【基隆市仁愛區】廟口半日遊~天外飛來的小吃行(內有粗長。。。噗)

/ 分類: 金山、基隆

某個周六我去找男友的時候,男友說車子不好發動,等等要去修。

結果到了修車廠,師傅說是因為男友太少開車,所以比較不好發。

建議我們可以開車去兜兜風,順便也讓車子動一動。

於是男友提議要去基隆走走,既然有這個機會就順便去廟口吃吃小吃吧!

這本來是再平常不過的一件事了,但是我卻很雀躍。

因為今年都快要過完了,這還是我們今年第一次離開台北市呢(羞)

咻~~很快的我們就到了基隆,走著順暢的高速公路莫約只要半小時左右。

很順利的停好了車,我們就往基隆廟口出發吧!

今天是臨時說要來的,所以我們早餐跟中午都沒有防備的吃的很飽。

天氣也是濕濕冷冷之陰雨綿綿,不過這也打消不了我們的快樂。

畢竟雖說夜市不會有甚麼大變動,但是距離上次到基隆,好歹也一年多了呢~

第一攤我們先到了大腸頭這家,預訂了大腸之後等等回來拿。

這攤是男友的最愛,直說不先訂的話,一下子就賣完了。

廟口中有兩家比鄰的泡泡冰攤位,但是我永遠也分不出來哪家才是正統的。

反正生意都是相同的好,人潮也是相同的多。

攤頭前貼著的明星照片,也都是差不多的熱鬧。

今天吃的這家沈記泡泡冰,很幸運的在周六下午人不是很洶湧。

口味大約有20種左右可以任君挑選,價格則是一律都是40元。

所以我也湊上前去點了個雞蛋牛奶口味。

泡泡冰也就是雪白的刨冰再加上配料攪拌而成,很簡單卻也很美味。

吃起來綿密細緻卻又入口即化,同時也融化的很快就是了。

這冰吃的到濃郁的牛奶味道,以及很扎實的雞蛋芳香。

不時的還可以吃到葡萄乾,又增添了不同的風味以及口感。

只是吃完冰還是越吃越渴,但是終於吃到了泡泡冰又讓我很開心。

第二攤來到的是我慕名已久的碳烤蚵仔煎,每次經過也都是人潮滿滿。

攤子前的一排長凳,非常有古早的小吃攤風味呢。

這裡最出名的,就是用炭火加熱的爐子了,電視節目也是時常來報導。

攤頭前放著的滿滿蚵仔,都是準備做蚵仔煎用的。

另一鍋的蚵仔則是拿來煮湯,看得出來顆顆都是大又飽滿。


蚵仔湯 50元

男友點了這碗湯,我本來是面有難色的。

因為我其實不愛吃蚵仔,我討厭他獨有的一股氣味。

尤其是吃下去在口中噴汁的味道,更是讓我不喜歡。

而店家的湯頭很清澈,只簡單的用了薑絲調味。

喝起來是出乎意料的鮮美甘醇,且有著淡淡的薑甜味。

而蚵仔則是大又肥美,上頭簡單的裹上一層透明的太白粉。

本來以為他也會有臭青味,但是鼓起勇氣吃下一口,卻讓我對蚵仔完全的改觀!

沒有任何調味的鮮蚵,吃起來多汁又鮮甜,完全沒有一絲絲的腥味。

連對新鮮度很挑剔的男友,都大讚好吃又美味。

男友很滿意的說,就是要這麼新鮮才敢用這麼簡單的調味就上桌,非常好吃!

後來因為太美味了,男友還把大半碗都讓給我喝呢。

炭燒蚵仔煎 60元

看似普通的蚵仔煎,上面淋上了醬油膏跟甜辣醬兩種醬汁。

裡面大約有著10幾顆的蚵仔,但是很明顯的比湯裡的個頭小了許多。

其中讓我最喜歡的,就是這蚵仔煎的底部煎的焦焦脆脆,看起來十足美味。

上層則是q軟香滑,透明的粉煎裡包裹著翠綠的青菜以及一顆蛋。

吃起來蚵仔煎的彈性相當好,麵糊可以拉的很長很長~

裡面的蚵仔也是甜美多汁,配合著青菜以及qq的粉煎相當對味。

尤其不時的可以聞到炭火烤出來的香味,這是一般外面吃不到的呢!

煎的略焦的蚵仔,不但有著淡淡的焦香味,吃起來也是新鮮沒有臭味。

雖然一份就要價60元,算是中高的價位。

可是這是我目前吃過的蚵仔煎裡,我最喜歡味道跟鮮度的一家店。

連我這個不愛吃蚵仔的人都喜歡,果然是很厲害阿~

第三攤來到了一口小香腸,人潮還是非常多,但是流動速度也很快。

說也奇怪,明明這香腸市場也買的到,可以回家自己煎。

吃起來也不是很特別的好吃,價格也不便宜,卻是每次經過都還是會買來嘗嘗。

我想,應該是因為方便吧!

由於男友是個香腸控的關係,所以我們也買了一盒帶回家吃。

小香腸 10個/70元

盒子上是一隻豬腿,是個會讓人會心一笑的可愛!

裡面除了烤的焦焦脆脆的香腸之外,還會貼心的附上剝好的蒜粒。

一口一個的小香腸,吃的時候方便又不沾手。

而內餡則是普普通通,肥肉比例有些高,但是吃起來還算多汁可口。

不是甚麼很驚人的美味,但是偶爾解解饞還不賴就是。

第四攤則是來到了夜市尾端的油蔥粿,就在天橋下的一個小攤子。

很特別的是他沒有任何的大招牌,生意一樣是嚇嚇叫的好!

小攤子很簡單的販售了幾樣商品,價格座落在30-50元,都很平價。

除了有關東煮之外;還有肉圓等等,印象中也都不錯吃。

但是這攤男友最推薦的,就是這個陣店之寶─油蔥粿了。

一大塊雪白的粿,中間夾著一些油蔥,是很樸實的古早味。

旁邊還有一碗炸過的油蔥,吃起來酥酥脆脆的,也增添了口感。

油蔥粿 30元

店家將米粿切成一片片,在夾上炸油蔥、放上醬油膏就完成了。

單吃起來沒甚麼味道,就是qq的粿中間吃的到油蔥的滋味。

加上醬油膏比較鹹香,口味上也比較多層次。

因為我討厭油蔥,所以這個小點心比較不得我的歡心。

但是男友說這才是正港傳統的美味,吃得很開心呢。

最後我們回到了大腸圈的攤位,準備來拿稍早訂好的大腸。

這個攤位只有簡單的販賣3樣東西,就是大腸圈、豬血湯、大腸豬血湯。

小小一個攤位不到10個座位,但是生意好到傍晚就會收攤打烊。

看起來簡單,但是這大腸圈可是一點也不簡單。

說穿了不過就是糯米腸,但是我還真的沒看過這麼長又這麼粗的糯米腸!!!

來到這裡的客人,都會不免俗的點上一份嚐嚐。

而男友更是內行人,直接打包兩斤帶走,回家可以啃個過癮!

大腸圈 2斤/270元

男友買的2斤,差不多就是3條圓粗粗的大腸圈。

跟剛剛買的一口香腸比一比,更可以看得出分量十足驚人。

感覺這個size,是個很適合fox跟小馬的好物(大笑)

這麼粗的大腸圈,是連我的手都無法一手掌握住的呀~

我明年的生日願望就是做基隆大米腸+泉州街大香腸的無敵大腸包小腸,然後給FOX跟小馬吃(大心)

為了不淪陷到鹹濕路線,所以我趕快請男友把它切成薄片~噗!

店家還會附上醬包,鹹甜的醬油膏配上糯米腸也是十足對味。

這樣一盤,差不多是兩條的份量,當作兩個人的晚餐恰恰剛好。

這個大腸圈最得我心的,就是他沒有討人厭的花生(純粹個人好惡)。

且米粒結實飽滿,裡面只有一滴滴的油蔥做為提味跟點綴。

裡面的糯米保有黏性卻不黏牙,外面的大腸則是薄又有q勁,非常q彈好吃。

沾上店家的特調醬汁,更是多了鹹甜濃郁滋味的好味道!

連我這個挑嘴鬼都說好吃的糯米腸,也難怪是男友的心頭愛阿!

下午時分的基隆夜市,雖然有營業的店家只有1半不到。

L型的基隆夜市長的那邊幾乎都還沒擺攤,但幸好賣吃的大多都有開。

人潮雖然有,但是不會像是晚上那個的人擠人般的擁擠。

如果只是單純想來餵飽五臟廟的話,中午到下午來廟口倒是個好選擇喔!

附上這次有吃到的幾家攤位的簡易地圖,我利用加班的晚餐時間偷偷做的~

就別笑我了(羞)