中和有一家大胖肉羹相當有名，有名的不只是東西好吃而已。

而且生意好得嚇嚇叫，常常都有客人併排停車被拖吊。

為此店家還豎立了紅布條，叮囑客人要將摩托車停於紅線內，真是非常貼心呢！

店內就是一般的小吃店裝潢，除了外帶區要排隊之外，內用區找位子坐下即可。

這裡只有販售三樣東西，就是炒麵、炒米粉跟肉羹，而且只賣到下午２點。

３點之後販售的品項，就換成了蚵仔麵線跟米粉湯，還有黑白切的小菜。

雖然大胖肉羹的選擇不多，但是這３種都非常的好吃。

照慣例是各端一碗米粉跟麵上來，肉羹湯則是怕打架所以要一人一碗。

炒麵　３０元＋蛋　１０元

炒麵的麵條較油麵來的粗，相對的能夠吸附的醬汁也比較多。

口感則是Ｑ彈中帶著滑順，相當好入口。

炒麵中有著店家精燉的肉燥滷汁之外，還放了一瓢蒜泥，很有畫龍點睛的作用。

加上豆芽菜的爽脆，就是一碗很純樸又很有滋味的炒麵了。

但是我不喜歡吃豆芽，所以男友都會很認命的挑豆芽到他那一碗去～噗！

一旁有著筷子與醬料，一大瓶的黑醋是肉羹湯的必需品。

而還有一罐很特別的醬料，單純的放在鼻子下聞有著麻油香。

實際加了一瓢，才知道原來是店家特製的辣醬，入口辣勁跟麻度兼具。

麻辣卻不會在口中停留太長的時間，也不會令人太嗆鼻。

男友好愛這股特殊的滋味，一瓢一瓢的加個不停呢！

另一罐則是鹹香的辣椒醬，顏色雖紅；吃起來卻只香不辣。

我倒是對這個味道情有獨鍾，將整碗麵加的紅艷卻愛不釋口。

每次吃完一碗都還意猶未盡，總是又叫了一碗跟男友分食呢！

炒米粉　３０元＋蛋　１０元

炒米粉則是男友的最愛，直說這米粉濕潤好吃！

加上肉燥的醬汁更顯得香氣四溢，連肥嫩的肉燥都入口即化的美味。

而店家的滷蛋滷得很入味，蛋白卻略硬了些。

肉羹湯　３０元

另一項招牌，就是每個人都必點一碗的肉羹湯。

湯頭只勾著薄芡，加上香菜以及一起熬煮的筍絲清淡好入口。

我則是喜愛加上許多的黑醋一起享用，讓湯頭更為酸甜鮮美。

店家的碗不大，裡面卻滿滿的都是肉羹。

大胖的肉羹，很真材實料的都是瘦肉，口感有彈性又有嚼勁。

吃得出手工製作的好肉羹，且有實實在在的好味道。

在這裡用餐還有一個特點，就是湯可以無限的續碗。

只要服務生看到碗裡的湯少了，就會很自動的來加湯，非常的貼心。

光喝湯就可以喝到８分飽，真的是大碗滿意呢。

這樣一頓早餐，２人一共是１７０元。

卻可以飽到晚上，連午餐都不用吃的超級飽足，真的很划算呢！

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