【北縣板橋】黃石市場初體驗~怎麼好吃的東西這麼多!

/ 分類: 新北市板橋區

元旦有3天的連假,除了周六照慣例去找男友之外,其他兩天我都在家。

所以周六這一天,當然要吃點不一樣的好料囉!

事前我先做好了功課,男友也很乖的查了地圖,加上周六又是個陰天。

沒有下雨對騎車的我們來說都是好天氣,就這樣的往板橋騎去~

小繞了一下,很快的我們就找到了黃石市場,還很巧的剛好看到魷魚羹那攤。

結果我們到的太早,生炒魷魚羹還沒開始營業。

於是我們先去把車好好的停好,然後先逛逛市場去。

第一攤先來到了紅心冰飲,印象中這是家30年的老店了。

攤頭上正在熬煮的紅豆、花生、芋泥跟湯圓都好吸引人。

旁邊還有賣生料,湯圓跟豆類都可以買回家自己煮。

令人開心的是售價也不貴,果然是台北縣市場的親民價位(笑)

一旁可以看到很多的配料,老闆娘看到我在拍照,很親切的招呼我。

還把剛煮好的芋泥掀蓋給我拍,直說這鍋比較美,還問我是不是要「噗網」?

我想她應該是問我要不要「po網」,怎麼這麼可愛~

男友一眼看到攤頭熬的料就被吸引住,馬上就跟老闆娘點了兩碗綜合口味。

綜合湯 40元(紅豆湯+花生湯+芋泥+湯圓)

男友點的很快,我只來的及說我的那碗不要芋泥,來不及說我要冰的!

結果就是大熱天,跟男友兩個人喝著熱呼呼的甜湯(揮汗)

說是甜湯,但其實喝起來甜度不高,紅豆湯+花生湯很是爽口。

男友直讚美這芋泥煮的軟綿可口,好綿密又好香。

雖然我不敢吃,但是我想歪星人小公主都一定會喜歡。

我的那碗沒有芋泥,有很多我喜愛的小湯圓跟脆圓。

因為是熱的,所以吃起來較為軟了些,但是吃的出Q勁。

但是紅豆湯+花生湯雖說喝了比較不膩,但是我覺得特色比較不強。

我個人比較喜歡花生湯+湯圓的組合,下次來絕對要吃這一味!

吃完了甜湯,走回魷魚羹看到已經開始營業了。

第一次吃到是去年的愛評網聚,J大跟咩咩特別買了帶到白咖啡來。

只是當天因為人潮洶湧,所以我只嚐到一點點,味道都忘啦!

早有耳聞這家店生意超好,每次都是大排長龍,所以我們特地很早來吃。

看著老闆很豪邁的煮著一大鍋的魷魚羹,更是讓人垂涎欲滴。

攤頭也有很多打包好的魷魚羹,為了應付眾多的客人,這樣比較快。

生炒魷魚羹 35元

雖然一碗不大,但是看到這滿到碗口的羹料還是讓人好開心。

裡面滿滿的都是魷魚跟高麗菜,每一口都可以吃的到真材實料。

湯頭加了許多醋去調味,喝起來酸甜兼具,而且有高麗菜的鮮美。

而魷魚則是Q彈有咬勁,卻又不會讓人咬不爛,好好吃呢~

男友說買回家就沒有這麼好吃了,不然我還真想買幾碗回家。

而隔壁攤也是相當有名的便宜蘿蔔糕,照慣例也是人潮滿滿滿。

每到假日都可以看到大排長龍的景象,所以我很慶幸我們來的早。

連一旁待炸的純白蘿蔔糕,堆成小山的樣子看起來都很誘人。

這攤只有販賣蘿蔔糕、芋頭Q跟糯米腸3樣,但是價格卻是佛心來的便宜。

只見老闆迅速的炸、切、裝袋,一下子就是滿滿的好料送上了。

我們很節制的只有點一塊蘿蔔糕 15元、2條糯米腸20元。

送上桌的卻是這麼彭派的份量,讓男友都瞪圓了眼睛直呼划算。

蘿蔔糕外皮炸的酥脆,裡面卻是嫩滑的口感,沾著醬油膏很是美味。

糯米腸則是米粒軟綿可口,裡面點綴了一些些的花生,男友說是古早味。

這兩樣其實都很單純,卻都有很不平凡的好滋味。

後來因為實在是便宜又好吃,我們離開前忍不住又打包一份回家。

男友甚至說,為了這幾攤,騎這麼遠來板橋也好值得!

接下來我們就去逛逛市場了,原來魷魚羹這條街還不是真正熱鬧的地方。

轉出去之後,才是真正有許多攤販的黃石市場。

看報導說板橋是台北縣人口最密集的地區,今天到市場看到果然如此!

我第一次看到市場這麼多這麼多人,而且還有這麼多摩托車騎進去窄小的路。

前擠後也擠,真的是寸步難行!

我想吃的懷念臭豆腐還沒開,北門甜不辣也還沒營業。

所以接下來的都是亂槍打鳥,想吃什麼就買什麼吧~

男友看到了古早味炭烤說想買,所以我遣他去買一個嚐嚐,好吃的話再說。

結果他買回來的胡椒餅,不好吃到一個極致。。。掰掰不用連絡!

隔壁則是一間炸物攤,金黃色的炸物就很誘人,販售的品項也很多。

雖然不知道炸油乾不乾淨,但是現炸出來的還是好香喔~

攤前有雞塊、雞排、雞腿、雞翅、花枝等等,問了售價也不貴。

於是打包了兩樣邊走邊吃,分別是雞塊跟花枝各一包。

雞塊 5元/塊

其實就是很普通的麥克雞塊,只是突然想吃解解饞。

熱呼呼的很不錯吃,上面的黑胡椒也有加分的作用。

花枝 40元/份

剛炸好的花枝塊很燙,吃起來卻不會很難咬。

裡面雪白的花枝肉很軟嫩,吃起來有花枝丸的感覺。

這攤炸物比我想像中的還要好吃許多,下次再來買其他的嚐嚐!

走了市場一圈,男友說他累了又飽了。

所以不陪我去吃北門甜不辣,還有萬香烤鴨莊跟國光雞排。。。。

幸好好吃的店家都可以開很久,下次找個時間再來嚐吧!

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生炒魷魚、蘿蔔糕

台北縣板橋市宮口街28號

02-2960-3503

*早上10點開始營業


紅心冰飲中心    

台北縣板橋市後菜園街24號

02-2968-0809


炸物攤

台北縣板橋市府中路、福德街口