2009/02/06

其實每天中午的吃便當時間，摩艾通常都是以麵包果腹。

因為不想每天花個80塊UP，卻吃到了非常不值得一吃的午餐。

但是只要總務姐姐宣佈要定這家便當，我都一定會訂！可見他有多好吃。

這家便當叫做─嘉瑋盒餐，在北市八德路跟松河路都有分店。

名片上的便當種類總共有１４種，特別的是只要多加１０元，就可以把白飯升級成為養生紫米飯。

這是同事小８的─招牌養生紫米飯　７０＋１０元

一打開便當就覺得非常豐盛，而且看起來都好好吃喔！

招牌飯中有兩片肉片、兩條醬瓜、一片香腸還有一片炸魚肉，真是誠意十足。

小８走的是養生路線，所以她會把白飯換成香甜的紫米飯。

同事小花的─燒肉飯　７５元

燒肉份量不多，大約是６－７片。

但是每一塊都是鮮嫩又多汁，肥瘦的比例也是剛好。

摩艾的─土魠魚飯　９０元

便當盒一打開來，就看到三大塊的土魠魚。

把土魠魚拿開之後，還可以看到飯上有著高麗菜與一片炸地瓜、半個滷蛋。

我會這麼的喜歡這家便當的原因就是，每一道菜，包括小小的炸地瓜，我都吃的出來店家的用心與細心。

像是這炸地瓜，很多人都會想只是配菜就用便宜的地瓜就好了，好不好吃又如何？

但是嘉瑋的炸地瓜每次吃到，總是片片都香甜。

容易吸油的麵衣也細心的瀝油，吃起來一點也不油膩。

另外配菜會用專門的紙盒放好，整齊又乾淨，菜色的味道也不會互相干擾。

簡單的三格配菜，吃起來卻一點都不簡單。

豆皮筍片：吃起來是濃濃的紅燒香味，豆皮跟筍子都已經魯的透透，並且加了薑絲提味。也很大器的放了許多紅蘿蔔與木耳做配色。

青江菜肉末：鮮美的青江菜切成的細碎，與肉末、蝦米一起拌炒，吃起來清爽又有蝦米的提鮮。

豆乾豆鼓：切丁的豆乾加上芹菜跟豆鼓，跟八角滷過還帶著濃濃的中藥香。

土魠魚則是沒有耗油味，吃的出店家用的油很乾淨。

魚肉則是細緻又無刺，柔軟的魚肉死金黃的炸衣真是絕配無比。

比起那些隨便用豆芽菜、芹菜等等，想要打發我門的料理便當。

起碼嘉瑋的便當裡，我吃的到廚師的愛心。

寧可天天定這家便當也吃不膩呢！

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嘉瑋盒餐

台北市八德路４段７０７號

台北市松河街１７６號

０２－２７４８－２１６９