【試吃】1Bite2Go Café & Deli (安和店)~充滿美式活力的時尚休閒餐廳
我每次上瑜珈課的時候都會經過一家店,他裝潢了好久~好久~好久。
招牌布廉早早就掛出來了,所以我知道他叫做1Bite2Go Café & Deli。
但是最近我才知道,1Bite2Go Café & Deli是國賓大飯店開的旗下餐廳呀!
很榮幸的接到了國賓的邀約,週一的時候就帶著呂董來吃他最愛的美式餐點了。
1Bite2Go Café & Deli,是一家充滿美式活力的時尚休閒餐廳。
強調「簡單、健康、新鮮」的飲食概念,去年在士林已經有開設第一家店。
善用集團旗下le bouquet Bread & Bakery繽紛麵包房現做手工麵包的優勢。
以大份量現點現製的美式三明治和早午餐,做為店內的主打商品。
店內走的是簡單乾淨的路線,原木的桌椅搭配深色的沙發舒適輕鬆。
這天我看到的服務生都是年輕的帥哥(喜),很有親切的美式活力。
店裡放的音樂也是輕鬆的,是一間一踏進來就會感到舒服、沒有壓力的餐廳。
也有長型的桌子適合多人的聚會,但椅子沒有靠背就比較不適合老人了(咦?)
菜單是很可愛的木板,很有創意的往上翻頁模式。
賣的品項有開胃菜、沙拉、早午餐、大口咬三明治、套餐、甜點、飲料。
其中的特餐很特別(就說是特餐了),份量上是適合多人分享的餐點呢!
飲料也很不同,這裡提供了很多口味的瓶裝飲料,都是原裝進口。
名稱也很特別,是很吸引人一探究竟的。
瓶裝飲料:真正可樂 120元+10%
像是除了普通的可樂/雪碧/健怡之外,我看到了一個「真正可樂」。
實在是很好奇的問了服務生這是什麼,原來這是真的沒有化學成分的可樂。
用可樂果去製作(不是你想的零食!!),是可樂樹上的果實。
喝起來它的氣泡沒有很多,味道也比我們一般喝到的可樂來的淡。
以我們被化學製品異化過的腸胃來說,可能會覺得這反而沒那麼好喝。
可是對於可樂本人來說,這才是他真正的滋味啊!!!
現調低脂芒果雪酪 180元+10%
芒果雪酪喝起來像是很細膩的雪泥,也是完全喝不到一粒碎冰的冰沙。
芒果的新鮮滋味香醇且濃郁,好喝的不得了,連呂董都非常稱讚。
牛舌三明治(安和店限定販售) 550元+10%
限定販售售售售售售,看到這幾個字就沒辦法不點他了。
雖然看到價格的時候我不免心頭一驚,可是你想,一頭牛有幾條舌頭!
一份牛舌三明治又要用掉多少舌頭(這我沒問就真的不知道溜),算合理的吧。
配菜可選:炸薯條/現炸洋芋片/現煎薯餅/涼拌空心菜
炸物鬼的我們當然二話不說當仁不讓的選了薯條,這兒的真的是現切馬鈴薯炸的。
只有裹層薄薄的粉,吃的到馬鈴薯的原味,而且不油,外皮也脆,相當好吃。
旁邊的醃黃瓜也是自家製作的,口感沒那麼脆,可是別有風味。
裸麥麵包也是旗下le bouquet Bread & Bakery繽紛麵包房現做。
我喜歡她外頭烤的焦黃而脆,內裡還是棉軟的口感。
當然重點就是他:牛舌三明治。
將牛舌用海鹽、香辛料浸泡入味,再以蔬菜高湯燉至軟嫩,層層鋪在麵包上。
搭配的有辣味十足的芥茉醬、德國酸菜、瑞士起司,吃起來是出乎意料的清爽。
層層疊疊的牛舌一點異味也沒有,吃起來軟嫩且層次豐富。
吃的出來是花費了極大的工夫去醃製製作的,真的是令人眼睛一亮的滋味。
碳烤牛肉起司漢堡 450元+10%
9oz自製100%牛肉堡、生菜、蕃茄、洋蔥、酸黃瓜
起司四選一:巧達起司、瑞士起司、藍紋乳酪、辣味起司。
上桌的時候視覺效果就超讚的牛肉起司漢堡,我們選的是藍紋乳酪。
大約是5分熟左右的熟度,吃起來內裡是鮮嫩的粉紅色,肉感十足且多汁。
旁邊的蔬菜則是可以自由搭配。
有自製的酸黃瓜,生菜、蕃茄、洋蔥等等都可以隨喜好添加。
當然,豪邁如呂董當然是合體來吃的!
很難得有連他都稱讚的漢堡,因為曾經在漢堡店打工過,所以他非常挑剔。
可是他說1Bite2Go Café & Deli的漢堡肉非常好吃,夠味也厚實。
一旁的現炸薯片也非常美味,吃起來還熱呼呼的,一點點鹽巴提鮮而已。
沒有過多的油脂卻是爽脆可口,跟剛剛的薯條同樣是馬鈴薯的原汁原味。
老奶奶的酥皮火雞派 480元+10%
火雞肉、蔬菜、馬鈴薯、鮮奶油雞肉醬汁
本來以為上桌的會是一個巴掌大的小派,或是三角形的切片鹹派。
沒想到上來(((這麼大)))一個像是pizza一樣的派的呀!
跟剛剛的漢堡比起來大約是這樣。
服務生跟我們說,派類是他們的特餐餐點,適合多人共享分食!
食用的方式呢,是先用刀子把上層的酥皮切開,很像是酥皮濃湯的吃法。
中間則是滿滿~滿滿的料,有切的好大塊卻出乎意料軟嫩的火雞肉。
以及芹菜、紅蘿蔔等等的蔬菜,都煮的棉軟且入口即化。
搭配著奶油醬汁讓整體的滋味更顯得溫潤,酥皮則是單吃、浸著吃都很好。
還有鬆厚的馬鈴薯,是個吃了很有飽足感,切開也有驚喜的派對料理。
香草冰淇淋蘋果派 250元+10%
其實吃完剛剛那些我已經飽到天靈蓋了,甚至大部分都是呂董吃的。
但是這道甜點上桌瞬間我又回魂了,女孩兒都是有兩個胃的呀~
非常厚的一個蘋果派,中間真的是滿滿的蘋果片,蜜漬的甜甜軟軟。
旁邊的香草冰淇淋冰涼的中和了甜度,或是搭著鮮奶油一起吃也別有風情。
這個蘋果派不是走一個極致酥脆的路線,但非常的真材實料。
肉桂味有,但我覺得不是太濃,剛好我喜歡呂董也還能接受。
整體又中肯的來說,1Bite2Go Café & Deli不算是個便宜的咖啡店兒。
但是食物的部分他是飯店的水準,好吃、且都是真材實料的自製口味。
今天吃到的餐點口味我都很喜歡,下次還想吃沒吃到的費城牛肉三明治。
還有獵人蛋捲跟鐵鍋料理還有海鮮口味的鹹派(都看好了)(也太多)
文章寫完的這個時候,其實我也已經拿著照片去誘惑我同事了科科科。
慶祝新店開張的好康活動兒:
*安和店:消費滿800元送現烤香嫩墨西哥雞肉烤餅開胃菜一份!
*士林店:11月在外帶區選購沙拉即可加59元選購外帶區限定三明治一份
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1Bite2Go Café & Deli (安和店)
地址:台北市大安區安和路一段21巷5號
電話:(02)2751-6628
營業時間:10:00–22:00
備註:接受訂位/刷卡可
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