【北縣新店】鄭記台南碗粿~雞肉飯與油蔥的絕配美味

/ 分類: 新北市新店區

最近晚上的8點檔,我都在看三立的【天下父母心】(羞)

先不管這齣戲評價如何,但是在這幾周的淺移墨化之下,我好想吃雞肉飯!!!

所以周六的時候,就請男友推薦一下他心中最好吃的雞肉飯給我解解饞。

男友說中興路三段上面,有一家他吃了好多年的店家,雞肉飯相當的好吃。

於是中午的12點多,我們倆就出現在這家台南碗粿的門口拉~

這家台南碗粿很久以前我有吃過,但是印像沒有很深刻,剛好趁著今天來回味一下。

店家販售的品項很簡單,只有7種。

並且很貼心的將售價跟照片都貼在了門口,方便客人觀看。

裡面則是很一般的小吃店裝潢,有著工作區、牆上也有著隨意貼的海報照片。

進來之後直接點餐、付帳,再自己將餐盤端去座位用餐,一切都是自己來。

滿滿的托盤上,就是我跟男友今天的豪華小吃午餐了。

碗粿 35元

一碗滿滿的碗粿上面,淋上了芳香撲鼻的蒜蓉醬油。

而碗粿吃起來則是略為扎實的口感,一入口就能品嘗到蝦米的鮮香味。

裡面有著鹹蛋黃、瘦肉塊等等,吃起來相當美味。

加上碗粿的米漿很純,吃起來香Q的口感也讓我很喜愛呢。

雞肉飯 35元

這就是我朝思暮想的雞肉飯了,油油亮亮的樣子真的是很動人。

粒粒分明的白飯上,鋪著大塊的雞肉絲,還有一片醃蘿蔔增色。

而這裡的雞肉飯跟別處不同的是,飯上還有店家特製的油蔥酥。

吃起來沒有我討厭的油蔥味,卻讓飯粒更多了爽脆的口感,搭配起來很完美。

剛吃的時候會感覺飯粒較硬,但是反而更襯出雞肉絲的軟嫩。

吃在嘴裡,讓雞肉絲、白米跟油蔥酥在口裡融為一體的感覺,真的太好吃了~

稀哩呼嚕的我們倆就把這碗飯給掃光,還好剛剛有一人點一碗~噗!

魚丸湯 35元

湯頭喝起來很清澈,卻很有久熬之後的香醇味。

魚丸則是有4大顆,吃起來扎實且有彈性。

越嚼越會散發出淡淡的甘甜味,這道湯品是男友的最愛。

香菇肉羹 40元

湯頭勾著薄芡,喝起來清爽不油膩。

令人驚喜的是,湯裡大約有一半都是滿滿的肉羹,料多實在。

這肉羹吃起來像是肉條一樣,貨真價實的咬的到肉的質感。

跟坊間的赤肉羹不同,但是也很有自己獨特的風味。

這頓午餐一共吃了215元,卻吃到了許多不同的口味讓人很是滿足。

這種平民化的小吃是男友的最愛,簡單的雞肉飯也確實的打動我的心呢。

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鄭記台南碗粿

台北縣新店市中興路三段309之號

02-2911-5760

*看四號爸比也吃過鄭記台南碗粿



一般留言 (23)

  1. 最近超愛吃台灣傳統美食的~~~(其實也沒有不愛過呀 =.=)
    一碗切仔麵一碗魯肉飯~都吃的很開心吶!!!
    版主回覆:(09/30/2009 14:35:00)
    這種平民小吃才是最美味的呀!!!
    你今天要去哪裡聚餐,晚上要記得來喔~

  2. 我也有看天下父母心捏(抱)
    你們的午餐會不會太多了點?(驚)
    版主回覆:(09/30/2009 14:35:00)
    好好看好好看喔XDD
    話說這些吃完大概7分飽,份量剛剛好阿!!


  3. 你把雞肉飯拍的好好吃的樣子
    明明我吃到的雞肉飯就沒那麼好吃
    推+1
    版主回覆:(09/30/2009 14:34:00)
    是吃同一家的嗎XDD

  4. 小美女跟mo一樣
    想說摩艾何時去台南了阿
    在台北有二家雞肉飯是小美女覺的好吃的
    一家在淡水淡大那裡
    一家原本在西門町,但後來不知道搬去那裡了
    二家的雞肉飯都超好吃的拉
    下回小美女也來試看看這家~
    圓臉小美女
    版主回覆:(09/30/2009 14:34:00)
    我也好想去台南喔XDDD
    但是台南有點遠,所以先去吃小美女說的那家雞肉飯好了!!!

  5. 老師,這家在我念書的時候就有了(裝小?)
    想當初,要趕去學校的時候,都會在那買一碗來吃呢?!
    (好像是這樣吧~我有點忘了~~~~)
    妳真是一個容易被電視影響的孩子
    廣告就是要拍給妳這樣的孩子看的!!
    版主回覆:(09/30/2009 14:33:00)
    老師老師~你跟著這麼好吃的美食一起長大的耶
    果然是個幸福的孩子阿!!!
    我真的是個很容易被電視影響的孩子
    敗家都是這麼來的呀(誤)

  6. 雞肉飯耶
    前二個星期跑去桃園吃了這一生吃過最好吃的雞肉飯
    (還沒空寫耶)
    不過新店還是比較近啊
    找一天來去吃吃看囉
    版主回覆:(09/30/2009 14:31:00)
    那小馬達要趕快寫出來喔
    這樣才能讓我聞香一下XD

  7. 推3
    ME TOO
    我也以為你奔來台南了
    呵呵…
    那碗粿看的我好想奔去富盛號喔…
    版主回覆:(09/30/2009 14:30:00)
    哈哈,我也好想去台南唷
    我發現台灣的縣市,只有台南我完全沒去過呢!

  8. 桃子推2
    這…
    桃子每天在台南都看的到的經典小吃ㄚ
    一看開頭 桃子還以為摩艾來台南了呢
    呵呵~是我會錯意了….
    不過 那雞肉飯看起來真的很優耶
    讓桃子也想來一碗
    呵呵~
    版主回覆:(09/30/2009 14:30:00)
    桃子好幸福喔,每天都能看到吃到這麼美味的小吃!!
    我覺得雞肉飯跟碗粿都好好吃喔,還好台北也吃的到^^

  9. 不曉得是火雞還是雞肉耶,不過我覺得只要飯跟醬汁作得好,雞肉跟火雞肉都一樣好吃~~
    版主回覆:(09/30/2009 14:06:00)
    我也吃不出來耶。
    但是他是油亮的好吃雞肉飯XDD

  10. 不管啦~我也要吃台灣的小吃啦
    你們兩人的中餐真的是豐盛耶
    這麼多,怎麼吃的完?
    來~Meghna幫忙吃喔….
    哈哈哈~~
    推推推!!
    版主回覆:(09/30/2009 14:06:00)
    哈哈哈,這是我們很正常份量的午餐阿!!
    台灣小吃真的便宜又好吃,希望有天可以帶Meghna去吃呢!

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