【北市萬華區】與葉子的初約會~阿猜嬤甜湯

/ 分類: 萬華區

2009/04/19

吃完了小王滷肉飯之後,我們繼續往前走。

大約走了幾十公尺之後,就走到了阿猜嬤甜湯了!

女人嘛,不管剛剛吃的再飽,都還想來點飯後甜點。

於是我們就走入了阿猜嬤的店裡歇歇腿了。


牆面上也有介紹著阿猜嬤的故事。


店頭的招牌,價格不算便宜。

葉子跟老闆說我們看到電視有介紹,老闆很高興的一直問說是哪台。


攤位前面放著大顆的花生跟紅豆,看起來粒粒晶瑩又飽滿。


老闆正在熬煮著大鍋的甜湯,聞起來好香甜,真是誘人。


一旁還有油條跟泡餅可以添加,讓甜湯多份滋味。


店家的菜單。

吃完了鹹鹹的滷肉飯,就想喝個冰冰涼涼的甜湯。

但是不只我不能喝冰,店家賣的甜湯除白木耳之外都是熱的(倒地)

我問了老闆娘可不可以加點冰塊?

但是老闆娘說,這要熱的才好喝啦!

最後也只好屈服了,兩個女人在大熱天喝著熱甜湯。

阿猜嬤的店很寬闊,但是座位區不多,吧台區大約8-10個位子。


旁邊有兩張4人座位,我們就坐這。

但是這椅子不太穩,很會搖晃,吃著吃著頭都暈了。


這是葉子拍下的摩艾,怎麼比本人好看很多~哈哈哈!


趁這機會偷拍美女,但是葉子說要把她後製起來,整個就是很害羞。


葉子的花生湯+泡餅 55元

花生湯熬煮的很濃很香,但是其實裡面的花生不太多呢!


泡餅摩艾常常看到,但是這還是第一次吃。

吃起來有點像是太陽餅,酥酥的餅皮裡面,有著甜甜的麥芽。

不管是單吃或是搭配著甜湯,都很好吃呢!

葉子也很認真的拍照中。


摩艾的花生紅豆湯+湯圓 50元


一碗的份量剛剛好,算是吃的滿足又不會太撐的大小。

喝起來則是溫醇不甜膩,只是喝不到太多的花生跟紅豆顆粒。


小湯圓吃起來則是香Q有咬勁,摩艾喜番這湯圓的好口感。

阿猜嬤的甜湯其實都很好喝,要是料可以再多一些就更棒啦!

最後葉子還打包一碗要給葉子男友喝,真是甜蜜。


店門口還有一台古早的阿嬤搖搖椅,所以最後獻上的是長腿美女照一張。

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阿猜嬤甜湯老店

台北市萬華區華西街5號(華西街夜市尾端)

02-2361-8697



  • kopei2002

    感謝您的光臨及幫我們宣傳!!
    關於花生湯料少的問題 在這跟您回應一下
    “我們用的花生是採用宜蘭的花生,顆粒較小但是煮的出綿密的口感,
    北港的花生顆粒大可是煮起來口感就差很多
    經由8個小時的熬煮(瓦斯好貴= =)
    花生粒會互相碰撞,碰撞會產生出花生乳(就是鍋子裡面乳白色的花生”湯”)
    在熬煮的過程不添加任何的化學添加物
    (某些店家會用北港花生加一些軟化劑來縮短熬煮的時間;大約3個小時就煮好了= =)
    北港花生(不是店名喔= =)1斤60 宜蘭花生一斤90
    基於這些原因 所以花生的顆粒會比其他的店家來的少。”
    希望您或是有看到這個回覆的朋友們能體諒。
    正在接班的第三代 阿猜嬤a孫
    版主回覆:(06/19/2009 07:32:00)
    有有~我們也有猜測是不是煮太久所以煮化掉了!
    但是今天看到您這麼認真的回覆~真的很開心唷!
    那天葉子吃完一碗還打包一碗,您就知道他有多喜番了~

  • micocake

    其實我最想吃的是油條沾花生湯~
    一直都沒吃到過~
    因為每次看到紅豆湯就點下去了....
    版主回覆:(04/30/2009 09:14:00)
    噗噗~我也是~本來想喝純花生湯的!
    但是看到有花生紅豆綜合的~也忍不住點下去了!!

  • 愛小莎

    哎唷
    葉子學妹怎麼點的跟我一樣
    我只去二次,每次都點泡餅+花生湯…
    也有想過點別的
    但總忍不住…..想吃這個組合!XD
    PS.你們二個到底在羞個屁啊 = = 還後製成這樣!哈哈
    版主回覆:(04/29/2009 09:06:00)
    聽說桂圓米糕粥也很棒耶~小莎姐下次試試看!
    每次都點一樣的~沒創意~逼逼!
    你知道~第一次見面總是要羞一點!
    而且後來才發現~葉子說要後製的不是這天!
    白白遮住她漂亮的臉了~冏!

  • cuteyiris

    原來泡餅裡頭跟太陽餅很類似阿
    我也常常看到泡餅,但也沒有吃過
    看你們這樣子吃下次我也可以有勇氣嚐試看看囉
    圓臉小美女
    版主回覆:(04/29/2009 09:05:00)
    對對,我以前也沒吃過!
    總是想說那裡面到底包什麼,怎麼會膨成這樣~
    但是真正吃過,配甜湯也很好吃呢!

  • missyou25

    2樓的說得好!
    版主回覆:(04/29/2009 09:04:00)
    很好很好,糖果你也有份(遞)
    這些孩子被調教的真好XDD

  • aqei

    我相信本人更好看= =+
    版主回覆:(04/29/2009 09:04:00)
    謝謝!!!
    來,請你吃糖(遞)
    XDD

  • 。葉子。

    頭香~
    妳的後製都好適合我啊~噗哈哈哈
    不過,印尼新娘的梗妳沒寫
    那就等我下週來寫啦!!!歐耶!
    版主回覆:(04/29/2009 09:03:00)
    我要留一點給你寫阿,故意留給你的xdd
    但是我後來發現,你說要後製的是伊甸園,而不是華西街阿阿阿 !!