周六去找男友的時候，我們會先去吃早餐再去他家。

日子久了，從安坑到新店，從新店到木柵的早餐店都幾乎吃過。

尋找美味的早餐店，頓時變成了每週六的難關啊！

所以這周，男友帶我去吃個不一樣的早餐─屏東碗粿！

位於中正路上的這家小攤販，印象中已經開了好久好久了。

每次早上經過，他的生意都很好，賣到中午左右就收攤。

而販售的品項也很簡單：豬血湯、虱目魚羹、肉粽、碗粿。

碗粿　２５元

這叉子就這麼大剌剌的叉在碗粿中間，還頗有豪邁的架勢！

吃起來相當的綿密，不用牙齒咬就可以滑溜入腹的柔軟讓人很喜愛。

可以吃到米粒本身的香味，還有順口嫩滑的口感。

沾著店家特調的蒜味醬汁，更是增添了風味。

花生粽　３５元

上面灑滿了花生粉跟醬油膏，好一個台式的粽子。

只可惜裡面的肉不多，料都集中在中間一小陀，吃起來好不過癮。

但是裡面吃到的都是瘦肉，還有鹹蛋黃跟栗子等等好料，味道很棒呢！

米粒吃起來則是綿密且柔軟，卻還保有著粒粒分明的口感，很讓人驚喜。

虱目魚羹　３０元

嚴格來說，這應該叫做虱目魚丸羹，裡面有著６顆小小的丸子。

湯頭勾著薄芡，灑上了胡椒粉以及香菜調味，喝起來微辣但卻很清爽。

虱目魚丸雖小，但是彈性十足，嚼在口裡的感覺很是Ｑ彈。

能讓男友難得在夏天會喝的湯，也只有這碗虱目魚丸羹了。

豬血湯　２０元

這碗湯才２０元，裡面卻是滿滿滿的豬血，大約佔了半碗吧！

雖然不大碗，但是ＣＰ值非常高。

裡面的豬血也處理的非常乾淨，一點腥味都沒有。

雖說不上是什麼驚為天人的好喝名湯，但是卻是市井小民的燒燙美味阿！

這頓早餐吃了１３５元，肚子熱呼呼的感覺好滿足。

當吃膩了燒餅三明治的時候，不彷換換口味，吃個道地的臺灣人早餐吧！

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屏東碗粿  

台北縣新店市中正路175號攤前

營業時間：中午左右就會賣完收攤囉～