這家阿輝現炒黃牛肉在新店頗有名氣，就在大坪林站附近。

看到８５度ｃ的隔壁就是了！

每當到了用餐時間，許許多多的車子、摩托車總是把碩大的中興路擠的水洩不通，可見人潮之凶猛！

今天為了一嚐黃牛肉的風采，男友把車停在紅線，就算冒著被開單、拖吊的危機，也是要來吃上一吃才行。

店裡的裝潢很簡單，幾張黃色的桌椅還有古樸的板凳。

摩艾到的時候就已經座無虛席了，後來人是越來越多，讓我不禁慶幸幸好來的早阿！

特別的是桌上有個內坎爐子，因為店內所主打的是火鍋料理。

九層塔蛋　５５元

蛋煎的鬆軟又滑嫩無比，配上香氣十足的九層塔真是超級下飯。

缺點是略油，吃到最後因為油太多會有點膩口。

豬油拌飯　２０元

香噴噴的豬油拌飯一上桌，就被摩艾偷吃了一大口。

醬油增添了香氣，而白飯則是晶瑩剔透，真是誘人。

後來又叫了一碗，吃完還是會意猶未盡呢！

乾拌麵　３５元

這碗麵看似沒什麼特別，但卻以清淡口味取勝。

小白菜與肉燥調味的剛好，加上ＱＱ有咬勁的麵條真不錯。

但是還差豬油拌飯一點就是了！

沙茶黃牛肉　７５元

菜單上第一樣就是這店家的招牌─沙茶黃牛肉。

這麼便宜的價格，端來時可是一大盤好料。

滿滿的小白菜與肉片，傳來的香氣真是美味無比。

沙茶的香味促進了食慾，而牛肉又鮮嫩的入口即化，好吃極了！

炒空心菜　５０元

出來混的，還是要多吃點菜幫助消化，剛好熱炒青菜這麼便宜。

不點真是對不起自己的腸胃阿！

翠綠的空心菜經過大火快炒，再加上一點蒜末調味。

很簡單，但是新鮮就很好吃。

椒鹽牛仔骨　２００元

本來以為會是像豬肋骨一樣的料理，端上來的卻是一大盤黃澄澄的物體！好特別的一品。

咬開來才知道，原來是７大塊鮮嫩的牛楠肉裹上店家特殊的炸粉去油炸成的。

吃起來沒有牛肉的騷味，也不會顯得太油膩，沾著椒鹽更添風味。

沒一下子就清潔溜溜了。

出外吃東西，免不了要配個飲料。

照慣例，男友只喝了一小杯，其他都進入摩艾的胃裡啦！

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今日用餐一共４５０元，吃的非常滿足。

吃過以後終於了解，為什麼這家店人氣指數這麼旺盛了！

真材實料的美味，上菜速度快、價格又平實。

果然是就算大排長龍也在所不惜的在地美味啊！

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阿輝現炒黃牛肉

台北縣新店市中興路三段255號