【北市中山區】afternoon tea+柿安口福堂
這次跟葉子姐來吃生日前的晚餐,葉子姐還特意帶我繞到AT買蛋糕給我。
望著滿櫃子琳瑯滿目的新鮮蛋糕,我還真不知道怎麼選擇。
最後心一橫,選了當季的芒果塔 160元。(外帶不需服務費)
將蛋糕裝盒之後,AT的服務生還從櫃檯裡走出來。
將蛋糕送到我們手上,服務相當好啊!
本來要在吃完momo的時候,跟葉子姐一起吃蛋糕的!
但是吃完了6盤肉,撐死了我們兩個英雄好漢。
於是我就把蛋糕帶回家了(笑)
精緻的塑膠袋,設計的方式也很有巧思。
打開來是一個純白的盒子,什麼標示花紋都沒有。
盒子上還貼心的放了一個保冷劑,小細節都注意到了!
而雖然我們只買了一個蛋糕,但是店家還是包裝的很精緻。
用了厚紙條圈成圓圈,讓蛋糕不會因為晃動而變形的太劇烈。
所以等我拿回家,她只歪了一點點(笑)
黃橙橙的芒果塔非常的漂亮,店家是採用金煌芒果所製作。
因為金煌芒果的甜度較高,肉質也比較緊實,堆疊起來才好看!
這樣一層層堆起來的芒果果肉,光是視覺上就很誘惑人。
吃起來也是多汁香甜,十分的新鮮美味。
底下的塔皮跟內餡幾乎是1:1的厚度,吃起來非常的扎實。
內餡有著淡淡的椰香氣味,吃起來綿密且清爽。
本以為派皮會太堅硬不好入口,結果很輕鬆的就叉下去了。
塔皮很扎實,但是吃起來卻是意外的鬆軟跟細緻!
三層的口感吃起來很合諧,可以互相的襯托出彼此之間的甜美。
算是個很好吃、用料也很實在的水果塔。
只是這樣大小的水果塔,售價實在是不可親。
謝謝葉子姐的愛,讓我吃到了上流社會的精緻蛋糕(笑)
吃完了MOMO之後,由於還有些時間,所以我跟葉子姐去逛了新光三越。
逛了逛台隆之後,兩個跪婦頓時覺得腿痠口乾,於是轉戰去到地下街。
本來只是想要買個飲料歇歇腿的。
但是走著走著就走到了柿安口福堂,剛好沒什麼人。
又很碰巧的遇上了收攤前的折扣,所以剛剛吃很飽的兩人又開始買起來了(笑)
單價我不記得了,我只記得桌上這6樣總共200元。
收攤前的優惠是,任選3樣100元,比平常時段便宜一些。
紅豆御萩 38元(吧)
沉甸甸的紅豆泥,整體看起來很有份量。
裡面包的是糯米飯糰,吃起來綿密又香Q。
雖然具有黏性,但仍然保有米粒的口感。
而外層的紅豆泥,則是燉煮的很細緻,吃起來帶點鹹味很特別。
單吃紅豆泥的部份會有點甜膩,但是搭配著裡面的糯米,剛好可以中和口感。
整體的口味很適合,濃郁的口味讓人很喜歡!
柚子道明寺 38元(吧)
黃橙橙的糯米團很是可愛,可是跟流星花園沒什麼關係~噗!
上網查了一下,所謂的「道明寺」是先將糯米蒸熟。
之後將糯米烘乾磨粉,再浸泡、蒸熟而成的糯米糰,相當費工啊!
吃起來頗像是韓國的柚子茶,有濃郁且清爽的柚子清香。
而糯米則是軟Q中帶點扎實感,吃了蠻有飽足感。
內餡的泥餡較甜,所以搭配著清香的外皮吃最好!
銅鑼燒
銅鑼燒的上層,很可愛的印了一個福字。
而吃起來的感覺很新鮮,紅豆餡很綿細但不會太甜膩。
只是銅鑼燒比較常見,跟其他的品項比起來也較普通就是了。
後來葉子姐把芒果大福跟青梅大福給我,讓我帶回家品嘗。
本想說要隔天再慢慢食用,但是又怕冷藏後口感風味不佳。
於是還是當晚卯起來吃掉,真是撐死了英雄好漢的夜晚(笑)
芒果大福
雖然這芒果大福裡面的內餡頗香,也有吃到一絲絲的果肉。
可是就同種類的大福來說,咖芳工作室的芒果大福還是第一名!
青梅大福
這個是我選的甜點,很明顯的是因為這個形狀我喜歡。。。
你不覺得這可愛的形狀,分明就是史瑞克寶寶的小屁屁嗎~
把小屁屁切開,裡面是滿滿的梅子口味內餡。
感覺像是吃了一大把的梅粉入口,酸的我臉都皺了!
但是等到最初的酸味退去,整體吃起來還蠻清爽的,很是特別。
今天吃到的5種口味都很不錯,有的好吃,有的讓人驚訝。
其中最讓我喜歡的就是紅豆御萩,還有柚子道明寺。
而每一種小點心都吃的出來真材實料,以及費時費工的製作。
也難怪口福堂在台灣這麼受到歡迎啊!
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柿安口福堂
中山新光三越樓下美食街
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AFTERNOON TEA (衣蝶南西店)
台北市中山區南京西路14號2樓
02-2562-3966