【試吃】圓寶米堡~中式創意速食餐飲

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這次很開心的接到了圓寶米堡tiffany的邀約,前來試吃米漢堡。

問了一下身邊的捧油,大家也都很有興趣,於是當天就浩浩蕩蕩的來試吃了!

位在和平東路上的圓寶米堡非常的大間,招牌也是相當的明顯好找。

離這裡最近的捷運站是科技大樓站,大約出站後走7-10分鐘就會到了。

這間圓寶米堡是旗艦店,店家也期許能夠以此為中心,進而擴張據點。

門外的海報告知了現在還有販售早餐,除了米堡之外,還有很中式的割包、燒餅等。

而門口有張小桌子,上面有著dm以及特價的優惠傳單。

旁邊的架子上則是有著菜單,商品的照片跟價格都很清楚的寫在上面。

圓寶米堡的空間非常的寬闊,大約是120評,有包含1樓以及b1。

整家店使用了橘色與白色的對比色系,感覺很是明亮活潑且舒適。

鵝黃色的燈光,也給人一種溫暖的感覺,桌椅也是速食店少有的設計感。

櫃檯上有著明亮的招牌燈箱,看起來很有宣傳效果。

廚房也是整潔乾淨,給人的印象非常好。

隨處可見的都是dm跟宣傳單。

這次我們的試吃會辦在地下一樓,店家有著獨立的包廂。

大約是6個4人座位的空間,可容納15-20人沒問題。

這個包廂也有對外租借,1500元的價格還包含投影機。

重點是這1500元可以折抵消費,所以就當是來用餐,非常划算呢!

一到地下室,我就看到茉莉的愛人小山藥。

為了先博取小帥哥的芳心,我馬上貢出了小餅乾,果然成功博君一笑!

還跟我說謝謝,很主動的親了人家呢。 ←很明顯是炫耀~噗!

當人都差不多到齊之後,tiffany說先讓我們點餐。

於是大家都對著琳瑯滿目的菜單苦惱起來,因為每樣都好想吃。

這裡的點餐方式是【米堡(39-70元不等)+加價(54-94元)升級套餐】

套餐則是有沙拉或是素捲,另外搭配一杯30元的飲料。

飲料超過價格只要補差額即可,相當的人性化。

點好了餐,等待上菜的時刻,這時先由圓寶的營運長來跟我們說米堡的理念。

圓寶最初的發想,是想把台灣的中式美食跟米漢堡做結合。

作出屬於台灣本土的嶄新速食店,雖然是速食,但是卻營養又健康。

而在製作上也費了好一番功夫!

像米漢堡的精神,就是要選出適合的米粒來當為靈魂人物。

經過了很多次的失敗以及反覆測試之後,才選定了台南11號米。

也是圓寶認為最適合當作米漢堡的好米粒。

當營運長放完了投影片之後,也到了上餐的時刻。

接下來,就是快樂的用餐時間啦!

當有大菜上桌時,免不了就是相機出動的時候。

今天很開心的請到了AIKO&KJ夫婦,讓我見到了傳說中的諧星!

忍不住拍下KJ認真拍照的身影。

(明明很認真的KJ,卻不知怎麼有種莫名的笑點!)

地瓜薯條 35元

很可愛的使用了印著LOGO的小杯子裝起來。

地瓜條吃起來很厚實,裡面的地瓜泥也是非常鬆軟好吃。

雙色芋薯球 35元

圓滾滾的薯球共有黃紫兩種顏色,非常的對比醒目。

外層酥脆可口,裡面則是相當的鬆軟,且裡面包著滿滿的芋頭餡。

很有彈性的外皮搭配上滑順的內餡,熱騰騰的時候相當好吃!

圓寶素捲 35元

店家有說明,店內的油全部都是使用素食的植物油。

所以素食者來店裡,也可以非常放心的食用。

一份兩支的素捲,外表就像是春捲一樣。

裡面吃的到滿滿的高麗菜、冬粉、紅羅蔔等等配料,且調味的鹹淡剛好。

外皮也是十分的酥脆,我覺得這道相當好吃!

店家的飲料蠻多種,除了西式的紅茶可樂之外,還有中式的豆漿、普洱茶等等。

而最讓我們好奇的就是這中西合併的豆漿紅茶,所以很多人點這味。

杯口的封膜上有著可愛的娃娃LOGO,4種款式都不大相同。

而這娃娃是以4位創辦人之一的女兒樣貌所設計出的,模樣很是可愛。

熱飲上防止燙手的紙圈,上面也有可愛的漢堡圖樣。

豆漿紅茶喝起來真是出乎意料的好喝,口感溫淳且滑順。

芳香的紅茶中,喝的到豆漿的豆香味,整體的甜度較低,爽口美味。

牛肉壽喜堡 70元

圓寶的米堡還有個很大的特色,就是飯粒都是剛從電鍋呈出來的熱呼呼米粒。

所以DM上的漢堡,是強調內餡的剖面圖,讓顧客知道裡面有什麼料。

而實際上的米漢堡則是比較像飯糰,料都是包在中間,每一口都吃的到。

且米漢堡會搭配不同的內餡,而研發不同口味的飯粒調味。

牛肉壽喜燒口味甜甜的,牛肉吃起來很嫩,洋蔥也很甘甜。

吃起來就像是在吃牛丼一樣,很有風格。

香脆豬排堡 70元

飯粒裡面拌著紅蘿蔔丁,吃起來更是營養均衡。

而裡面包的豬排,居然還是一樣的酥脆,完全沒有外皮潤掉的感覺!

酥脆的豬排肉汁雖然不多,但是吃起來的口感很好,還吃的到青翠的生菜。

鮮蝦海洋堡 70元

這款米漢堡的飯粒有拌著許多吻仔魚,吃起來非常香。

只是裡面的炸蝦有些乾硬,總覺得口感上還是MOS的海洋珍珠堡勝出!

山藥爹娘應我要求,擺出了好好吃的表情~噗!

小山藥也是吃的不亦樂乎呢。

蛋沙拉 65元

裡面有切片並排的美美的整顆水煮蛋,而且份量十足,看起來營養又健康。

生菜也是十分新鮮香甜,還有葡萄乾、玉米、小番茄、紫高麗等等,很豐富呢!

店家有提供千島醬,滋味很濃郁,搭配生菜更有了層次感。

鮮蝦沙拉 80元

裡面有兩尾剝好殼的鮮甜大蝦,吃起來非常甜美冰涼。

其他食材則是跟蛋沙拉差不多,醬料也是千島醬。

小公主還拿起了大蝦當耳環,好俏皮!

這樣一份套餐吃下來,其實蠻有飽足感的!

尤其是沙拉很豐富,吃的清爽又健康。

只是這時tiffany很佛心的問我們還要不要加點什麼。

當然好吃鬼不是叫假的,於是tiffany又送上了招牌口味和點心(羞)

豆醬肉絲堡 39元

吃起來有著很香很濃郁的豆醬味,讓整個漢堡很有味道且很下飯!

只是吃多了感覺略鹹,如果飯量能更多些就更好了。

三杯雞丁堡 59元

這個口味是目前的銷售冠軍,也是我今天最喜愛的口味!

吃起來是非常濃郁的三杯雞醬汁,重口味的九層塔更有畫龍點睛的作用。

裡面的雞丁不但份量十足,而且肉質相當鮮嫩,好好吃、超好吃的!

這3個漢堡因為大家都要試味道,所以只小小淺嚐一口,好不過癮。

下次去一定要買一個抱著吃,才會滿足啊!

風味薯條 35元

薯條炸的恰到好處,外酥內軟的口感很讓人喜愛。

且吃起來不油膩,光吃就感覺到油質的清澈乾淨。

這一次的米漢堡試吃讓人相當的喜愛,同時也看到了店家對產品的用心。

唯一的小遺憾就是目前只有台北有家旗艦店與一家分店,另家分店較小。

對於外縣市,或是較偏遠的人來說,購買上比較不方便。

而我倒是很建議店家將產品推廣到宅配市場!

目前團購上的米漢堡只有喜生米漢堡一家較大。

若是能有圓堡的加入,能讓消費者的選擇更多元。

且不管住在全台各地的人,都可以很輕鬆的買到好吃且多樣化的米漢堡。

站在家住很遠的消費者立場,我是很建議圓寶能更多方發展的。

謝謝店家提供這麼好的試吃機會,讓我們可以深入了解圓堡的經營理念。

謝謝tiffany的辛苦舉辦活動,也謝謝每一位親切的店員。

相信妳們的用心,一定能獲得更好的成績,也能更讓大眾廣知的!

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接下來,就是快樂的幕後花絮了(笑)

今日賞光的美女部隊:蘿莉、小公主、BB、如美。

還有纖細美女菜菜、身材惹火的山藥娘。

吃飽喝足有兩位正妹在看雜誌,瞧瞧那背影多麼賞心悅目。

有了搞笑天王KJ的加入,就搖身一變有老背背的感覺~噗!

還有巧手人妻AIKO,當天可是露出了一雙美腿。

當然夫妻免不了要搞笑一下,KJ連頭髮都很有戲!

以及從花蓮趕上台北的聖源,我們已經一年多沒有見面了!

很謝謝他特地趕來,也很開心遇到他呢!

還有山藥父子的難得照片,這次我有拍很多山藥爸耶!

最後免不了的要合照一下,為今天劃下一個完美的句點。

以及。。。出血大奉送的,山藥家動感全家福!!!

完畢!!

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圓寶米堡 (文大和平旗艦店)  

台北市大安區和平東路二段49號之1

02-2705-6021