜盤裡的菜通通丟下去吧!

吃火鍋當然要搭配著不同的沾醬,我只要有醬油跟黑醋就很滿足。

而男友很有挑戰的加了香菜、花生粉,吃起來也是大讚合胃。

花枝漿

花枝漿的份量不多,所以我乾脆一團全部讓他下鍋去團圓。

煮出來的花枝丸鮮甜有咬勁,吃起來蠻有水準。

豆苗

點餐的時候我本來還在竊喜,居然可以吃到大豆苗。

結果上來的是我不愛的小豆苗,他有種青菜獨有的青味讓我很不喜愛。

最後默默的推給了男友,男友吃的很開心就是了。

起司丸

吃起來會爆漿的起司要小心燙口,裡面的起司超燙卻是超香。

這一盤有兩種丸子,一種包著黃橙橙的起司很濃郁香滑。

另一種則是包著白色的起司,較富有嚼勁且可以拉的很長。

蛤蜊

陶一軒的蛤蜊個頭普通,但是吃起來很是新鮮甜美。

所以我們吃完又續了一盤,而這兩盤的蛤蜊我都沒有吃到一粒沙,讚!

海鱱魚、油魚

海鱱魚吃起來不腥卻有刺,魚皮吃起來倒是挺滑Q。

但是一邊吃魚一邊挑刺實在是很麻煩,所以我沒有很喜歡。

油魚則是符合我的懶惰,魚肉厚實又無刺,淺嚐覺得她超好吃!

章魚

其實本來點的是章魚沙拉,但是卻陰錯陽差的換了生章魚上來。

刷起來還頗Q彈,也不會咬不爛,但要注意時間不能煮太久。

龍蝦沙拉

跟我團購來的蓋世達人龍蝦沙拉味道差不多,中規中矩的一口份量。

珊瑚菇

造型很可愛的兩朵小菇菇,吃起來爽脆多汁,我很喜歡。

各式丸子、火鍋料

其實每次來吃火鍋,我就是個標準的賠錢貨。

不是飲料喝到飽,就是丸子跟便宜的食材吃到撐。

可是有些火鍋料平常吃不到,就會忍不住的想點。

這次吃到的「水晶餃之三杯口味」就真的讓我很稀奇,很好吃呢!

軟Q的水晶餃中吃的到九層塔的味道,內餡包著一點點碎肉很是提味。

而其他的火鍋料也都是很新鮮,且上桌的份量剛好,不會吃不完。

很適合每樣都想品嘗一點的人,想吃再做加點就好。

肉類提供的不少,從沙朗牛肉、培根牛肉、豬肉、雞肉、羊肉都有。

可是很公正的說,肉品類真的不是陶一軒的強項,品質沒有很好。

牛肉給的不少,但是每一片都是一夾就散,肉也非常薄。

刷起來就像是右下圖一樣那麼小片,一片一片吃真的很塞牙縫。

最後我跟男友都是夾一整堆肉下去刷,才真的有吃到肉的感覺。

而後來加點的豬肉跟牛肉比較大片了些,雖然也是薄,但比較有口感。

蝦子

陶一軒還有一個很大的特色,就是他送上桌的蝦子都還是活的!

每隻都會活跳跳,還會很有活力的跳出了盤外,證明真的很新鮮。

但是相對的,當你把她們煮下鍋時就會很不忍心。。。所以我只吃了一盤。

只是雖然蝦子都很新鮮,但是她們都未成年,是雛蝦耶!!!!!

蝦子比我的小拇指還要細,這怎麼忍心吃,她們還沒長大。。(但還是吃了)

結帳時2個人一共是658元,很貼心的陶一軒不收服務費。

但是店內的服務生都很勤快,態度也好,送餐跟收餐盤都很迅速。

而除了肉品之外的食材都表現的很不錯,也難怪客人總是絡繹不絕阿~

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陶一軒

台北縣新店市民權路5號1樓

訂位專線:8914-6887