【北市天母】莎諾歐法西餐廳~氣氛溫馨浪漫的美好聚餐

/ 分類: 士林區

上周四的時候,我跟泰瑞、小麥、Darren,以及我最最親愛的葉子姐約好要聚餐。

地點就選在離我家只有5分鐘路程,但我卻從來沒有造訪過的莎諾西餐廳。

在到餐廳之前我就有看遍了眾家的食記,除了先決定一下菜色之外。

我還發現了一個很恐怖的事實。。。就是有氣氛的餐廳燈光都很昏暗!

這樣要我高齡5歲的小黑,還有患有癲癬手抖症的我該如何生存呢!?

所以我很認真的跟葉子姐討論這個問題,她則是安慰我說會將手機充電讓我照明。

但是我真的很害怕會照出來模糊到不行,所以在聚餐之前我先下班回家。

很認真的拔下我書桌上的檯燈,把他也帶去莎諾!

等我去捷運站接了葉子姐,再一同前往沙諾,泰瑞跟小麥已經先到了。

為了避免遲到,所以我們4人先行入座。

一進店內就感受到店家營造出的溫馨低調的氣氛,浪漫又不失優雅。

紅磚的吧檯給人一種非常溫暖的感覺,上頭掛著的酒杯每個都晶晶亮。

座位區也是經過了精心的設計,不管是兩人座或是四人席,桌與桌之間的距離都剛好。

且桌上鋪了浪漫的玫瑰花桌巾,再飾以格狀的方巾增添活潑的氣息。

環顧店內一周,每一區都有著不一樣的風情。

且不時的會發現很可愛的小擺飾,隨意的放置卻又不顯凌亂。

我們今日的座位是優雅的6人座,可愛的服務生幫我們倒了開水~

每個座位上都有著純白的紙巾及紙墊,以及擺放整齊的餐具。

桌上貼心的放置了小立牌,介紹各種不同的酒類好做搭配。

等大家都入座了,可愛的服務生滿臉笑容的為我們點上了煤油燈。

隨著風搖曳的燭火,更是增添了幾許浪漫的氣息。

服務生優雅的拿著菜單前來,裡面都是套餐的形式。

點用套餐即可享用前菜、莎拉、麵包、湯品、主餐、甜點、飲料共7道。

再經過了一番掙扎之後,終於決定了餐點,接下來就等著美味的料理上桌拉!

開胃菜─法式肝醬肉凍盤

Darren的開胃菜,兩片土司中夾著肝醬肉凍,旁邊則是飾以色彩鮮豔的莎拉。

一旁的醃漬水果串非常的可愛,紫高麗與小豆芽也新鮮美味。

可惜這道開胃菜較難分食,所以欲知詳情請看蘋果樹下的天使夢(笑)

開胃菜─巴黎式焗烤蒜味田螺

小麥的田螺看起來金黃誘人,上面的焗烤起司更是發出了陣陣的香味。

從盤中拉出來的田螺雖然沒有牽起司絲,但是口感滑嫩、多汁味美。

剩下的醬汁也別浪費,沾著麵包吃口味更是一絕!

開胃菜─挪威燻鮭魚盤

葉子姐跟泰瑞的燻鮭魚,這可是鮭魚控的葉子姐一直吵著要吃的品項!

片薄的燻鮭魚很美的捲成了福袋的型狀,飾以薄荷葉點綴好可愛~

一旁更是貼心的放上了擠檸檬器,可以擠出汁液又不沾手。

燻鮭魚吃起來口感軟嫩,又帶有煙薰的氣息,更是增添了香味。

開胃菜─鮮蝦洋芋沙拉

洋芋沙拉上桌時以可愛的貝殼盛裝,引起了我一陣驚嘆。

調味過後的洋芋泥綿軟滑順,沾著美奶滋吃非常對味。

上層則是放了兩隻剝好的蝦子,吃起來新鮮Q彈,吃的到蝦肉的甜美。

大蒜麵包(可續)

服務生接著端來的麵包,是相當厚實的蒜味麵包片。

外皮的部分有韌性,內裡則是帶有蒜香又軟綿可口。

看我們吃完,服務生有貼心的詢問是否需要麵包續盤,這貼心的舉動感覺非常好!

湯品─酥皮雞肉玉米濃湯

小麥的濃湯,上層的酥皮烤得非常漂亮!

湯品─奶油南瓜湯

南瓜湯則是色澤嫩黃的十分美麗,看起來濃郁又順口好喝。

湯品─法式洋蔥湯

洋蔥湯裡佈滿了許多燉煮的嫩又軟的洋蔥,吃起來很甜美可口。

且莎諾的湯品上桌時熱呼呼的,十分燙口!

湯品─地中海式海鮮湯

這是我跟泰瑞的海鮮湯,上桌時有著清爽的番茄酸甜,九層塔也很有提味效果。

裡面則是有蛤蜊、花枝、蝦子等等新鮮的海鮮,每一種都爽口甘美。

湯品則是清爽酸甜的口味,我覺得喝起來微酸有滋味。

泰瑞先生則是被嗆了好幾下,也許男生都比較不耐酸些吧~

沙拉─百香果醬

莎諾的莎拉有四種醬汁可選,分別是百香果醬、紫蘇梅醬、千島醬與油醋醬。

這樣一盤份量不多,但是水果與蔬菜都經過了細心的擺飾,看起來可愛又清爽。

百香果醬酸中帶甜的很典雅,新的醬汁口味卻是跟沙拉意外的適合。

沙拉─紫蘇梅醬

紫蘇梅醬也是很特別的搭配,但是吃起來實在是太酸了些。

這道適合嗜酸者來品嘗,一定會讓他愛不釋口!

香烤德國豬腳 680元+10%

上桌時,這豬腳的份量不禁讓我們驚呼了一下!


烤的金黃酥脆的德國豬腳,在燈光下看起來真是閃閃動人。

一旁的酸菜也適時的有著去油解膩的效果,搭配起來更顯爽口。

輕輕一切就骨肉分離,足以見得烘烤的功夫。

莎諾的德國豬腳走的是軟Q的路線,不需費力咀嚼就能輕鬆入口。

吃起來嘴裡滿是鮮嫩的肉汁,且每一口都可以吃到豬腳上的許多膠質。

好香、好軟,外皮金黃卻一點都不硬,這豬腳非常好吃!

最後我則是央求泰瑞將骨頭賞給我,泰瑞也豪邁的答應了~耶比。

巴比美豬肋排 650元+10%

上桌時的份量也是十足驚人,且油亮的美艷色澤令人食指大動!

這豬肋排是採用豬的背里肌肉,先下水煮過在塗上特製醬汁烘烤。

吃起來肉質鮮嫩多汁,且一點也不會感到油膩。

小麥體貼的切了一塊給我和葉子姐,吃完還很意猶未盡呢~

香烤法式羊排佐薄荷蘋果醬 650元+10%

盤裡翡翠色的醬汁真是鮮豔奪目,淺嘗了一口是很特別的薄荷醬。

葉子姐的主餐是4枝帶骨的羊腿排,7分的熟度看起來很鮮嫩。

莎諾的羊排吃起來沒有惱人的羊騷味,反而肉質鮮嫩又多汁。

只是調味上淡了些,這時可以跟店家要玫瑰鹽來佐羊排食用。

淡粉紅色的玫瑰鹽有種特殊的清香,我很喜歡這個鹹度與味道。

加上鹽粒的小羊排,果然更提出了肉質的甘甜鮮美,美味度更上升不少。

莎諾特製蒜味牛小排 880元+10%

這是採用去骨的美國牛小排,以特製的醬汁醃製2天下去製作的。

上桌時就聞的到濃郁的蒜香,旁邊也貼心的搭配了剝好的蒜粒。

全熟的牛排看起來油脂豐富,且光澤誘人。

雖然是熟成的牛排,但是肉質卻不乾澀,相當的好切開。

吃在嘴裡馬上洋溢著迷人的蒜香味,且軟嫩多汁的好美味!

每一口都可以品嘗的到牛肉的紋理,以及鮮嫩的口感,沒想到這麼好吃!

在座的男士中只有Darren吃牛肉,泰瑞跟小麥都不吃。

將牛小排分食給Darren跟葉子姐,大家同樣的都讚不絕口,好想再來一客~

頂級美國肋眼牛排 1000元+10%

無疑的,以份量跟上桌的氣勢來說,這是當晚的冠軍無誤。

份量十足的肋眼牛排上,有著漂亮的網痕。

且看這個大小跟氣勢,女生兩人分食這一塊也不為過呀~

切開的牛排內裡,還帶有粉嫩的色澤,十分的迷人。

吃起來油脂豐富,肉質則是柔軟多汁又細緻。

小鳥胃的Darren最後也吃不完投降,我跟葉子姐則很開心的英雄救美吃完他~噗!

說到莎諾的甜點,第一個想到的當然就是提拉米蘇!

莎諾的提拉米蘇遠近馳名,據說相當的好吃,很開心的今日有機會一嘗。

一匙舀下,就可以看到美麗的三層漸層。

最上層的可可粉微苦中帶有深層的滋味,中間的馬茲卡蹦起司也是濃郁香醇。

下層的巧克力蛋糕濕潤且綿密,整體在口中形成了絕妙的搭配。

此外莎諾還提供了很貼心的服務,凡是當日的壽星來莎諾用餐。

有事先訂位的話即會贈送8吋的提拉米蘇一個,這樣壽星也會很開心的!!

甜點─義式奶酪

這麼美的奶酪我不好意思偷挖一口,但是Darren有微笑點頭說好吃。

甜點─焦糖布丁

上層的焦糖色澤好美好美,但是今天跟泰瑞初次見面總要矜持保留一點形象。

後來看著泰瑞跟小麥交換甜點吃,我真是一整個羨慕呀~布丁!!

飲料─紅茶、冰拿鐵、冰咖啡。

我點的是最普通的紅茶,滋味也就是紅茶的單純香味。

據說小麥的冰拿鐵很好喝,記起來下次再品嘗看看~

這頓歡樂的晚餐從7點一路吃到了10點鐘,吃的我心滿意足。

菜色很豐富好吃,上菜的時間也讓我們有時間品嘗美味,且吃得從容不迫。

服務生從頭到尾都漾著溫柔的笑靨,不但打動了對面3位男士的心。

連我都覺得她真的好可愛,讓我們的用餐氣氛更為輕鬆愜意。

今天很開心看到葉子姐下班遠道而來,而且穿著短褲跟絲襪打扮得閃閃動人。

穿著西裝外套搭配低胸小可愛,整個就是性感女強人呀~

還有初次見面卻聊得很開心的泰瑞、D、小麥,很高興的知道大家都是好孩子。

今天這頓飯有著美食、貼心的服務跟好朋友,真是夫復何求的美妙時光呢!

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莎諾歐法西餐廳

北市士林區天母西路120號

02-2821-9366

*當日壽星用餐贈送8吋提拉米蘇一個*

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