【北縣新店】料多實在的富順樓

/ 分類: 新北市新店區

前陣子網路上到處都是吃完富順樓之後的心得,每每看到摩艾都是口水直流好想去吃阿!

但是跟男友兩個人吃烤鴨是不成問題,但是其他的菜就吃不了太多了!

於是這家店就一直放在口袋裡。

直到有一天,男友載著我經過碧潭橋,我突然喵到富順樓的招牌!

上網查了下,原來富順樓在新店有分店阿。

摩艾轉頭怪男友怎麼不早跟我說,結果男友很無辜的回說他騎車都是看前面,誰像我東張西望阿。

說的也是齁!

所以找了天晚餐,我們就一起來嚐鮮了。

富順樓的新店分店非常小,只有一層樓,大約6、7桌而已。

裝潢與設備都看的出非常有歷史,連店裡的服務生都是經驗老到的媽媽們。

熱炒類的價格都是168、238這類的價錢,不知道是不是比較吉利?只有兩個人就先點少一點吧。


蔥爆牛肉

蔥爆牛肉顧名思義就是只有蔥跟牛肉,一上桌時看到這份量真是大飽眼福阿!

數量眾多的鮮豔綠蔥,搭配上柔嫩的牛肉真是一絕。

蔥的辛味更提升了牛肉的甜度,微微醃漬過的牛肉則是入口即化。


宮保雞丁

這道菜上桌時也讓我眼睛一亮。

炸的金黃的雞丁裹上了一層醬汁而顯得油亮動人。


旁邊的宮保配色增添了視覺上的享受,而單吃雞丁並不會太辣。

鮮嫩的雞丁全都沒有骨頭,讓我跟男友吃的好過癮。


蝦仁炒飯

這道是無飯不歡的男友點的。

配料很單純:蝦仁、洋蔥、蔥跟蛋,炒出的炒飯卻讓人驚艷。

本來以為看起來白白的炒飯會清淡沒有味道,但是不會耶。

可以很單純的吃出食材的新鮮。

像是蝦仁的彈性、洋蔥的鮮甜,還有蔥的辛香。

但是吃慣重口味的摩艾,覺得若是加點醬油炒過會更棒呢!


烙餅

摩艾很喜歡麵食類的點心,所以每次幾乎都會點餅類或是餃類來吃。

富順樓的烙餅做的口味很是清淡,屬於越是咀嚼越能吃到麵香的餅。

鬆厚的餅皮有著層層酥鬆的層次,不需任何醬料,單吃就很好吃。

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這次到富順樓,兩個人一共吃了600多元。

吃到的都很好吃,可惜沒能吃太多樣。

下次摩艾要找三五好友來吃一整桌的大餐,才能滿足口腹之慾阿!

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富順樓(北新店)

台北縣新店市北新路一段107號1樓