【北市大同區】大橋頭米糕~平民好滋味
吃完了牛肉麵,我們轉戰了下一個覓食處─大橋頭米糕。
之前時尚玩家的莎莎說,這家是她在台北最喜歡的桶仔米糕店!
看電視上介紹的那麼活靈活現,男友也默默的記起來這家。
而這次我吵著要到萬華吃小吃的時候,他也舉手報名說要吃這個(笑)
當天可是超過34度的高溫,但是鄰近地點都無法停車,所以只好騎撲撲。
頂不住夏季的高溫太陽直射,我忍不住在半路衝進小7買冰水。
在此跟女性觀眾爆個好康!
延平南路上有個意麵王,對面小7的員工長的好像許毅源(BY光陰故事)
好帥好可愛,以後我都要到這家小7買東西。 ←也跑太遠!
好的,買完水之後沿著延平南路三段一直騎,就可以看到米糕店了!
這時大約是1點多左右,米糕店滿滿的人潮,大家都好不怕熱阿~
店家的招牌很統一,都是橘色系的,連店外的遮陽棚都是橘色的。
所以坐外面的我們、米糕,通通也都泛著橘色的光芒。。。。
店裡的價目表,非常的簡單且一目了然。
另外還有販售蘿蔔辣椒醬、XO醬,連米糕都可以宅配,生意真是做很大!
攤前則是有著新鮮的豬肝跟蚵仔,看起來很誘人。
而這裡的點餐方式是,不論是內用或是外帶都一樣要排隊。
但是每個店員動作都很快,米糕也是隨時隨地都在出爐,所以不用排很久。
跟店員點完餐之後先付款,米糕很快就上桌,要自己端到座位。
要是有點湯的話,店員會給個小牌子,等湯好了會幫你送上。
只是第一次來,我不知道湯品是由店員端的,於是端著米糕傻傻的站在旁邊。
店員不耐的說明之後,我才知道是這樣。
但是我的少女心(?),頓時有點受傷阿~~
好,傷歸傷,東西還是要吃的!
今天我點了肥米糕、瘦米糕、蚵仔豬血湯各一,總共是120元。
說是肥米糕,但其實只是上層有片薄薄的五花肉而已。
男友說那塊肉嫩到入口即化的地步,害他想分我吃都來不及!
瘦米糕則是半塊瘦肉,還有1/4個滷蛋,下面的米糕都是一樣的。
而瘦肉跟滷蛋的味道就很一般。
桌上有著必加的醬料。
這紅色的醬料有點像是甜辣醬,舀起來很是濃稠。
而不管是香氣或是味道,都比一般的甜辣醬好吃許多!
配著米糕吃,讓香Q的米粒吃起來更有滋味了!
還有店家自製的XO醬,也是真材實料的不怕客人吃。
如果吃不夠,還可以把他買回家(笑),真的是很貼心!
加了醬汁跟XO醬的米糕,看起來更有味道。
只是這XO醬也是好辣,總覺得辣度大過於鮮美的滋味呀!
店家的米糕很小一盅,但是吃起來很不簡單。
香Q有勁的米粒會在口裡彈跳,糯米本身的香氣十足,粒粒分明的口感也很棒。
搭配著雙重醬料,更是增添風味啊!
雖然這麼熱,但是我們還是點了一碗蚵仔豬血湯分食。
本來店家的招牌湯是豬肝湯,可是我得了一種【豬肝心因性症候群】的病症。
所以我不敢吃。。。
店家的蚵仔豬血湯還蠻大一碗,以60元來說很超值。
而且裡面有著滿滿的料,幾乎光是料就佔去了半碗湯。
豬血吃起來滑嫩,且處裡的乾淨沒有腥味。
蚵仔雖不大顆,但是小而美的蚵仔吃起來鮮甜滑溜,很好吃!
這裡賣的東西其實只是一般的小吃,但是店家很用心的經營。
不管是食品的口味、整體的包裝都相當的好,也很有一體感。
相對的生意也是非常好。
我能理解人在忙碌的時候會較急躁、較混亂。
但是服務態度如果可以再親切一些的話,一定會更好的!
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大橋頭老牌筒仔米糕
台北市大同區延平北路三段41號
02-2594-4685