【北市內湖區】好朋友鵝肉~偏僻低調的在地狼美味

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有天上班時,主管通知公司要求我們準備畢業證書等等相關資料。

其他照片證件對我都不難,唯獨畢業證書早已年代久遠而遺失了。

自從我畢業後,林林總總又搬了很多次家,之前待過的公司也沒有要求畢業證書。

所以我記得上次看到我的畢業證書。。。差不多是5.6年前的事了(遠目)

打電話回學校詢問,得到的回答是:

需先登報作廢,再將登報的報紙帶來學校補發畢業證書。

限周一至周五親自到校辦理,周末不候。

一聽到我就崩潰了,是有沒有這麼麻煩阿,嘎嘎嘎~~

重點是我的學校不在台北縣市,在很偏僻的苗栗山區阿~嘎嘎嘎!

這樣不但我要請假,男友也要陪我一起請假,整個就是麻煩到不能再麻煩。

但是說來說去,還是把他弄丟的我自己不好,偏偏最近加班都來不及了不能請假。

每天都忙的焦頭爛額還得煩惱這個,讓我那天整個就是心‧情‧不‧好。

中午因為公事很忙,所以通常我都是麵包開水就打發了一餐。

但是今天老娘心情非常不好,所以我決定要出去吃頓好的,發洩一下!!

經由內湖同事在地狼的爆料,她帶領我們到了一家行善路上的鵝肉店。

據說非常好吃,常常晚上不到8點鐘就打烊銷售一空。

店家位於國宅旁邊,四周是正在蓋房子的建地,又不是在大馬路上。

雖然就離內湖大潤發、家樂福不遠,可是一般人不會繞到巷子裡來呢~

這麼偏僻的地方,生意還能這麼好,可見一定有著獨到之處!

果然,正中午12點的時候,來內用跟買外帶的人潮都不斷。

我們入座的時候,店裡已經7分滿了,客人還是不斷的進來。

沒多久就全滿了,之後進來的都要排隊等候。

店裡的牆上有著優惠的海報,像是麵食加量20%、鵝肉9折。

還有三合一的超值套餐,以及全鵝大餐都可以做參考,價格也不貴。

另外牆上還貼了許多老闆跟明星的合照,仔細一看,都是三立的明星呢!

原來這裡離三立電視台不遠,所以有許多明星都來捧場。

其中還看到了【天下父母心】裡面的壞女人,哼哼哼哼!! ←入戲太深!

牆上有著各報章雜誌的介紹,所以其實內行人都知道這裡有好吃的鵝肉呢。

桌上有著餐具跟調味料,其中還很貼心的放置了吐骨頭用的紙盒。

很可愛的是,這紙盒還都是用同一種廣告紙摺的,真是數大就是美阿~

菜單很簡單,但是該有的都有,唯一的缺點就是沒有標價格。

由於客人太多,所以等了好一會兒菜才上桌。

筍絲 30元

筍絲的調味很簡單,吃的出筍子的原味,味道也不會太鹹太油。

且燉煮的很軟,是個可以輕鬆入口的好吃筍絲。

高麗菜 30元

高麗菜略油了些,但是燙得恰到好處。

不會燙的時間不夠,還吃的到生生的青菜味,軟嫩中還飽有青菜的清脆。

鵝血糕 30元

一份10小塊的鵝血糕,上面的波浪花紋非常特別。

但是跟豬血糕比起來,店家的鵝血糕偏硬了許多,不太好咀嚼。

要是能夠軟些,沾著鵝肉醬會是絕頂的美味阿~

湯粄條 30元

同事的板條,據說湯頭很濃郁,粄條也很Q彈。

乾板條 30元

正統的鵝肉攤,都會在乾麵上擠上鵝肉醬跟豆芽菜、韭菜。

雖然很樸實簡單,但卻是很古早傳統的美味呢!

乾麵 30元

跟粄條比起來,我還是喜歡吃麵多一些。

很勤勞的把韭菜跟豆芽菜挑給了同事小花之後,把麵跟醬攪拌均勻就完成了。

麵條煮的軟硬適中,吃起來略微彈牙的口感很棒!

硬是要挑剔的話,就是上面的鵝肉醬太少了。

所以攪拌完的麵條還是白蒼蒼,吃起來只有淡淡的香甜味。

下水湯 50元

同事的下水湯,裡面有許多切片的肝跟胗,再用九層塔跟薑絲調味。

喝起來清爽,肝跟胗也都很新鮮。

鵝肉 2份/100元

菜單上沒有寫價格的鵝肉讓我有點心驚,但是上桌時的份量不多。

結帳時才發現一份50元,是很貼心的一人份。

鵝肉雖然不多,但是切的很工整,比景美的鵝媽媽好的太多!

右邊的是鹽水的腿肉,肉質比起胸肉來的嫩,但是需要一邊吃一邊啃。

左邊的是煙燻的胸肉,帶皮無骨的吃起來很輕鬆,也是我最喜愛的部位。

吃的到淡淡的煙燻香氣,鵝肉也是多汁又不韌。

這樣一頓5個人吃了380元,平均一個人不到80元,算是剛好的午餐價位。

卻能吃的那麼多種又滿足,口味上也很不錯。

也難怪店家地處偏遠地帶,依舊是人氣滿滿呀!

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好朋友鵝肉

台北市內湖區行善路37號

02-8790-1984(周日公休)